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香蕉居然有辐射！网友：经常吃还有救(🏆)吗？

香蕉香甜软滑，老少皆喜欢。

但是，吃了几十年竟然不知道，香蕉居然有辐射！

很多人就联想到CT检查、核泄漏、原子弹爆炸：辐(🐋)射致癌，难道吃香蕉会致癌？

“香蕉有辐射”到(🏄)底是怎么回事？在谈“辐”色变的今天，香蕉还(📽)能不能吃？

香蕉为什么有辐射？

辐射的本质是能量的(🚇)传送，其通常可分为电离辐射和非电离辐射。

能量足够高，能电离原子的辐射被称为电离辐(🖋)射，包括CT检查、(🕢)核辐射等；而不能使原子发生(🧕)电离的低能辐射则被称为非电离辐射，包(🈯)括(🌱)无线电波、微波等。

电磁波的波谱与性质（来源：维(💆)基百科）

大部分人之所以“谈(〰)辐(🌽)色变(🌙)”，主要是由于电离辐射的危害。

因为构成我们身体的细胞最终由原子组成，一旦接收高能辐射，使(🤗)得(🏜)原子中的电子受到攻击，从而离开所属的原子使原子带正电，那么细胞的物质结构就会发生变化，从而损伤身体，诱发癌症(🔦)、导致不孕、甚至引起胎(🤬)儿的畸形与(⏫)死亡等。因此电离辐射对于人体的(💑)危害非常大。

那么香蕉的辐射属于哪种辐射？香蕉的辐射又从何而(🔕)来呢？

香蕉确实有辐射，而且还是令人色变的电离辐射(🍟)。但是根本用不着恐慌，因为所有脱离剂量谈辐射危害的说法都是不科学的。

香蕉的辐射，与(🐬)含有钾元(👓)素有关。

钾元素以盐的形式广泛存在于自然界中(🌈)，也是人(🔀)体肌(💎)肉组织和(🐷)神经组织中的重要成分之一。人体若缺钾，会导致(🚅)心跳不规律和加速、心电图异常，甚至心跳停止等一系列问题。

钾本无罪，不仅(🚺)和辐射没(🌡)有关系，而且对人(🏡)体还非常重要。

但是钾有一位(🚡)同胞兄弟钾-40（40K）(😄)，它(🌚)是钾的同位素并且具有放射性，是人体受天然核辐射的主要来源之一，也就是说钾-40会导致电(🌐)离(🛥)辐射。

而香蕉的辐射就是源于这种放射性元素钾-40。因为香蕉中的钾含量在水(🌽)果中是相对丰富的，因此钾-40的含量也就相对更高。

香蕉的辐射有多大？

直(🐹)接上答案：香蕉中钾-40的含量比起能致癌的(🧦)辐射量来说，如同尘埃。

人们通常用“香蕉等效剂量”来描述辐射量，也就是用等同于“吃了多少根香蕉”来衡量所受到的辐(👴)射量。

我们(🆚)平时吃一根香蕉，带来的额外电(🚠)离辐射剂量大约有 0.0778 微(♟)西弗（放射性剂量的计算单位），通过以下对比便可知道这个剂量非常小：

胸部(🚁)CT扫描是7万根香蕉等(💣)效剂量；

核电站对周边环境的最大允许辐射暴露是每年2500根香蕉等效剂量，致死剂量是3500万根香蕉等效剂量，也就是说需要吃3500万根香蕉。

而且我们的新陈代谢会控制体内的钾含量，即使我们吃了香蕉，多余的(🐁)钾也会被排出体外的，所以香蕉可以放心吃。

我们身边中还有哪些辐射？

生活中的(🏭)辐射几乎无处不在，非电离辐射有：我们所接触到的电子产品或者家用电器，包括手机、电脑、电视机、微波炉、手电筒等；还有无线电广播和通信发射设备，高压电线和变(👟)压器等。

这种辐射(🐺)的能量很低，对(💨)人体基本无害，不必担心。

我们常见(🧀)的电离(🍗)辐射有：地铁安检仪、X光检查、CT检查等。

X光检查和CT检查都是通过X射线来进行检查，属于(📙)电离辐(🧑)射，所以不能太频繁(🐶)做这两项检查，在检(🗓)查前也需要和(💩)医生进行沟通。

地铁安检仪也是通过X射线(🍚)对物体进行透视，不过辐射剂量远远(🐀)小于医疗诊断用的X光机，不必担心会影响健康，但如果真的介意，那过安检(⛵)仪的(🦄)时候，就不要图(🔍)一时之(🌆)快而把手伸入安检仪中取包。

另外烟草是需要格外注意的，烟草中含有钋-210、铅-210等放射性元素。吸烟有害健康(🚨)，而这个危害是香蕉远远比不上的。

总之

所有脱离剂量谈辐射(🐦)危害的说法

都(🍜)是不科学的

香蕉有辐射

但辐射量非常小

而香烟带来的辐射是更严重的

对于其他的辐射

都需要合理分析(📞)

不可盲目恐(🍄)慌(⏫)

本文专家(🥎):

张小甜，北(🖖)京航空航天大学物理学院博士

廖婕，北京航空航天大学生物医学工程学院博士

栏目主编：张武 文字编辑：程沛 题图来源：视觉中国 图片编辑：徐(🍷)佳敏

来源：作者：科普中国

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