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北京海淀区(🙍)18家餐饮门店被查处，金掌勺、汉唐小馆被点名

新京报讯（记者王萍）5月29日，海淀区市场监督管理局微信公众号“市监声音”发布信息，2024年5月10日-2024年5月24日，海(📖)淀区市(🎉)场监(🍡)督管理局持续开展餐饮食(🤫)品安全大检查工作，对海淀(😮)区18家餐饮门店进(🚻)行了依法查处，被点名的餐饮门店存(🌴)在的问题包括库房未设置挡鼠(🕠)板、后厨环境不卫生、相关工作人员(🐭)未取得健康(🐢)证明(🐑)、餐饮具未按规定(❕)清洗消(🙂)毒等。

1、北京尚食轩餐饮有限公司

招牌名称：(✴)滋补烩面

经营地址：北京市海淀区后(💳)屯南路26号1层1-16

存(🐓)在(🍼)后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定(😂)，依据(🙇)《中华(🛰)人民共和国食品安全法》第(🔮)一百二十六(🎵)条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

2、北京黄氏未来餐饮服务有限公司

招牌名称：无

经营(⛴)地址：北京市海(📇)淀区车公庄西路33号6号平房110-114房间

存在“两个责任”落实不到位，安排未取得健康证明(💻)的人员从事接触直接入口食品的问题，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第(🍹)四十五条第二款(🏜)的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规定，责令改正，给予警告。

3、北京湘水之珠大酒楼有限公司

招牌名称：湘水之珠

经营地(🙊)址：北京市海淀区首体南路22号楼2层231号

存(🥌)在餐饮(🗻)具未按规定清洗消毒的问题，违反了《中华人(🌋)民共和国食品(🎏)安全法》第三十三条(🛐)第一(👥)款第（五）项的规定，依(👨)据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第(🈳)一款第（五）项的规定，责令改正，给予(🥏)警告。

4、北京渝味晓宇餐饮有限公司分公司

招牌名称(⏮)：渝味晓宇火锅

经营地(🤗)址：北京市海淀区西二旗大街39号1层(🆎)39-4

存在后(🐘)厨冰箱未按规(🛷)定进行除霜的(🍱)问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定，依(🔌)据《中华人民共和国食品安(🥪)全法》第一百二十六条第(😕)一款第（五）项的规定(🤞)，责令(😭)改正，给予警告。

5、北京福星到餐饮有限公司

招牌名称：印湘剁椒鱼头

经营地址：北京市海淀区安宁庄西三条9号1幢1层9-3东侧(🥂)第2间

存在未按规定建(🌒)立并遵守进货查验记录制度的问题，违反了《中华人民共和国(📬)食品安全法(🥋)》第五十(📈)三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品(🐤)安全法》第一百二(🖖)十六条第(🚒)一款第（三）项的规定，责令改正、给予警告。

6、北京青华田园餐饮有限公司

招牌名称：聚湘园食府

经营地址：北京市海淀区(🈂)田村山南路33号院15号楼1层15-3

存在后厨(🤷)环境不卫生的问(👏)题，违反(💌)了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三(🧑)）项的规定，责令改正，给予警告。

7、北京色香一品餐(🔉)饮管理有限公司

招牌名称：米线

经营地址：北京市海淀区永定路88号1层88-6-06号

存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食(👪)品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食(🔒)品安全法》第一百二十六条第一款第（十三(⛺)）项的规定，责令改正，给予警告。

8、北京喜乐东方餐饮管理有限公司永定路分公司

招牌名称：六总拌面

经营地址：北京市海淀区永定路88号地下一层13号

存在后厨工作人员佩(〰)戴外露首饰、未佩戴发帽的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款、第三十三条第一款第（八(🦐)）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例(🎻)》第七十条(🛶)、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款、第一百二十(📨)六条第一款第（十三）项的(😬)规定，责令改正、(📿)给予警告。

