《不卡不卡国产一区二区》

新一季食物(📔)A片又来了（女生尤其得看）

（本文由Sir电影原创：dushetv）

吸过猫，吸过狗，有(😻)人还吸过猪……

好吧，今天表妹带你吸个爽的。

吸水果！

这片(🛋)已经有(♑)“称号(👝)”了，水果版《舌尖上的中国》——

《水果传》

一部好吃又好看的“网红”片。

上线两周，B站已有17万人打call。

先来一段《口水传》，不，《水果传》预告片解解馋吧——

| 时长：30秒 |

怎么样，是不是越看越忍不住口水……

导演罗颖鸾早有提示：

观看时请保持房间明亮，并与屏幕保持一定距离，在手能够到的范围内备好水果，以免“观后可能魂不守舍，有口干舌燥之渴望”。

没错，这绝(🔮)对是一次灵与肉的邂逅。

看片过程高潮迭起，视觉、味觉、听觉都饥渴到欲罢不(🦕)能。

表妹没污……因为《水果传》里的每一位“演员”，都不是(🎁)超市菜场里的庸脂俗粉，而是出身不一般的种子选手。

再加(🖍)上“艺术家们”（采摘者和加工者）如魔法般的手艺活为之变身，怎么说才好呢——

表妹觉得，这样的它们，比我们更像“万物之灵”。

不信？让表(🤷)妹随便引荐两位，灵(🌦)气十足的佳丽吧——

也许你吃过爱玉冻（又名爱玉冰），但不了解它的出身。

它(🛎)的“前(🃏)世”是爱玉果，一(📒)种只有台湾才有的水果。

爱玉属爬藤植物，“性格”相当任性，寄生的树有多高，爱玉就要(🚖)爬多高——爬十几层楼都寻常。

能摘到爱玉(🦎)的生物，只(🛹)有三种：鸟、猴子……以及邹族人。

邹族人(💢)是原住民，位于阿里山最偏远的里佳部落，遗世而独立。

他们(👟)最引以为傲的一门手艺，就是摘爱玉——徒手攀爬数十米高的树，而且在树上一待就要(🕐)数小(🤭)时。

圈中人即树冠上的采摘者

因(🎚)为采爱玉很危险，可能摔伤，可能被毒蛇咬伤，所以它的(🙇)采摘也充满仪式感。

出发前，要祈求祖灵庇护。

别看爱玉长(🐛)得美，生吃并(🔡)不算多美味。

但在人(😓)类的魔法下，爱玉升华了。

是魔法就不会太简单，你看这(👿)“施咒”的流程：

削皮、剖开、(⛱)烘(🕤)干、晒干、泡水……

烘干后，它突然变成了这(🌶)样的“金花”。

揉搓后，它被挤出(🥈)果胶，再经冷凝，它就成了淡黄色的果胶冻。

这时的爱玉是Q弹滑嫩的，再配上黑糖水、柠檬水，一碗台湾人最爱的古早味（怀旧滋味）甜品，就成了。

是的，看完没得吃，悲(🛡)剧。

下面有请第二位，这位佳丽你很熟—(😄)—

巧克力！

巧克(🏕)力不稀奇，可(🛁)它的原型，估计(🖇)没几个人亲眼见过——

可可果。

颜色不一，彩虹般(🌸)绚烂。

味道嘛其实也不错，有点像山竹。

果肉，也有点像香蕉山竹啥的。

……但可别一口咬下去，因为可可豆就藏在白色的果肉里

这样的(🌛)东西(👼)，很难让我们联想到巧克力对吧。

它的变身，是一次意外。

果肉和可可本身并无多少香气(📿)。

可偶然的一次，当可可遇上火，迷人香气就被引(🔳)爆了。

经过发酵、晾晒、烘烤、研磨……最(🦂)终就能化(🕕)身为浓稠丝滑的巧克力浆。

其实，与水果的缘分越(🈹)久，人们的魔法(🌯)手段就越(🖲)多。

但在发明各种魔法的过程里，人们(🔔)逐渐发现了最(🤚)大的魔法其实是……

时间。

梅酒的问世，就是因为人(💹)们发现了时间的奥秘。

是枝裕和的电影《海街(🍰)日记》都看过吧(🍬)——香田家，一直延续着年年泡梅酒的(🐃)传统，四姐妹一起摘梅子、酿梅酒、喝梅酒，她们(🚐)品味梅酒，就像在品味相依为命、越酿(🐔)越醇的姐妹亲情。

