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汁多水甜(🧝)的美食A片，秒杀舌尖3

说到(🌱)关于吃的纪录片，年初的《舌尖3》真的是抢占了一大波流量。

可惜(🤺)，掀起的讨论里大多都是负面的。煽情过(🍱)度，美食无味，剪辑混乱，给三五产(🍃)品背书...

更过分的是第六集在介绍山东大馒头的片段里，一位揉面师傅竟然一边揉面，一边擦眼屎。

《舌尖3》走下神(🏀)坛，豆瓣评分跌倒了4.1，把这个好不容易建起的(🤶)国产美(🤴)食大IP，给(💀)毁成了渣渣。

但是在大家把火力击中(⏳)怼准《舌(👞)尖3》的时候，院长发现了一部同样是今年初(🥦)放出的美食纪录片。

无论从制作水准还是诚意上来(🧛)说，分分钟秒杀《舌尖3》，但是居然没什么人关注，那院长就要(🤵)来吆喝吆喝了~

《水果传》

额，实话说这个海报设计的是真丑，像是超市里果汁饮料清仓大促。

加上“水果传”这个干巴巴的名字，真是让人想反手点退出按钮。

稳住，继续看下去。

关于美食的纪录片很多，关(🐈)于水果单独的美食纪(🕦)录片却极少。而《水果传》就是国内第一部以水果作为绝对主角的美食纪录片。

在(⏪)看《水果传》这部纪录片之前，导(🚳)演罗颖鸾友情提示：

观看时请保持房间明亮，并与屏幕保持一定距离，在(🛄)手能够到的范围(♎)内备好水果，以免“观后可能魂不守舍，有口干舌燥之渴望”。

准备好了吗？院长要开始刷屏了！

色彩斑斓，食欲满满。

《水(🌶)果传》的拍摄跨越了15个国家，描绘(🤫)了40多种水果的前世今生。

台湾阿里山(🤛)，爱玉果具有凝水成冰的(🖥)魔力，让人们不(💲)惜攀高冒险。街头巷尾卖的爱玉冰，是盛夏的消暑良品。

黄土高原上，人(🎶)们想方设法留住柿(🥓)子的甜美(🏨)。小时候一直以(🦗)为柿饼(🤡)表面撒的是一层糖霜，原来是晾晒过程中天然产生的。

大兴安岭森林里，老奶奶熬的蓝莓酱开启了小女孩对甜蜜的认知，在没有太多零食玩具的过去，一点点甜变成了童年最好(➗)的滋味。

《水果传》拍摄的主角是水果(🙂)，也是人们在寻找刻在自DNA里的美食记忆。

就像导演在关于《水果(🍤)传》的手札里写的：每个人的记忆中都有“水果(👜)的故事”。

童年时候的冰糖葫芦里酸甜(🐋)的山楂；外婆家门口的酸枣树；后院杂草从里藏着的覆盆子(🗝)...

这些久远的关于水果的初代记忆，就在(🙂)观(👈)看《水果传》的时候被(🤐)重新(🙅)唤醒。

在(⬜)水(🈲)果传里除了自然之间的法则和维系，还有人和水果之间自(😃)然习得的约定和情感。

摘柿子做柿饼，村民们并不会全部摘下，余下一些挂在枝头，是留给鸟儿过冬(🎀)最好的食物。

青梅煮酒，日本的白加贺梅适宜泡酒。妈妈带上女儿去摘青梅,将酿造的工艺代代流传。

千百年来 人(📴)们对待水果的，每一份(👣)细(🆖)腻 每一份爱意都融入了水果的甘甜之中。

在探索水果的道路上，人们的创造力与求知欲更是对生活的尊重。

在交通和物流日(⛲)益发达的今天，我们已经对各种奇怪的水果见怪不怪。但在广袤而奇妙的水果王国里，总有(🎮)一些“另类”的存在。

于是就有了“水果猎人”这个职业。致力于探(🆎)索各种未知和生僻的水果。

于是在纪录片的镜头下，我们跟着探索了一把"神(🐀)奇水果在哪里(🚀)？"

比如水椰子，拥有外太空(🥈)来(👮)者般的外(🦅)形，长得一副不想被人类食用的样子。里面的果肉却想像布丁一样柔软清甜...

还有外表像香肠，剥开后像色彩缤纷的鱼子酱，吃一口即有柠檬的酸，又有柑橘的甜。有"来自森林的鱼子酱"的美誉。

纪录片一共分为6集，《变身》《异族》《滋味》《旅行》《灵感》《诱惑》，每(📝)一章都紧扣主题，将水果们的前世今生娓娓道来。

美食纪录片最重要的是什么？

食物能拍得勾(👙)起你的食欲，画面美得能刺激你的感官，内容丰富得能充盈你的大脑。

而这些，《水果传》都做到了。没有僵硬的说教，也没有刻意的煽情。每个细节都能感受到主创团队们(👼)的用心。

旁白也生动活泼，接地气的不像正经纪录(🙌)片，来感受一下《水(🎍)果传》的文案：

“黑刺榴莲就(🕤)像长了眼睛，它们中的80%选择半夜零时到三时掉落，所以很少会砸到人脑袋。”

“草莓独一无二的香气，有一种增加甜味的(😯)功(⏺)能来诱骗我们的大脑，草莓步步为营、环环相扣给我们布下陷阱，即使看破了这些小把戏，我们也甘愿被它俘虏。”

“每到八月就宣告(🏾)炸裂，这种极富标示性的朋克行为，让这种果子如同梁山好汉一般，被赋予了“八月(🔡)炸”的诨名。”

就像豆瓣网友的评论，“如果说舌尖是经过岁月(🐩)沉淀的中年人，那这部就是充满活力色彩纷呈的青壮年。”

它生机勃勃充满了灵气，清新解腻。既是色香(🦒)味俱全的美食片，又包含(🌆)着一饭一(🎮)蔬的小确幸。

总结来说，《水果传》致力于挖掘各种水果的(❣)内涵，介绍了水果的颜色、果(⏪)肉的质感(🗜)、产地、起源地、水果背后的故(🚴)事，甚至是水果赋予(✴)于人们的意义，在科普的同时不会感觉太单薄。

观看过程的唯一不适就是，看得到吃不到的痛苦：）

想看(🥩)片的，爱奇艺和B站都有。

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