《女同电影》

解读老舍著作《茶馆》！有钱就是爷吗？现在的富人和这几位比不了

我是一名高中历史老师，但是在学校的时候我也教(✉)语文，咱们的人教版，这个选择性必修的下(🐡)册，就有老舍先(🉑)生的《茶馆》，现在的孩子那简直是太聪(😨)明了，互(🚖)联网时代是个信息爆炸的时代，原来上课(🍻)给孩子怎么讲，孩子就怎么听，什么老师都能应对，现在不行了，这孩子那简直是10万个为什么，好(🏞)多地方听不懂，他就要(🎮)问老师，网上呢很多人在胡说八道，也没一个准谱，那语文老师的责任就重大了，他不(🔚)但要懂语文，还要懂历史，还要懂哲学等等，真是难为我，尤其是老舍的这篇著作《茶馆》，好多孩子看完了直接懵圈，因为他理解不了，这个说白了就是时代的代沟，你不是那个年代的人，我也不是，所以呢今(🥔)天呢我就给(🏭)大家讲讲《茶馆》。

虽说老舍先生这个《茶馆》，发表在一九五几年，但是很早的时候，老舍先生就在茶馆里蹲着，观察茶馆里的每一个人，写作欲望(🔐)早就有，最后成型的(💷)是1953年，所以从文学上看什么是艺术，艺术源于生活，高于生活，你要想写茶馆，你(🚙)就得在茶(📙)馆里最少(🎈)蹲上半年，你得了解茶馆，了解茶馆里形形色色的人，现在好多的编剧导演，那就是闭门造(♏)车，啥也不知(🚄)道，全凭想象力，拍出来那个东西那简直是乱(🌼)七八糟。80年代拍的(🤱)那个电影《茶馆》，那是一部经典作品，后来拍的我简单的用两个字来形容，胡扯。

首先呢在那个年代，北京为什(🧙)么有茶馆，茶馆为什(🌞)么生意这么红火，主要原因呢，就是北京城有(🤩)一帮八旗子弟，茶馆里有个松二爷和一个常四爷，这二位就是八旗子弟，吃的是铁(🈯)杆庄稼，什么是铁杆庄稼，就是到日子你去政府领粮和钱，你不用工作，谁让你是八旗子弟呢，你的祖宗把你(🌩)的功德给攒下了，他们用军功给子(🎃)孙(💗)后代谋了福利了，所以(😝)这帮人都是一些，五谷(🏓)不分，四体不勤的主，平时就是上午遛鸟，下午泡澡，中间泡茶馆，现在大家都好文玩，这个文玩是怎么兴起的呢，有一个很大的原因，就是(⭕)这(🥈)帮八旗子弟给玩起来的，当年贝(😅)勒爷手中三件宝，核桃，扳指，笼中鸟。这个核桃我也有，这前几(🛩)年炒到了天价，这两年下来了，我们的农业专家通过嫁接，像这种核桃，你想要(🍋)什么型就有什么型，想要多大就有(🦁)多大，一(🚘)旦农(🈚)作(🥊)物能发展到这个造型的话，这个东西，大白菜(💢)价的时代已经来临了，这(😍)对核桃是我当年花了500块钱，上大学的时候买的，峰值的时候这盒核桃能值两三万，现在呢又回到了一两千，当年八旗子弟就爱盘个核桃。80年代的电影《茶馆》里，常四爷手里就有一对(⚡)核桃。

还有扳(🕝)指，就是那个大拇手指头放的那个玉的，那个东西可太有讲究了，那贵的皇上带的(💷)那是帝王律，现(⏯)在买一个那得上千万，好(🚅)的什么冰种水种，那也值个百八十万，那最次的豆种的那就百八十块，这(🐩)个东西天上一脚地下一脚，水深了去了，一般就是和田玉(📺)的翡翠的，《茶馆》里好几位爷就带着这个东西(🗄)，再有就是笼中鸟，旗人养(💑)鸟养出了一种文化，您现在，要(⭕)是在北京买一个手工大师，做的鸟笼子，那(💻)也得上万，这玩意儿(🔞)真不便(👆)宜，养鸟那讲究是太多了，我呢就不一一说了，反正茶馆的兴起，就是这帮八旗子弟给带(📹)动的。

