《国产实体娃娃视频直播》

《三餐(🕔)四季》寻味青海，品尝高原独特味道

你见过细可穿(Ⓜ)针的拉面吗？

你尝(🔧)过青稞与咖啡巧妙融合的味道(😚)吗？

你知道是哪种青海经典美食

让撒贝宁与侯勇连吃五碗吗？

中央广(🚷)播电(✝)视总(🐑)台和商务部联合摄制

央视综合频道制作的(🍗)大型美(🛏)食文旅季播节目

《三餐四季》收官之作青海篇

将于8月18日20:00档登陆央视综合频道

央视频App同步播出

寻味团深入西宁、海东两地

感受高原美食的独特魅力

传承之美：

跨越时空 老味道里藏传承深意

青海人吃面的习惯可以追溯到大约4000年前，一碗喇家遗址(🚧)出土的面条，将中国人(🈳)吃面的历史向前推了2000余年。本(🍲)期节目里，主持人撒贝宁与嘉宾侯勇走进青海海东，一睹地道青海拉面的(🔚)“真(📻)面目”。

爽滑的面条搭配鲜嫩的牛(🤛)肉，再加上(☝)醇厚的面汤、美味的辣椒油与蔬菜，便成了(🧢)“一清二白三红四绿五黄”的青海拉面。热气腾腾的牛肉面(🚇)与鲜香味美的干拌面，让寻味团二人连吃五碗，大呼(🐫)过瘾。“拉面大师”一次性将36根拉面穿过针眼，更是让撒贝宁瞠目结舌。

一碗拉面如何跨越历史，成为当地的经典美食？拉面穿针眼纪录放眼全国无人打破的大师，又有着什么样的独门秘诀？锁定本期《三餐四季》，一起跨越时空，感(🆑)受(🍡)名声远扬的青(🏷)海拉面的独特魅(♓)力。

融合之奇：

元素融合 各异风味显文化底蕴

青稞与酥油是青藏高原独有的美食，而在青海西宁，融合传统与现代的“青稞拿铁”被当地人争相打卡。主持人冯硕与嘉宾刘雨昕漫步(🔎)西宁，充分感悟这里的年轻与活力。

盛放咖啡的藏式银碗(🎹)，颇具地域特(🍘)色，藏(🌳)族同胞们早餐的(⬅)景象也由此还原。微苦的咖啡搭配带着甜味的青(🕎)稞粒，丰富的口感令(🎶)人啧啧称奇。巧妙结合带来(🔖)的独特风味，让青海美食有了新潮年轻的一面。

走进《三餐四季》，一起聆听地域美食的融合故事，体验“经典的配方”如何(📀)改良出新奇的味道及其背(😉)后蕴藏的浓重情感。

万家之(🍯)味：

深入万家 品地道生活多种滋味

除了打卡当地人常去的老店，品尝地方美食，还可以走进居民的生活。主持人撒贝宁与嘉宾侯勇来到牧民家中，在青青牧场上开启寻(🕡)味之(💯)旅。

一碗酸甜可口(❗)、质地(🔆)浓稠的老酸奶，一份(🍽)内馅绵(👫)密的(🏥)背口袋……坐在青草上大口吃肉，聆听牧民故事，成为寻味团此行别(🤓)有趣味的惊喜体验。

三餐烟火暖，四季皆安然。从青海高原上的独特(⤵)美食，到辽宁量大豪爽(🎎)的硬核东北菜，再(🤙)到江苏(💨)淮扬菜的一口鲜、浙江“鲜哒哒、糯叽叽、甜蜜蜜(🧤)”的一口甜……《三餐四季》漫步全国，寻味11个省份、22座城市，生动展示地域特色文化，传递中华饮食之美。

责任编辑：毛玥尹

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