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亚洲咖啡协会(💖)推出Abody认证 成亚洲精品咖啡标准

图为开(㊙)幕式现场 崔汶(🍏) 摄

中新网芒市11月27日(💐)电 (崔汶)27日，以“共商、共建、共享”为主题的2017亚洲咖啡年会在中国云南省芒市开幕，来自全球29个国家的咖啡学者、企业家423人(📏)参加年会。会上，亚洲咖啡协会首推Abody认证(🚎)，将成为亚洲出产的精品咖啡标准。

目前亚洲拥有全球1/2还多的人口，1/3的咖啡产量，亚洲已经成为拉动全球咖啡产业(🎫)发展和咖啡消费市场的新引擎。中国咖啡(🕕)消费每年以20%的速度增长，是世界咖啡消费增长速度的10倍左右。中国巨大的咖啡消费市场，是亚洲各国咖(🍼)啡(✨)产业发展的机遇。

“同时我们也应看到(✳)由(🍮)于咖啡文化长期受美洲和欧洲精品咖啡协会影(🎑)响，亚洲咖啡在文化和标准上目前处于弱势地位。”据亚洲咖啡协会会长熊相人介(🥨)绍，为进一步规范亚洲咖啡产业健康持续的发展，让亚洲咖啡全面参(🎄)与世界经济循环，亚洲咖啡协会推出了(📔)Abody认证，这意味着(😌)，通过Abody认证(⛵)的产品将代表亚洲的精品咖啡向全世界推广。

据悉，Abody认证将对阿拉比卡种咖啡的平衡度、缺陷，同时加上海拔高度、回味、香气等指数进行评判，通过认证的咖啡“跃升”成为了精品咖啡，售价也将提升，也利于亚(🌈)洲咖农的增收。

2017亚洲咖啡年会期间，还将举办(⏲)亚洲咖啡论坛、(🔸)亚洲咖(🙂)啡之夜、亚洲阿拉比卡咖啡品鉴、参观亚洲最大咖(🙀)啡工业(⏱)园等活动。(完)

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