《茶馆》的第一幕，发生在戊戌变法年间，看起(🧣)来，离(🛹)我们已经过去100多年了，但是老(👼)舍先生，笔下生花，《茶馆》里的人，今天呢你还能找到，而且还可以对号入座，什么是经典，源于生活，高于生(🈂)活，它绝(😔)对不能突破人性，100年前(🌱)的(🍩)人性，和今天的人性没有区别，只是(🈶)时(🕣)代变了，人们的生活习惯变了，人们的行为方式变了，但是人(🍈)性不会变，首先说茶馆的老板，王利发，是一个最典型的生意人，今天的生意人，像王利发这样的大有人在，你看那些小店老板，那一(✊)个个都是和气生财，你不能受点委屈了(📑)，就把顾客一脚踢出(🛤)去，你这买卖(😢)早晚黄，所以像王利发这样的小老板，今天到处都(⏪)是，他们明白一个道理，和气生财。

首先呢我说一(📑)个我学生最不能理解的人物(🐙)，就是这位唐铁嘴，很(💷)简单，这位大哥的职业就是一个(🏹)算(🐿)命的，以(🍀)前呢(🌜)我们(🤓)的节目也(🏇)说(📂)过算命，其实就是在跟(🍩)你玩心理学的东西，老祖宗聪明算命那是一个行(🎃)业，存在了上千年存在即合理，而(❣)且算命的无论混到多惨，你都要叫一声算命先生，说相声的就不行了，你只能叫他臭说相(㊗)声的，下三滥，戏子，算命的就得叫先生，当年叫先生的什么郎中，还有说(🕖)书先生，因为(🈁)说书先生他教化育人，当年的相声全是(📺)脏口，就这个东西怎么教化育人，我学生不明白的是，这个唐铁嘴没有钱，为什么死乞白赖要求，这个王利(📎)发掌柜的，给他一碗茶喝，你就是再有茶瘾(🚹)，你也不能到这个程度，他们说，他们的爷爷爸爸(🎩)喝茶的人多了，好茶的人也多了，没听说死乞白赖要茶喝的，没有茶，你到路边水井和撅尾巴管，照样解渴，不至于这么下三滥。

这个事就是孩子们不懂，这个唐铁嘴是一个瘾君子，他有一个嗜好，就是抽大烟，他那个茶不是普通的茶，他那个茶叫抖沙茶，这种茶是专门给那些抽不起大烟，但是又犯了烟瘾的人准备的，大家(💗)都知道这个抽大烟就是抽鸦片，它上面呢有个烟枪，烟枪头上有个小铜片，底下有一个小油灯给这个铜片(😫)加(➰)热，这个鸦片呢就慢慢雾化，然后这位大哥呢(🔦)就云吞(📽)吐雾，但是这有一个弊端，给这个铜片一加热，这个鸦片就会迅速挥发，抽不上几口就没有了(🐥)，烟馆的(🧚)人聪明，他想了个办法，用这个(😅)纱布(🉑)把这个鸦片包好，然后放在烟枪里，这样呢就避免了这个鸦片的挥发过快，等这位大爷烟抽完了，那个纱布上就会有鸦片的残留，烟馆的伙计就把这个纱布包好，自己留着，有一些没有(💨)钱的，抽(🧑)不起大烟的，还有烟瘾的，就像唐铁嘴这样的，这个烟馆的伙(📛)计，就一毛钱两毛钱，卖给唐铁嘴五六个这样的纱布，唐铁嘴也(🈲)没有烟枪，就是有烟枪，这个东西也抽不上几口(🐍)，怎么办，聪明人(🚢)就发明了一种茶，叫抖沙茶，首先拿到这种茶之后，那个茶是开的，上面有蒸汽，你把这个纱布铺在茶碗上，那个茶的蒸汽顺带着，就把这个纱布上的鸦片蒸发了，你就去吸，使劲吸，但(💹)是纱布上的鸦片，那个残留(😛)还(💍)会滴到茶叶里。

