《亚洲毛片中出》

《三餐四季》寻味青海，品尝高原独特味道

你见过细可穿针的拉面吗？

你尝过青(📟)稞与咖啡巧妙融合的味道吗？

你知道是哪种青海经典美食

让撒贝宁与(🕟)侯勇连吃五碗吗？(🏊)

中央广播电视总(⚪)台和商务部联合(🕵)摄制

央视综合频道制作的大型美食文旅季播节目

《三餐四季》收官之作青海篇

将于8月18日20:00档登陆央视综合频道

央视频App同步播出

寻味团深入西宁、海东两地

感受高原美食的独特魅力

传承之美：

跨(🚮)越时(🛩)空 老味道里(🎺)藏传承深意

青海人吃面的习惯可以追溯到大约4000年前，一碗喇家遗址出土的面条，将中国人吃面的历史向前推了2000余年。本期节目里(🕶)，主持人撒贝宁与嘉宾侯勇走进(⛓)青海海东，一睹地道青海拉面的“真面目”。

爽滑的面条搭配鲜嫩的牛肉，再加上醇(Ⓜ)厚的面汤、美味的辣椒油与(🚺)蔬菜，便成了“一清二白(🏖)三红四绿五黄”的青海拉面。热气腾腾的牛(🀄)肉面与鲜香味美(💾)的干拌面，让寻味团二人连(💋)吃五碗，大呼过瘾。“拉面大师”一次性将36根拉面穿过针眼，更是让撒贝宁瞠目结舌。

一(😻)碗拉面如何跨越历史(💷)，成为当地的经典美食？拉面穿针眼纪录放眼全国无(🚙)人打破的大(🏩)师，又有着什么样的独门秘(🆓)诀？锁定本期《三餐四季》，一起跨越时空，感受名声远扬的青海拉面的独特魅力。

融合之奇：

元素融合 各异风味显文化底蕴

青稞与酥油是青藏高原独有的美食(😧)，而在青(🚹)海西宁，融合传统与现代的“青稞拿铁”被当地人争相打卡。主持人冯硕与嘉宾刘雨昕漫步西宁，充分感悟这(🈶)里的年轻与活力。

盛放(🌯)咖啡的藏(🈲)式银碗，颇具地域特色，藏族(🎬)同胞们早餐的景象也由此还原。微苦的咖啡搭配(📮)带着甜味的青稞粒，丰富的口感令人啧啧称奇(🔇)。巧妙结合带来的独特风(🛡)味，让青海(🈴)美食有了新潮年轻的一面。

走进《三餐四季》，一起聆听地域美食的融合故(🧢)事，体验“经典的配方”如何改良出新奇(💠)的味道及其背后蕴藏的浓重情感。

万家之味：

深入万家 品地道生活多种滋味

除了打卡当地人常去的老(🌇)店，品尝地方美食，还可以走进(👞)居民的生活(🥃)。主持人撒贝宁(🙁)与嘉宾侯勇来到牧民家中，在青青牧场上开启寻味之旅。

一碗酸甜可口、质地浓稠的老酸奶，一份内馅绵密的(🔴)背口袋……坐在青草上大口(🈚)吃肉，聆听牧民故(🚚)事，成为寻味团此行别有趣味的惊喜体验。

三餐烟火暖，四季皆安然。从青海高原上的(🦒)独特美食，到辽宁(🤙)量大豪爽的硬核(⭐)东北菜，再到江苏淮扬菜的一口鲜、浙江“鲜哒哒、糯叽叽(👤)、甜蜜蜜”的一口甜……《三餐四季》漫步全国，寻味11个省份、22座城市，生动展示地域特色文化，传递中华饮食之美。

责任编辑：毛玥尹

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