《二次元超污没有衣服无遮无挡》

豆瓣8.7，这部美食A片虽丑，但贼下饭！

在这个看脸的社会，美食(🚼)界同样也PK起了“颜值”。

“长得好看”的食物，往往更让人想要Pick。

另一边，一些食物因为长得太丑，而被人无情打入(🔒)了冷宫。

而实际上，有些食物越“丑”，却让人越有食欲。

不信你来看——

《美食不美》第二季 I 2020

豆(⏹)瓣：8.7

这是一部由网飞推出的美食纪录片。

两季豆瓣评分都接近9分。

和以往的美食片不同，这是一部“丑名昭著”的美食片。

先来说说，片中的食物能有多丑？

比如长得像......粑粑。

这样的(🥏)形状和颜色真的不太美好。

制作过程就像车祸现场。

食材、佐料(🐃)撒的到处都是。

以及，不同食材(⛺)碾碎搅拌在一起的蜜(🎧)汁(📊)酱料。

以上看起来，都是妥妥(🎫)的黑暗料理。

看到这，可能就有人会问了：

这(💻)种丑兮兮的美食有什么好看的？

莫慌走！

《美食不美》，每一集都会以一种食物作为(🤬)主角；

讲述它的前世今生(📓)，背后的饮食文化，以及不同菜系之间的融合(💷)与碰(🏒)撞。

片中虽不看重食物的颜值，但却对味道的追求做到了(📂)极致。

这些美食来自世界各地。

看起来也许其貌不扬，但味道却非常好。

比如上一季的小龙虾、卷饼、披萨、麻婆豆腐、(🆔)饺子等。

到(🛄)了这一季，食物更丰富(🕛)，画风也更狂野。

▌印度菜

印度菜时常被归类到“暗黑系”的派别，而(🙎)因此遭到拒绝。

说到最出圈的印(⬛)度菜，可能就(🔑)是咖喱、飞饼了。

但其实，印度(🎟)有(💜)很多好吃的平民美食。

比如脆球饼、米(🗄)豆粥、塔里、玉米波伦塔、手指香蕉等等。

此外，印度还是一个盛产香料的国家。

其中就有胡椒、小(🌅)豆蔻、丁香、罗望子(🌯)、姜黄等。

印度美食的神奇之处是，一道菜肴中通常(🍻)会(🤝)混合好几种香料，但味道没有因此变得奇怪。

总是恰到好(🦕)处，吃起来非常可口。

同时因(⏸)为香料是一些天然有机食材，非常益于健康！

除了香料，在印度酱料种类更是多到数(🥎)不胜数。

别看那些酱汁透着各种古怪的浑浊的颜色，但原料(⛎)就是新鲜的果蔬和普通香料。

▌中东、远东、近东菜

竖形旋转烤肉(😇)，是土(👓)耳其最(♟)有名的街头(🐀)小吃之一。

这种烤肉，是用一根(🙆)长长的铁签穿着又粗又长的肉，竖起(🦀)来烤。

形状难以言(💯)喻......

但它却是很多吃货们的“宠儿”。

制作简单，味道鲜美，香气迷人。

此外，片中还介绍了各种阿拉伯菜、黎巴嫩菜、伊朗菜等。

君君前面(🕌)讲到，《美食不美》讲(🚩)的是食物，更是饮(🏓)食文化多元化、融合与理解。

比如片中谈到了对中餐的看(🔆)法。

现在，外国人对于中餐依旧有着很多刻板印象(♊)。

其中被黑的最惨，一定是皮蛋。

皮蛋曾被评为十大最恶心的食物之首。

如今，外国人(👵)亲(🗃)切地称它为“活了一千年的(💆)蛋”。

在讲到同样受到歧视的印度菜时，

有个嘉宾一语道破了印度菜被嘲笑、被拒绝的理由。

其实，每一种食物，不管丑或美，不管制作方法有多暗黑，它都传承着一种当地文化和情怀。

以及人们用(😆)食物来表达的对生命的理解(🔵)。

这个纪录片最(🦇)打动人的地方，在于其(🛅)传递出来(📱)的正能(💦)量。

它打破了很多人对于不同饮食文化的偏见。

简单的去感悟食物背后的情感(🚌)，真正去探索食物的本真。

虽然食物的画风不美，但看的过程十分轻松愉(💮)悦。

总之(⛪)，这样一部另类美食片，值得被每一位热爱美食的人看到！

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