《向日葵污污视频》

韩国撸串狂热

当你去(😸)韩国旅游，发现在首尔的餐馆之中，人(🏓)们正在大口撸串，畅饮着青岛啤酒，千万不要奇怪，以为是不是上错了飞机飞到了东北。

在中国，撸串喝酒这一全民活动再(📁)平常不过了，大排档从来不是什么高端场合，围着地桌，光着膀子抱着酒(🤢)瓶吹起牛来那真是屡见不鲜。最后喝的五迷三道，地上堆满酒瓶子，从马扎上起都起不来，还得别人扶你一把。

而在韩国，羊肉串店成为了情(✋)侣约会，拍照发朋友圈(🈶)的圣地，连一碟榨菜都要拍照上传ins，张铁林不再寂寞，因为人人(🏈)都(💮)说榨菜好。

公司聚餐(🍙)喝酒不(🗿)再时兴烧酒，他们举着带青岛啤酒标志的玻璃杯来度(🗾)过火热的星期五，丝毫不(🦈)畏(🧕)惧羊肉(✒)串的(🙍)油沾到白(☔)衬衫上。

职场欧巴们活(🏦)得很累，却非常要面子。但在羊肉串面前，一切矜持都放下，一切坚强也烟消云散。一望无际的草原，奔驰的马儿，躺在草地旁能嗅到的那种土(🚥)腥味，一下子钻进(🏞)欧巴们的脑海里，牙齿一紧，嘴角一歪，羊肉顺着铁串滋溜下来，那酣畅淋漓的高潮感，压力全都烟消云散。

两杯青岛下肚，心脏扑通扑通，喝完这杯还有三杯，抬(🏴)起下颚，谁能想到这个像黄政民一样的完美男人竟一(🛅)滴不剩，全部干掉，简直大丈夫。

由于韩国的羊肉多是进口，所以羊肉串的价格也比中国贵一(📐)倍，所以我在韩国从来没酣畅淋漓地吃过一回羊肉串。以我的食量在韩国吃一顿的钱，在老家吃到肚皮爆炸，老雪喝(💝)到蒙圈儿都够用了。

所以，羊肉串店(🛸)的利润非常高，不少中国朝鲜(🎥)族靠着卖串开(👂)起了奔驰。

△ 现代版“致富经”

比如这(❣)位老板，首尔“味觉”羊肉串餐厅老板徐龙圭，虽然看起来相(🎐)貌平平，又黑又胖，但是一年他所能创造的财富高达(🔇)3500万人民币。要知道《太阳的后裔》中，宋仲基的片酬是35万(🍺)/集，他得拍(🔒)100集才能赶上徐老板。

这几年，韩流有多火我就不说了，街上随便开家炸鸡啤酒店就能赚得滴水不漏。这场文化倾销战，我们中华民族已经入超太多(👢)，怎么打，打哪，无解。就在我们毫无头绪时，猛回头，是它是它居然是它，羊肉串强势输出，力挽狂澜，替我中华扳回一局。

而我只想知道，徐老板是如何靠羊肉串发财的？换句(🌜)话说，羊(🐗)肉串在韩(💴)国是怎么火起来的？(😱)

其实，韩国人吃羊肉串的历史，最多也不过十(🗞)年。而能让韩国(🥍)人克服重重困难吃上羊肉串的，莫过于充当着使者角色的朝鲜(🗓)族侨胞。

上世(😎)纪九十年代，我国与韩国建交。政策的改动，加上韩国高额的薪金，吸引了大批东北朝鲜族侨胞去韩国(😥)务工。为了掘第一桶金登陆到朝鲜半岛的务工人员，都先选择了(🌘)门槛较低的餐饮行业。在步入新世纪后，一些在韩国奋斗多年攒下不少积蓄的朝鲜族，在韩国当地开起了自己的饭店。

在韩国(🎯)的建大入口地铁站周围就是羊肉串店的聚集地，仅600m的一条胡同密密麻麻的开满羊肉串店。布满中国字的饭店招牌和操着纯正东北话的服务员，让你几乎分辨不清这里是韩国还是中国。

△韩国早期羊肉串店，都是先把汉字放在第一位的

最初韩国的羊肉串店也基本都是开设在朝鲜族聚(🦏)集区，食客多是来自周边的侨胞。原滋原味的饮食基调，奠定了十几年后韩国人开始疯狂撸串(🍧)的基础。

羊(😾)肉串在韩国的传播看似是偶然，其实是历史进程的必然。

2015年韩(🧥)国演员郑尚勋在(🗯)韩国的著名(🐏)19禁综艺节目《SNL Korea》中每期都会以“谢(❇)谢，我是羊肉串和青(🖼)岛”来(🗳)介绍自己。用蹩脚的中文模仿着中国记者报导的样子让人(🍘)爆笑不已。

节目的火热，无形(🚛)中给青岛啤酒打(🌻)了一场免费的广告(🎧)宣传，青岛啤酒干(🚃)脆邀请郑尚勋(🐝)出任品牌代言人(🖱)。短短几年之间，青岛啤酒已经成为韩国第四大进(🛬)口啤酒供应商。

在节目的影响力下，羊肉串和青岛(❓)的(🎣)组合也逐渐走出华人聚集区，成了烤五花肉配烧酒，炸鸡(🌿)配(🌊)啤酒后第三大风靡韩国的饮食组合。其实你在电视里不光能看到吃炸鸡的全智贤，也能发现到正在撸串的河正宇。

