《大香蕉污污污》

香蕉居然有辐射！网友：经常吃还有救吗？

香蕉香甜软滑(🙄)，老少皆喜欢。

但是，吃了几十年竟然不知道，香蕉居然有辐(🔯)射！

很多人就联想到CT检查、核泄漏、原子弹爆炸：辐射致癌，难道吃香蕉会致癌？

“香蕉有辐射”到底是怎么回事？在谈“辐”色变的今天，香蕉还能不能吃？

香蕉为什么有辐射？

辐射的本质是能量(🎆)的传送，其通常可分为电离辐射和非电(🗽)离辐射。

能量足够高，能电离原子的辐射被称为电离辐射，包括CT检查、核辐射等；而不能使(🔹)原子发生电离(🏒)的低能辐(🕸)射则被称为非电离辐射，包括无线电波、微波等。

电磁波的波谱与性质（来源：维(🧒)基百科）

大部分人之所以“谈辐色(🍿)变”，主要是由(👫)于电离辐射的危害。

因为构成我(🚜)们身体的细胞最终由原(🙍)子组成，一旦接(💺)收高能辐射，使得原子中的电子受到攻击，从而离开所属的原子使原子带(🚔)正电，那么细胞的物质结构就会发生变化，从而损伤身体，诱发癌症、导致不孕、甚至引(📛)起胎儿的(📕)畸形与死亡等。因此电离辐射对于人体的危害非常大。

那么香蕉的辐射属(♒)于哪种辐射？香蕉的辐射又从何而来呢(📍)？

香蕉确实有辐射，而且还是令人色变的电离辐射。但是根(📀)本用不着(🤰)恐慌，因为所有脱离剂量谈辐射危害的说法都是(🌫)不科学的。

香蕉的辐射，与含有钾(🛒)元素有关。

钾元素以盐的形式广泛存在于自然界中，也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一。人体若缺钾，会(🐏)导致心跳不规律和加速、心电图异常，甚至心跳停止等一系列(🦗)问题。

钾本无罪，不仅和辐(🍽)射没有关系，而且对人体还非(🏼)常重要。

但是钾有(💛)一位同胞兄弟钾-40（40K），它(➕)是钾的同位素并且具有放射性，是人体受天然核辐射的主要来源之(💚)一，也就是说钾-40会(👄)导致电离辐射。

而香蕉的辐射就是源于这种放射性元素钾-40。因为香(🛌)蕉中的钾含量在水果(💢)中是相对丰富的，因此钾-40的含量也就相对更高。

香蕉的辐射有多大？

直(📥)接上答案：香蕉中钾-40的含量比起能致癌的辐射量来(❗)说，如同尘埃。

人们通常用“香蕉等效剂量”来描述辐射量，也就是用等同于“吃了多(📈)少根香蕉”来衡量所(🎫)受到的辐射量。

我们平时吃一根香蕉，带来的额外电离辐射剂量(🍡)大约有 0.0778 微西弗(📙)（放射性剂量的计算单位），通过(😿)以下对比便可知道这个剂量非常小：

胸(😯)部CT扫描是7万根香蕉等效剂量；

核电站对周边环境的最大允许辐射暴露是每年2500根香蕉等(🤝)效剂量，致死剂量是3500万根香蕉等效剂量，也就是说需(🚩)要吃3500万根香蕉。

而且我们的新陈代谢会控制体内的钾含量，即使我们吃了香蕉，多余的钾也会被排出(⚾)体外的，所以香蕉可以放心吃。

我们身边中还有哪些辐射？

生活中的辐射(🈲)几乎无(👍)处不在，非电离辐射有：我们所接触到的电子产品或者家用电器，包括手机、电(🍓)脑、电视机(🐕)、微波炉、手电筒等(🚶)；还有无(😝)线电广播和通信发射设备，高压电线和变压器等。

这(🐋)种辐射的能量很低，对人体基本无害，不必担心。

我们常见的电离辐射有：地铁安检仪、X光检查、CT检查等。

X光检查和CT检查都是通过X射线来进行检查，属于电离辐射，所以不能太频繁做这两项检查，在检查前也需要和医生进行沟通。

地铁安(🅿)检仪也是通过X射线对物体进行透视，不过辐(🖖)射剂量远远小(🏇)于医疗诊断用的X光机，不必担心会影响健(💑)康，但如果真的介意，那过(🗿)安检仪的时候，就不要图一时之快而把手伸入安检仪中取包。

另外烟(🍒)草是需要格外注意的，烟草(🐅)中含有钋-210、铅-210等放射性(🥙)元素。吸烟有害健康，而这个危害是香蕉远远比不上的。

总之

所有脱离剂量谈(♐)辐(❤)射危害的说法

都是不(💇)科(⬇)学的

香蕉有辐射

但(♏)辐射量非常小

而香烟带(🏨)来的辐射是更严重的

对于其他的辐射

都需要合理分析

不可盲目恐慌

本文专家:

张小甜，北京航空航天(🎭)大学物理(🌻)学院博士

廖婕，北京航(🎳)空航天大学生物医学工程学院博士

栏目主编：张武 文字编辑：程沛 题图来源：(🧠)视(🚌)觉中国(🛶) 图片编辑：徐佳敏

来源：作者：科普中国

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