其实在日本，梅酒几乎家家会(📧)做，手艺也代代相传。

《水果传》里这一家人，山口家，有一(😼)片延续了三代的梅园。

今年六月梅熟，山口家的媳妇，打算把(🌚)公公教的梅酒秘方，传给女儿。

泡梅酒，材料大致可以猜到——梅子、冰糖、烧酒……不稀奇。

是时间，给了它一场稀奇的变身旅程——

梅子，由青转黄；液体，由(🦕)透明(♟)变琥珀。

新鲜的梅子是饱满的，像(🐀)青春。

而皱缩的梅子，在古人眼里可不是什么(🙂)好兆头……日本人拿它泡酒，来顺应四季轮回。

不仅有水果变身的魔法，《水果传》还引荐了好(⏫)些珍稀的“限量款”水果，别说吃了，表妹见都没见过，比如：(💜)

木(🔠)瓜榕（馒(🦌)头果）。

它可不是外国的，身为无(🍙)花果的亲戚，它就潜伏在西双版纳的密林里。

口感？必须好……甜美多汁，长得(📯)还很粉(🍾)萌。

好吃但难吃到，为什么？

因为它的成熟过程，是一场奇迹。

木瓜榕很“专一”，能给它授粉的，只有榕小蜂（也是一种(🐣)少见的蜂）。

它(🍪)们的“性爱之旅”，一波三折(🦎)。

首先，花房难(🐟)入——花朵很低调，藏得很深。

这么深的地方，只有榕小蜂能察觉到榕花(💬)散发出的费洛蒙。

其次，黄蚁在后——榕(🍬)小蜂的授粉过程堪比惊险大片，很容易被体型三倍于己的黄蚁追杀……

黑色的是榕小(💲)蜂

它们(🛌)可没有主角光环，授完粉就死。

你看，在这一抹漂亮的粉红中，躺着英雄人物小小的尸体。

下面继续，挑(🎑)战我们浅薄的水果知识——

水椰子，没见过吧？

果肉柔软纤嫩，吃(🈸)起来像天然的果冻。

指橙，没见过吧？

号称水果界“鱼子酱”，果粒透(🌨)亮，酸酸甜甜。

咳咳，请抹掉深(🌤)夜的口水。

让我们认识一下，立意如此独特的传记片导演，罗颖鸾，顺(🎳)便问一句，是什么激发了她去拍片(🤩)呢？

因为身为导演……别管什么导演了，她其实是超级水果吃货：

“（我）可以一口气吃掉(😂)五斤橘子，十斤葡萄，二十斤草莓，三十(🛐)斤车(🌰)厘子（(🏸)但没钱）……(😙)”

每次看书，她常常忽略情节，反而特别留意那些与水果有关的小细节。

比如，海明威特别迷橘子，橘子皮(🧞)是他创作的灵感之源。

在新故事写不下去(🛴)的时候，我一定会坐在壁炉前，把橘子皮里的汁液挤到火焰边上，看着在噼啪声中蹿起的蓝色火焰。

又比如《诗经》，也爱用水果来描(🌫)写爱情：

投我以木瓜，报之以琼琚。

投我以木桃，报之以琼瑶。

大文豪、大著作都(🧗)痴迷水果这(🐹)一点，大大启发了罗颖鸾。

对啊，水果可不(🛥)就代表着世(⛅)上(🏅)的美好吗？

它美丽饱(🐄)满，各自独特，就像青(⛽)春一样。

它美味，香甜各异，又像人们追求的生活一样。

采集、制作、加工它的过(🌥)程，更是充满(🍹)了艰辛和智慧，可不就是在考验人类的成长吗？

再看看生活在(🐢)城市的我们，买来就吃，吃完就丢，补充了维生素和水份，却缺失了一种与之共存的体验。

这也是表妹向你(🛩)推荐《水果传》的原因——

我们都被工业化的水果喂食着，你可以吃得很欢，但你要知道……它们大多是庸脂俗粉(🔠)。

真正的“万物之灵”，只和特定的人有缘。

这些“特定的人(🎥)”，未必比我们有钱，比我们先进，但他们单纯、执着，代代相传着邂(💫)逅水果、改变水(🛥)果的魔法。

其实，它不仅是关于水果的魔法，还是实现快乐、知足生活的魔法。

本文图片来自网络

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