鸦片这个东西吃了就会死，电视剧大宅门，白景琦白旗爷，他三叔就是吃了鸦片死(🦔)的(📜)，鸦片就酒，小命立刻没有(🍤)，但(🛍)是(✋)呢这个抖(👋)沙茶，可以综合(🏿)鸦片中的毒素，等你吸完了之后，把这个抖沙(🐲)茶一饮而尽，也可以起(🌸)到吸鸦片的这个功效，所以这个唐铁嘴不是渴了，终生热爱茶叶，是一个茶艺爱好者，他是个瘾君子，他向王利发要这个茶，就是抖沙茶，因为烟瘾犯了，这(🛵)个时候还(😛)要什么脸呢，我给学生(🕤)把这个讲清楚之后，他们才明白，为什么唐铁嘴，对这个茶叶情有独钟。

还有一个问题呢就是这个刘麻子，刘麻子是个人贩子，拐卖妇女(🍅)儿童的，为什么这个货，可以明目张胆在(🖕)朗朗乾坤，光天化日之下明目张胆的卖(🏤)妇女，这个(🔹)就是(🚓)当年的法律，解放之前人贩子它是合法的，他这个行为合(⏪)法，但是缺德，解放以后(⛏)我们的法律规定，贩卖妇女儿童是违法行为，解放前贩卖人口，跟卖牲口没有什么区别，所以这个刘(😍)麻(🌓)子，虽然干的不是正经行当，但是警察还真抓不了他。

再有就(🕤)是这个二德子，这个人到底是干什么的呢，有人呢说他是善扑营的，这个善扑营算是什么呢(🎌)，今天真没这个行业，如果说那不是协勤，就是城管(🐮)，也算是公家的部(🕶)门。但是呢不在编(🐺)制内，薪水(🦈)也特别微薄，但是这种人他能(🐃)混，你看人家两边干起来了吧就有平事的，他呢就是平事的其中一个(🦌)，他不是为了平事儿，而是为了混吃混喝，这种人在今天特别(🌑)普遍，这(🈶)种哪有事哪到的，我朋友里就有好几个(✡)，我相信呢大家的朋友圈也有这(🔁)样的人(⏸)，举个例子，这位大哥平时呢挣个五六千块钱，但是只要朋友圈扫到他了，他一定出席某饭局，然后呢把那个菜造一遍，发个朋(🐷)友圈，天天如此，我就想就你挣那点工资，吃个三顿(😂)五顿就花没了(🔅)，你天天这么造，你的钱是哪来的，你也太奢了，你是富二代吗，后来我就明白了，这种人就是个饭托，那个饭局根本就不是(🏡)他花钱，在老北(🔮)京，这种人叫提溜，我以前讲过什么叫请客，中(🤮)国人是讲礼数的，三天之前请你到(⛷)某某地方吃饭，这个呢叫请，也叫请客，如果明天请客我今天叫你，这(🥑)个在老(🤔)北京叫“叫”，叫你来吃饭，如果当天请客当天叫你，这(💧)叫“提溜”，其实你就是个陪局儿(🕋)的，这个(💝)二德子其实就是一个陪局儿的，比如张老板有事请李老板帮忙，那张老板呢就得准备一桌子酒席，请这个李老板，两个人呢在酒桌上，就把这个事给搞定了，但是就他们两个人吃，这一桌子菜，是不是有点浪费，如果张老板和李老板，就进一个羊汤馆，一人一碗羊汤，10个馅饼，这(👋)李老板就会觉得，这个张老板是(💒)不是太抠了，这也太没牌面了，所以呢按照中国人的(😿)思想请人办事，这个饭的牌面一定差(🧐)不了，但(🈶)是两个人吃太奢了，于是呢这个张老板呢，就找了一帮朋友在饭桌上，给他摇旗呐(🍯)喊，帮他忙，多帮他说好话，于是呢就请来一(📅)帮人，这个二德子差不多就是这样的人。