早在2010年，羊肉串就出现在河正宇主演的犯罪电影《黄(⤵)海》之中。身上没有多少盘缠的河正宇狠狠(🤩)撸下几串羊肉串后，向老板打探(😳)他失踪妻子的下落(🔺)。

而后在2015年上映，创造韩国票房(🌓)影视第(🦇)三的《老手》中，郑满植一边在屋(🌷)顶烤着(👉)羊肉串，一边(🏦)接受追杀指令的场景，也堪称经典场景(🚪)。这样如同社会大哥一般的轻(🏜)蔑的眼神，也只有手握(🕚)羊肉串才能获得蔑视大财阀的力量。

在音乐圈，近几年在韩国(🥛)爆红(👼)的独立乐队hyukoh主唱吴赫甚至把羊肉串和青岛啤酒瓶都文到了自己的身上。在吴赫的心中羊肉串早已经成为一种信仰，必须在身体上留下他心中一种图腾。

通过电视，大银幕，音乐圈，三位一体的狂(📵)轰下，韩(🈯)国的美食界坐不住了。他们派出了一位大神专门来研究羊肉串。这一打探可倒好，这羊肉串里全是门道儿。

△白宗元

白宗元是韩国的美食专家，专门探访各地(🛍)传(🛅)统美食(🕚)并有深入研究。所以韩国观众不(👽)管(♟)男女老少，都对他有(🍎)很大的信任(📪)感，人称“美食界的孔子”。随着韩国晚间黄金档美食(⚓)节目《三大天王》里白宗元对羊肉串的探究，使得节目播出后越来越多的人开始对羊肉串产生浓厚的兴趣(🍾)。

中韩两国的羊肉串看似差别不大，细节上是各有特色。和中国羊肉串最大的区别之处在于，韩国人选择了(🏞)膻味(🎱)不是很大的新鲜羔羊肉。这让原本接受不了膻味的韩国民众打开了一扇新(🔹)的大门。韩国(🔲)人等羊肉串等了太久了，不同(⬆)年龄层的人纷纷跃跃欲试。

而且，白宗元认为羊肉串在中国是滋补品，很适合补充人的元气。本来在中国平平无奇、随时可以在路边摊吃到的的羊肉串传播到韩国后，一下被奉为高级饮食。这使得大众对羊肉串的推崇不断提高。好吃、(🕟)滋补、洋气，三管齐下，羊肉串想不火都难。

馒头夹羊肉和榨菜这种接地气的吃法，在中国是标准工地饭。可传(🚶)到韩国后，热度堪比美式热狗。而且你必须放榨菜，你(🚲)要是放泡菜啥的那就是异端。

撸串不喝酒，白来世上走。韩国人喝青岛啤酒流行配青岛口杯，要不然韩国人(📥)觉得不正宗。这就是浓浓的中国范儿呀，中国范儿是这么地气概，必须按这(🌠)个路子来。

△媒体时常出(🏨)现探寻羊肉串店秘方的(📤)新闻报道

几年后(🎣)在(👎)羊肉串在韩国也自成一派，甚至发展出不同派系，这更加让韩国羊肉串狂热者们好奇中国地道的“羊肉串和青岛”到底是什么味道，所以他(🏦)们纷(⚓)纷到中国本地来朝圣。而青岛就是韩国羊肉串狂热者的耶路撒冷。

在Naver blog（韩国用户量最大的博客）中搜索关键字 “青岛 旅游”就会显示三万多篇相关博文，大部分都是网友上传(🔇)的游记。

在我查阅这些博文的过程中，雷同(🐛)的照片不断地(🙀)冲击着我的视线。

最后我自己总结出了韩国人来青岛旅游的“青岛三(🎆)连“，游记必有这(🛎)三种图片——市集上卖的正统青岛啤酒，青岛啤酒博物馆，青岛当地的串店。

可谓是绕着(✋)”羊肉串和青岛“连轴转了。

而有一(🐰)些在(✝)韩国还未成年无法饮酒的(🕟)青少年，由于他们只能(👘)在韩国吃羊肉串无法喝到青岛啤酒，也会来青岛体验羊肉串和青岛啤酒的魔力。中国没有禁止青少年喝酒的法律使得青岛成了他们放纵的乐园。

这种狂热(🤷)崇拜的现象(🛺)，总会让我想起中国游客蜂拥至韩国机场免税(🏃)店的场景。

不过让人欣慰的是，韩国终于没有把羊肉串再抢走，韩国人不再敢宣称羊肉串是属于他们的了。

参 考 资 料：

1 양(🎆)꼬치-나무위키(🤲)

https://namu.wiki/w/%EC%96%91%EA%BC%AC%EC%B9%98

2 건대 양꼬치 백옥, 바로 이맛이(🔳)야!

https://blog.naver.com/glxmrkdl0/221276402480

3 칭다오 3박 4일 여(🛐)행 :: 3일차/중산공원/기독교당/풍무뀀성

https://blog.naver.com/soohyunv_v/221059765718

4 韩媒：在韩华人成羊肉串大王 直营店年收入60亿韩元

http://oversea.huanqiu.com/article/2016-11/9724252.html

5SBS 생방송 투데이 동인천 맛(⬆)집 ‘별미 양꼬치’(🔈), “양고기 맛의 비결?

http://famtimes.co.kr/news/view/49140

6综艺节目《SNL Korea》、《三大天王》

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