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香蕉居(📡)然有辐射！网友：经常吃还有救吗？

香蕉香(🌞)甜软滑，老少皆喜欢。

但是，吃了几十年(🎱)竟然不知道，香蕉居然有辐射！

很多人就联想到CT检查、核泄漏、原子弹爆炸：辐射致癌(🔲)，难道吃香蕉会致癌(♌)？

“香蕉有辐射”到底是怎么回事？在谈“辐”色(🐿)变(🚒)的今天，香蕉还能不能吃？

香蕉为什么有辐射？

辐射的本质是能量的传送，其通常可分为电离辐射(📟)和非(📹)电离辐射。

能量足够(👍)高，能电离原子的辐(🎅)射(🐌)被称为电离辐射，包括CT检查、核辐射等；而不能使原子发生电离的低能辐射则被称为非电离辐射，包括无线电波、微波等。

电磁波的(🔉)波谱与性质（来源：维基百科）

大部分人之所以“谈辐色变”，主要是(💐)由于电离辐射的危害。

因为构成我们身体的细胞最(🚟)终由原子组成，一旦接收高能辐射，使得原子(💣)中的电子受到攻击，从而离开所属(🎿)的原子使(👚)原子带正电，那么细胞的物质结构就(😞)会发生变化，从而损伤(💭)身体，诱发癌症(🐨)、导致不孕、甚至引起胎儿的畸形与死亡等。因此电离辐射(💺)对于人体的危害非常大。

那么香蕉的辐射属于哪种辐射？香蕉的辐射又从何而来呢？

香蕉确实有辐射，而且还是令人色变的电离辐射。但是根本用不着恐慌，因为所有脱离剂量谈(❤)辐射危害的说法都是不(🐷)科学的。

香蕉的辐射，与含有钾元素(🧦)有关。

钾元素以盐的形式广泛存在于自然界中，也是人体肌肉组织和(🐠)神经组织中的重要成分之一。人体若缺钾，会导致心跳不规律和加速、心电图异常，甚至心跳停止等(🥪)一系(👢)列问题。

钾本无罪，不仅和辐射没有关系，而且对人体还非常重要。

但是钾有一位同胞兄弟钾-40（40K），它是钾的同位素(🎰)并且具有放射性，是人(🛫)体受(🔷)天然核辐射的主要来源之一，也就(❄)是说钾-40会导致电离辐(😶)射。

而香蕉的辐射就是源于这种放射性元素钾-40。因为香蕉中的钾含量在水果中是相对(🏢)丰富的，因此钾(⛎)-40的含量也就相对更高。

香蕉的辐(🏘)射有多大？

直接上答案(📃)：香蕉中钾-40的含量比起能致癌的辐射量来说(🏵)，如同尘埃。

人们通常(⛵)用“香蕉等效剂量(💅)”来描述辐射量，也就是用等同于“吃了(💨)多少根香蕉”来衡量所受到的辐射量。

我们平时吃一根香蕉，带来的额外电离辐射剂量大约有 0.0778 微西(🌜)弗（放射性剂量的计算单位），通过以下对比便可知(⛽)道这个剂量非常小：

胸部CT扫描是7万根香蕉等效剂量；

核电站对周边环境的最大允许辐射(🥛)暴露是每年2500根香蕉等效剂量(🍗)，致死剂量是3500万根香蕉等效剂量，也就是说需要吃3500万根(✏)香蕉。

而且我们的新陈(💛)代谢会控制体内的钾含量，即使我们吃了香蕉，多余的钾也会被排出(🤢)体外的，所以香蕉可以放心吃。

我(🏮)们身边中还有哪些辐射(🚨)？

生活中的辐射几乎无处不在，非电离辐射有：我们所接触(📬)到的电子产品或者家用电器，包括手机、电脑(🌪)、电视机、微波炉、手电筒等；还有无线(♓)电广播(📡)和通信发射设备，高压电线和变压器等。

这种辐射的能量很低，对人体基本无害，不必担心。

我们常见的电离辐射有：地铁安检仪、X光检查、CT检查等。

X光检查和CT检查(💔)都是通过X射线来进行(🏐)检查，属于电离辐射，所以不能太频繁做这两项检查，在检查前也需要和医生进行沟通。

地铁安检仪(🐔)也是通(🔗)过X射线对物体进行(🤚)透视，不过辐射剂(🎪)量远远小于医疗诊断用的X光机，不必担心会影响健康，但如果真的(✉)介意，那过安检仪的时候，就(🌊)不要图一(🛎)时之快而把(🏾)手伸入安检仪中取包。

另外烟草是需要格外注意的，烟草中含有钋-210、铅-210等放射性元素。吸烟有害(🌵)健康，而这个危害是香蕉远远比不上的。

总之

所(🔽)有脱离剂量谈辐射危害的说法

都是不科学(🔀)的

香蕉有辐射

但辐射量非常小

而香(🥎)烟带来的辐射是更严重的

对于其他的辐射

都需要合理分析

不可盲目恐慌

本文专家:

张小甜，北京航空航天大学物理学院博士

廖(🥞)婕，北京航空航天大学生物医学工程学院博士

栏目主(⛄)编：张武 文字编辑：程沛 题图(🚺)来源：视觉中国 图片编辑：徐佳敏

来源：作者：科普中国

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