您想想您的朋友圈里，有没有这种人，人家一吃饭就给你打电话，让你过来陪局儿，这种人呢一般都是闲(🧘)人，因为逢叫必到。原来有些朋友请客吃饭，也愿意叫我，我在酒桌上能有点谈资，上到天文，下到地理，中间大象蚂蚁(😦)，这个酒局能有(📨)点意思，但是我一天的事太多了，平时在学校教书，晚上呢还得回(🌤)来给大家录(⏩)视频，现在疫情了还得上网课，没功夫跟他们喝酒，喝完酒了，第二天的(🙌)课还上(🐋)不(🐿)上，久而(🏂)久之(👴)就没有人找我了，因为一给你打电话你就有事，所以呢这些老板们也条件(🎱)反射了，只要这种饭局肯定不叫你，叫你你也不来，但像二德的这种人逢(🚜)叫必到，没什么正事，一天就是闲着难受，所以一叫就能到，你看看茶馆(🕣)里的二德子，今天是不遍地开花，只是现在的二德子，没有当时(🎊)的二德子，那么狗仗人势，啥也不是，跟常四爷叫嚣，还没打(🐴)过常四爷，索性呢摔了茶馆的一个茶碗，给自己壮壮声势，这(🦌)种(♿)人呢那就是啥也不是，满脸麻子。

我的学生(🎟)们呢又问了我一个问题，为什么叫松二爷(🌲)，常四爷，马五爷，秦二爷，他们的名字里为什么有个爷，这个众说纷纭，当年(🤬)的我念书的时候，有几位北京的老先生，喝茶的时候跟我聊过，什么叫爷，今天对我们(🦗)来说有钱就(😟)是爷，马云，马化腾，王健林，这样的是爷，其实不对，这样的人在老北京那叫“钱串子”，因为他们一(😌)天天就是奔波忙碌，为了挣钱那是起早贪黑，这样的人不能叫爷，什么叫爷，一天啥也不干，但就是有(👋)钱，有时间就(🤝)是花就是玩，但是人家玩能玩到一定的水准，玩到一定的水平，这个就叫爷，比如王世襄(♋)先生，这在老北京妥妥是位爷，您不能瞎玩，你玩要玩出层次，玩出文化，玩到别人玩不到的境(🍯)界，虽然后来这个秦二(📬)爷干实业了，但是他干实业之前他也是位爷，茶馆的房子都是他的，当年这个叫吃瓦片，祖宗给他买了一堆房产，他就把房产(🦗)租出去，靠这个(📹)钱过日子，潇洒，别看松二爷常四爷拿不出多少钱，靠(🏬)铁杆庄稼混个温饱，最多是个小康，但是人家不劳(🔂)动得钱，平时随便玩，还养鸟，盘(😨)核桃，带扳指抽鼻烟，这位就是爷，唐铁嘴，刘麻子，二德子，这都是碎催，他(👉)们(🌨)呐干(🌴)下三滥的活，为生计忙碌，这种(🏆)人绝对不能叫爷。

老(🌆)舍先(🐥)生《茶馆》为什么写得好，它里边的每一个细节都有出处，那是从生活中来(🛁)到生活中去，你怎么琢磨这事怎么靠谱，比如茶馆的第一幕里，有一对要饭的母女，常四爷呢，给这对母女(🐧)，买了两碗烂肉面，在当年的电影里，这把面端上(🌚)来(📤)，这个浇头是一(🤮)块超大号的五花肉，看着就(💈)那么诱(🐳)人，其实当年的烂肉面是这个造型，但(✈)是早些年的烂肉面呢，可不是这(🥚)个样的，真正的烂(📠)肉(🌇)面，是不会存在于像茶馆这样的场所的，只有那(🕜)种大五花肉的烂肉面，才(📦)会出现在茶馆里，正宗的(🦎)烂肉面出在二荤铺，什么叫二荤铺呢，其实是个综合场(🛹)所，这个地方是个饭店，你可以点菜吃，这(🥃)个食材是老板准备的，你也可以带着食(🐳)材让厨师给你做，交一些手工费，点上酒，你也可以这么吃，老(🚞)板的食材，你带的食材，这叫二荤，但是这个二荤(🚝)铺还叫人市(🤠)，今天来讲，就是人才市场那些人才市(🕌)场，那些苦(📼)大力们，在二荤铺找工作，王利发那个茶馆，肯定不兼职人才市场，干力气活的人饭得吃饱了，你不能顿顿萝卜白菜，那样的话没力(💷)气，你怎么也得吃顿肉，但是这个肉他(🔣)们吃不起，那怎么办呢，就有(📵)了这个烂肉面。