9、北(♌)京原味空间食品有限公司

招牌(🧢)名称：多喜蛋糕店

经营地址：北(🚼)京市海淀区白家疃尚水园1号楼1层125

存在加(👧)工裱花蛋糕未在专间内进行的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款(👾)的规定，依据《中华人民(🚒)共和国食品安全(🔗)法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十(👵)六条第一款的规定，责令改正，给予警告。

10、北京(📙)利康金桥(🎨)互联网加餐饮管理有限公司

招牌名称：利(🈹)康金桥互联网美食中心

经营地址：北京市海淀区中关村东路18号-1层

存(📦)在“两个责任”落实不到位的问题，违反了《企业落实(🤦)食品(😧)安全主(💺)体责任(🌒)监督管理规(🤗)定》第三条第一款的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，责令改正、给予警告。

11、北京福牛客餐饮管理有限公司

招牌名称：食优汇(🕙)自选餐

经营地址：北京市海淀区中关村大街18号B座2层D区02

存在工用具、水池混用的问题，违反(🍨)了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共(🆚)和国(😌)食品安全法》第(💁)一百二十六条第一款的(🏣)规定，责令改正，给(😥)予警告。

12、钟昭关村餐饮管理（北京）有限公司

招牌名称：百年卤煮

经营地址：北京市海淀区中关村大街20号2幢平房1号

存在从业人员未按要求穿(🚣)戴工作衣帽的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（八）项的规定，依据《中华人民共(🕜)和国食品安全(🍂)法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定(🌯)，责令改(🧜)正，给予警告。

13、北京晶福玉莹餐饮有限公司

招牌名称：金手勺

经营地(🎌)址：北(🈂)京(⏫)市海淀区温泉镇温泉路67号院1号楼一层102号

存在库房未设置挡鼠板的问题，违反了《中华人民共和国食品安全(🌘)法》第四十七条的规定，依据(🏀)《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一）(📝)项的规定，责令改正，给予警告。

14、北京哈立德餐饮有限(🕰)公司

招牌名称：(😶)老马(🦖)食府

经营地址：(☔)北京市海淀区巨山农场红旗村团城西家属院1幢

存在销售过期食品的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三(💪)十四条第一款第（十）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）项的规定，立案查处。

15、北京永利雅餐饮中心

招牌名称：金掌勺

经营地址：北京市海(🚔)淀区双榆树小区西(🍢)里新雅餐厅3幢02

存在后厨环(🍁)境不卫生的问题，违反了(💋)《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依(🕙)据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

16、北京靠谱聚福餐饮有限公司

招牌名称：靠谱烤羊(😦)腿

经营地址：北京市海淀区交大东路31号东区31幢1层110

存(👂)在冰箱没有温度(🔛)计、后厨环境不卫生、“两个责任”落实(🗼)不到位的问题(🏁)，违反了《中华人民共(🛐)和国食品安全(🆓)法》第三十三条第一款、第三十三(🥉)条第一款第（一）项、《企业落实食品安全主体责任(💀)监督管理规定》第三条第一款的规定，依据《中(🎤)华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一(🍕)款、第一百二十六条第一(🤵)款第（十三）项、《企业落实食品安全主体责任监督管理(🧙)规定》第十八(✊)条的规定，责令改正，给予警告。

17、北京宝丰快餐店有限公司

招牌名称：三顾冒菜

经营地址：北(👲)京市海淀区马坊东路“马坊综合楼”南楼一层1-3/D-A

存在后厨未设置挡鼠板的问题，违反了《中(🐺)华人民(🐊)共和国食品安全法》第四十七条的规(⏫)定，依据《中华人民共(🦗)和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规定，责令改正，给予警告。

18、北京汉唐小馆餐饮管理有限公司

招牌名称：汉唐小馆

经营地址：北京市海淀区文龙家园(🏧)四里4号楼3F-05b号(东升地区)

存在待加工(🖋)食品接触不(🏻)洁物的问题，违反了《中华(🎺)人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（四）项的规定，依据《中华人民共和国食品(🔈)安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

编辑 王琳

校对 杨许丽

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