《亚欧国产一级A片》

豆瓣8.7，这部(👛)美食A片虽丑，但贼下饭！

在这个看脸的社会，美食界同样也PK起了“颜值”。

“长得好看”的食物，往往更让人想要Pick。

另一边，一些食物因为长得太丑，而被人无情打入了冷宫。

而实际上，有些食物越“丑”，却(🚍)让人越有食(🏛)欲。

不信你来看——(👏)

《美食不美》第二季 I 2020

豆瓣：8.7

这是(🎥)一部由网飞推出的美食纪(🍗)录片。

两季豆瓣评分都接近9分。

和以往的美食片不同，这是一部“丑名昭著(👫)”的美食片。

先来说说，片中的食物能有多丑？

比如长得像......粑粑。

这样的形状和颜色真的不太美好。

制作过程就像车祸(🚟)现(🏟)场。

食材、佐料撒的到处都是。

以及，不(🛀)同食材碾碎搅拌在一起的蜜汁酱料。

以上看起来，都是妥妥的黑暗料理。

看到这，可能(🍻)就有人会问了：

这种丑兮兮的美食有什么好看的？

莫慌走！

《美食不美》，每一集都会以一种食物作为主角；

讲(♋)述它(♟)的前世(❎)今生，背后的饮食文化，以及不同菜系之间的融合与碰撞。

片中虽不(🚖)看重食物的颜值，但却对味道的追(🙋)求做到了极致。

这些美食来自世界各地。

看起来也许其貌不扬，但(🕳)味道却非常好。

比如上一季的小龙虾、卷饼、披萨、麻婆豆腐、饺子等。

到了(🌸)这一季，食物更丰富，画风也更狂野。

▌印度菜

印度菜时常被归类到“暗黑系”的派别，而因此遭到拒(🏍)绝。

说到最出圈的印度菜，可能就是咖喱、飞饼(🏒)了。

但其实，印度有很(😛)多好吃的平民美食(🏘)。

比如脆球饼、米豆粥、塔里、玉米波伦塔、手指香蕉等等。

此外，印度还是一个盛产(⏮)香料的国家。

其中就有胡椒、小豆(🐌)蔻、丁香、罗望子、姜黄等(💤)。

印度美食的神(🙁)奇之处是，一道菜肴中通常会混合好几种(🐉)香料，但味道没有因此变得奇怪。

总是恰到好处，吃起来非常可口。

同时因为香料是一些天然有机食材，非常(😮)益于健康！

除了香料，在印度(😋)酱料种类更是(🚫)多到(🤝)数不胜数。

别看那些酱汁透着各种古怪的浑浊的(🦅)颜色，但原料(🎾)就是新鲜的果蔬和普通香料。

▌中东、远东、近东(📷)菜

竖形旋转烤肉，是土耳其最有名的街头小吃之(➿)一。

这种烤肉，是用一根长长的(📝)铁签穿着又粗又长的肉，竖起来烤。

形状难以言喻......

但它却是很多吃货们的“宠儿”。

制作简单，味道鲜美，香气迷人。

此外，片中还介绍了各种阿拉伯菜(👆)、黎巴嫩菜、伊朗菜等。

君君前面讲到，《美食不美》讲的是食物，更是饮食(👏)文化多元化、融合与理解。

比(💝)如片(🕣)中(💫)谈到了对中餐的看法。

现在，外国人(🤼)对于中餐依旧有着很多刻板印象。

其中被黑的最惨，一(🍺)定是皮蛋。

皮蛋曾被评为(🛐)十大最恶心的食物之首。

如今，外国人亲(🌻)切地称(👌)它为“活了一千年的蛋(🍅)”。

在讲到同样受到歧视的印度菜时，

有个嘉宾一语(🗯)道破了印度菜被嘲(🎰)笑、被拒绝的理由(🛂)。

其实，每一种食(🛳)物，不管丑或美，不管制(📓)作方(📪)法有多暗黑，它都传承着一种当(🛍)地(👙)文化和情怀。

以及人们用食物来表达的对(😳)生命的理解。

这个纪录片最打动人的地方，在于其传递出来的正能量。

它打破了很多人对于不同饮食文化的偏见。

简单的去感悟食物背后的情感，真正去探索食物的本真。

虽然食物的画风不美，但看的过程十分轻松愉悦。

总之，这样一部另类(♟)美(💦)食片，值得被每一位热爱美食的人看到！

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