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香蕉居然有辐射！网友：经常吃还有救吗？

香蕉香甜软滑，老少皆喜(🎊)欢。

但是，吃了几十年竟然不知道，香蕉居然有辐射！

很多人就联想到CT检查、核泄漏、原子弹爆炸：辐射致(👍)癌，难道吃香蕉会致癌？

“香蕉有辐射”到底是(🐈)怎(🚦)么回事？在谈“辐”色(🈵)变的今天，香蕉还能不能吃？

香蕉为什么有辐射？

辐射的本质是能量的传送，其通常可分为电离辐射和非电离辐射。

能量足够高，能电离原子的辐射被(🤒)称为电离辐射，包括CT检查、核辐射等(📗)；(🕍)而不能使原子发(🚺)生电离的低能辐射则被称为非电离辐射，包括无线电波、微波等。

电磁波的波谱与性质（来源：维基百(🌝)科）

大部分人之所以“谈辐色变”，主要是由于电离辐射的危害。

因为构成我们身体的细胞最终由原(🔞)子组成，一旦接收高(🐶)能辐射(⛪)，使得原子中的(🏄)电子受到攻击，从而离开所属的原子使原子带正电，那么细胞的物质(😴)结构就会发生变化，从(🐧)而损伤身体，诱发癌(🐢)症、导致不孕、甚至引起胎儿的畸形与死亡等。因此电离辐射对于人体的(👹)危害非常大。

那么(🐥)香(⏸)蕉的辐射属于哪种辐射？香蕉的(📤)辐射又从何而来呢？

香蕉确实有辐射，而且还是令人色变的电离辐射。但是根本用不着恐慌，因为所有脱离剂(🥓)量(🏆)谈辐(🧐)射危害的说法都是不科学的(🍠)。

香蕉的辐射，与含有钾元素有关。

钾元素以盐的形式广泛存在于自然界中，也是人体(🎗)肌肉组(✉)织和神经组织(💙)中(😯)的重要成分之一。人体若缺钾，会导致心跳(🚃)不规律和加速、(🈶)心电图异常，甚至心跳停止等(💹)一系列问题。

钾本无罪，不仅和辐射没有关系(🏮)，而且对人体还非常重要。

但是钾有一位同胞兄弟钾-40（(🈹)40K），它是钾的同位素并且(😑)具有放射性，是人体受天然(🏆)核辐射的(💙)主要来源之一，也就是说钾-40会导致电离辐射。

而香蕉的辐射就是源于这种放射性元素钾-40。因为香蕉中的钾含量在水果中是相对丰富的(🧘)，因此钾-40的含量也就相对更高。

香蕉的辐射有多大？

直接上答案：香蕉中钾-40的含量比起能致癌的辐射量来说，如同尘埃。

人们通(🤩)常用“香蕉等效剂量”来描述辐射量，也(♈)就是用等同于“吃了多少根香蕉”来衡量所受到的辐射量。

我们平时吃一根香蕉，带来的额(😼)外电离辐射剂量大约有 0.0778 微西弗（放射(🗳)性剂量的计算单位），通过以下对比便可知道这个剂量非常小：(🎹)

胸部(🎑)CT扫描是7万根(🐊)香蕉等效剂量；

核电站对周(🏴)边环境的最大允许辐射暴露是每年2500根香蕉等效剂量，致死剂量是3500万根香蕉等效剂量，也就是说需要吃3500万根香蕉(🍠)。

而且我们的新陈代谢会控制体内的钾含量，即使我们吃了香蕉，多余的钾也会被排出体外的，所以香蕉可以放心吃。

我们身边中还有哪些辐射？

生活中的(🧑)辐射几乎无处不在，非电离辐射有：我们(💿)所(🐩)接触到的电子产品或者家用电器，包括手(✉)机、电脑、电视机、微波炉、手电筒等；(🈷)还有无线电广播和通信发射设备，高压(🏝)电线和变压器等。

这种辐射(📺)的能量(🎨)很低，对人体基本无害，不(🚷)必担心。

我们常见的电(🦈)离辐射有：地铁安检仪、X光检查、CT检查等。

X光检查和CT检查都是通过X射线来进行检查，属于电离辐射，所以不能太频繁做这两项检(🔱)查，在检查前也需要和医生进行沟通。

地铁安检仪也是通过X射线对物体进行透(🍽)视，不(💥)过辐射剂量远远小于医疗诊断用的X光机，不必担心会影响健康，但如果真的介意，那过安检仪的(🍊)时候，就不要图一时之快而把手伸入安检仪中取包。

另外(🍦)烟草是需要格外注意的，烟草中含有钋-210、铅-210等放射性元素。吸烟有害健康，而这个危害是香蕉远远比不上的。

总(🆕)之

所有脱(🍽)离剂量谈辐射危害的说(🕜)法

都是不科学的(🚟)

香蕉有辐射

但辐射量非常小

而香烟带来的辐射是(🥙)更严重的

对于其(🥙)他的辐射

都需要合理分析

不可盲目恐慌

本文专家:

张小甜，北京航空航天大学物理学院博士

廖婕，北京航空航天大学生物医学工程学院博士

栏目主编：张武 文字编辑：程沛 题图来源：视觉(🤭)中国 图片编辑：徐佳敏

来源：作者：科普中国

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