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香蕉居然(🧕)有辐(🕷)射！网友：经常吃还有救吗？

香蕉香甜软滑，老少皆喜欢。

但是，吃了几(♈)十年竟然不知道，香蕉居然有辐射！

很多人(🍄)就(💜)联想到CT检查、核泄漏、原子弹爆炸：辐射致癌，难道吃(🧛)香蕉会致癌？

“香蕉有辐射”到底是怎么回事？在谈“辐”色变的今天，香蕉还能不能吃？

香蕉为什么有辐射？

辐射的(🦗)本质是能量的传送，其通常可分为电离辐射和非电离辐射。

能量足够高，能电离原子(🍳)的辐射被称为电离(💣)辐射，包括CT检查、核辐射等；而(🐈)不能使原子发生(🌃)电离的低能辐射(⏫)则被称为非电离辐射，包括无线电波、微波等。

电磁波的波谱与性(🎴)质（来源：维基百科）

大部分人之(🌂)所以“谈辐色变”，主要(🕸)是由于电离辐射的危害。

因为构成我们身体的细胞最终由原子组成，一旦接收(🤯)高能辐射，使得原子中的电子受到攻击(🐈)，从而离开(🛡)所属的原子使原子带正电，那么细胞的物质结构就会发生变化，从而损伤身体，诱发癌症、导致不孕、甚至(💃)引起胎儿的畸(🕦)形与死亡等。因此电离辐射对于人(🎈)体的危害(🌍)非常大。

那么香蕉的辐射属于哪种辐射？香蕉的辐(🔁)射又从何而(💧)来呢？

香蕉确实有辐射，而且还是令人色变(✍)的电离(🌠)辐射。但是根本用不着恐慌，因为所有脱离剂量谈辐射危害的说法都是不科学的。

香蕉的辐射，与含有钾元素有关。

钾元素以盐的形式广泛存在于自然界中(💶)，也是人体肌肉组织和神经组(💲)织中的重要成分之一。人体若缺钾，会(🌉)导致心跳不规律和加速、心(🌹)电图异常，甚至心跳停止等一系列问题(🎶)。

钾本(🖕)无罪，不(🚄)仅和辐射没有关系，而且对人体还非常重要。

但是钾有一位同胞兄弟钾-40（40K），它是钾的同位素并且具有放射性，是人体受天然核辐射的主要来源之一，也就是说钾-40会导致电离辐射。

而香蕉的辐射就是源(😙)于这种放射性元素钾-40。因为(🌻)香蕉中的钾含量在水果中是相对丰富的，因此钾-40的含量也(🤷)就相对更高。

香蕉(🙊)的辐射有多大？

直接上答案：香蕉中钾-40的含量比起能致(👜)癌的辐射量来说，如同尘埃。

人们通常用“香蕉等效剂量”来描述辐射量，也就是用(🚰)等同于“吃了多少(😝)根香蕉”来衡量(🍎)所受到的辐射量。

我们平时吃一根香蕉，带(🖤)来的额外电离辐射剂量大约有 0.0778 微西弗（放射性剂量的计算单位），通过以下对比便可知道这个剂量非常小：

胸部CT扫描是7万根香蕉等效剂量；(🐯)

核(🕣)电站对周边环境的最大(🖋)允许辐射暴露(🦊)是每年2500根香蕉等效剂量，致死剂量是3500万根香蕉(🖊)等效剂量，也就是说需要吃3500万根香蕉。

而且我们的新陈代谢会控制体内的钾含(🍁)量，即使我们吃了香蕉，多余的钾也会被排出体(😕)外的，所(📠)以香蕉可以放心吃。

我们身边中还有哪些辐射？

生活中的辐射几乎无处不在(🎉)，非电离辐射有：我们所接触到的电子产(👢)品或(💋)者家用电器，包括手机、电脑、电视机、微波炉、手电筒等；(⏮)还有无线电广播和通信发射设备，高压(🥘)电(🥀)线和变压器等。

这种辐射的能(🏒)量很低，对人体基本无害，不必担心。

我们常见的电离辐射有：地铁安检仪、(🤴)X光检查、CT检查等。

X光检查和CT检查都是(🌑)通过X射线来进行检查，属于电离辐射，所以不能太频繁做这两项检查，在(🍁)检查前也需要和医生进行沟通。

地铁安(🍀)检仪也是通过X射线对物体进行透视，不过辐射剂(😒)量远远小于医疗诊断用的X光机，不必担心会影响健康，但如果真的介意，那过安检仪的时候，就不要图一时之快而把手伸入安检仪中取包。

另外烟草是需要格外注意的，烟草中含有钋-210、铅-210等放射性元素。吸烟有害健康，而这(🚜)个危害是香蕉远远比不上的。

总之

所有脱离剂(🔉)量谈辐射危害的说法

都是(🙌)不科学的

香蕉有辐射

但辐射量(🥍)非常小

而香烟带来的辐射是更严重的

对于其他的辐射

都需要合理分析

不可盲目(🍴)恐慌

本文专家:

张小甜，北京航空航天大学物理学院博士

廖婕，北京航空航天大学生物(🔥)医学工程学院博士

栏目主编：张武 文字编辑：程沛 题图来源：视觉中国 图片编辑：徐佳敏

来源：作者：科普中国

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