什么是烂肉面，咱们先说说这个烂肉，这个烂肉，其实就是不知道叫什么名字的(🥔)肉，当年一个屠户杀猪，他把这(⏬)个猪都切完了之后卖出去，凡是能叫上名字的地方都卖没了，比如后胸，里脊，排骨，肘子，猪蹄儿，猪(💕)头肉等等都卖没了，这个时候呢肉(🥉)案子上，会有一些莫(😉)名其妙的东西(🏽)，说不上叫什么，有的呢是(🏹)囊囊膪，有的可能是猪的(🈳)淋巴，反正是什么都有，这东西根本就没有正经人会吃，这个时候呢这个二荤铺的伙计，花个一两毛钱，就把这一堆肉(⛳)全给买走了，拿回去之后放到水里就开始烧，多放盐，多放酱，因为那个年代没有冰箱，冬天还好说，到了夏天在外面放了一天了，多少有点味，所以呢就多放酱，多放盐，最后(📫)呢在这个肉汤里下面，这个浇头，就是这堆烂肉，这毕竟是肉，这个卖(✝)苦力的，在二婚铺点一碗烂(🚿)肉面，然后呢这些大哥自己呢还带着贴饼子，就着这个烂肉面，还有烂肉，把贴饼子一块吃下去，这样毕竟吃到肉了，身上有些力气，好干重活，原来郭德纲(🤨)先生的相声里，对这个有一定的描述，所以当年老舍先生写的，这个《茶馆》，是非常接地气的。

再有就是这位马(🚶)五爷，这位马五爷在那个年代叫二鬼子，《茶馆》原文里(💶)写，说这位马五爷是吃洋饭的，说白了(🥞)就是信(🚌)洋教，这(🍦)个信洋教，在那个年代，跟今天的公知差(👤)不多，就是处处替洋人说好话，给洋人办事，一个(🕕)个呢全是崇洋媚外的货，他们信教是假，祸国殃民才是真，但这个事不能一棒子打死了，什么事都不(💤)能那么绝对，但是绝大部分都是马五爷这样的货，还有这位王胖(💊)子，这个是了事的大拿，两(📞)边能不能(👟)打起来，就看这个王胖子的了，这个王胖子也真不是一般人，无(❤)论三教九流都给他面(🏧)子，说明这个王胖子还是有手段，有实力的，你就看他那个宠物，他养了一只鹰，这个鹰绝对不是一般人能养的，熬鹰熬鹰，你要不把鹰熬服了，鹰能把你熬死，听说内蒙古还有熬鹰(⏹)的老人，我呢没(🆑)见过，但是(⏺)我见(👹)过养鹰的人，就是没见过他熬鹰，这个鹰已然不好养活，得为精瘦的牛肉，那(🤬)不是养鸽子养鸟，松二爷那个鸟也绝(🏿)对不白给，平时伺候的比他伺候老婆都上心。

然后最后就是这位庞太(🐈)监，当年清朝还在的时候，太监绝对是一股势力，惹不起，你说一个太监生理都不健全，他还要买媳妇，说白了(🖤)就(🐼)是变态，但是当年你可不能这么说，当年为了考虑太监的感受，所有叫蛋的菜都不能叫蛋，都得叫木须，比如鸡蛋炒肉，你只能叫木须肉，白菜炒鸡蛋，你得叫木(🐸)须白菜(🗿)，用鸡蛋做的蛋糕，你得叫槽子糕，你不能叫蛋糕，因为太监呐一听到旦这个字，他就不淡定了，身(⏭)体(⏬)的局部地区就会有一些刺痛，所以用到鸡蛋的菜，要格外注意它的名称，你看就连(🔀)财大气粗的秦二爷，都惹不起这个庞太(🏈)监。

前面我说(😦)了，这是戊戌年，也就是1898年，离清朝黄铺的日子不太远了。

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