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北京海淀区18家餐饮门店被查处，金掌勺、汉唐小馆被点名(⛔)

新京报讯（记者王萍）5月29日(😑)，海(👇)淀区市场(🔮)监督管理局微信公众号“市监声(😷)音”发布信息，2024年5月10日-2024年5月24日，海淀区市场监督管理局持续开展餐饮(📄)食品安全大检查工作，对海淀区18家餐饮门店进行了依法查处，被点名的餐饮门店存(🎱)在的问题包括库(🏹)房未设置挡鼠板、后厨环境不卫生、相关工作人员未取得健康证明、餐饮具未(👭)按规定清洗(😔)消毒等。

1、北京尚食轩餐饮有限公司

招牌名称：滋补(😀)烩面(🤟)

经营地址：北京市海淀区后屯南路26号1层1-16

存在(⏳)后(🌇)厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

2、北京黄氏未来餐饮服务有限公司(🥍)

招牌名称：无

经营地址：北京市海(🗼)淀区车公庄西路33号6号平房110-114房间

存在“两个(🌇)责任”落实不到位，安排未取得健康证明的人员从事(🥢)接触直接入口食品(🏰)的问题，违反了《企业落实食(🍨)品(🏒)安全主体责任监督管理规定》第三条第一款、《中华人民(🎎)共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定，依据《企业落实食品安全(🦂)主体责任监督管理规定(🚺)》第十八条、《中(🏤)华人民共和(😺)国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的(🌁)规定，责令改正，给予警告(🏤)。

3、北京湘水之珠大酒楼有限公司

招牌名称：湘水之珠

经营地址：北京市海淀区首体南路22号楼2层231号

存在餐(🎿)饮具未按规定清洗消毒的问题，违反了《中华人民共和国食(🎸)品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令改正，给予警告。

4、北京渝味晓宇餐饮有限公司分公司

招(🎉)牌名称：渝味晓宇(👉)火锅

经营地址：北京市海淀区西二旗大街39号1层39-4

存在后厨冰箱未按规定(😳)进行除霜的问题，违反(🏼)了《中华人民共和国食品(🎞)安全法》第五十六条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二(🏬)十六条第一款第（五）项的规定，责令改正，给予警告。

5、北(🌘)京(🌛)福星到餐饮有限公司

招牌名称：印湘剁椒鱼头

经营地址：北京市海淀区安宁庄西三条9号1幢1层(🐔)9-3东侧第2间

存在未按规定建立并遵守进货查验记录制度的(🏴)问(💩)题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，责令(⏲)改正、给予警告。

6、北京青华田园餐饮有限公司

招牌名称：聚湘园食府

经营地址：(🐇)北京市海淀区田村山南路33号院15号楼1层15-3

存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全(🏋)法》第三(🛫)十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共(📆)和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项(🔸)的规定，责令改正，给予警告。

7、北京色香一品餐饮管理有限公司

招牌名称：米线

经营地址：北京市海淀区永定路(🚸)88号1层88-6-06号

存(😞)在后厨(🍿)环境不卫生的问题，违反了《中华人(😌)民共和国食品安(📀)全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国(💿)食品安全法》第一百二十六条(🐗)第(🤗)一款第（十三）项的规定，责令(⛱)改正，给予警告。

8、北京(👯)喜乐东方餐饮管理有(💖)限公司永定路分公司

招牌名称：六总拌面

经营地址：北京市海淀区永定路88号地下一层13号

存在后厨工作人员佩戴外露首饰、未佩戴发帽的问题，违反了《中华人(🕞)民共和国食品安全(🚡)法》第三十三条第一(😳)款、第三十(🀄)三条第一款第（八）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十(🛰)条、《中华人民共(👑)和国食品安全法》第一百二十六条第一款、第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正、给予警告。

9、北京原味空间食品有限公司

招牌名称：多喜蛋糕店

经营地址：北京市海淀区白家疃尚水园1号楼1层125

存在加工裱花蛋糕未在专间内进行的问题，违(🕎)反了《中华人民共和国(🍲)食品安全法》第三十三条第一款的规定，依据《中华人(🤯)民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国(🚴)食品安全(🕟)法》第一百二十六(🅰)条第一款的规定，责令改正，给予警告。

10、北京利(🔷)康金桥互联网加餐饮管理有限公司

招牌名称：利康金桥互联网美食中心

经营地址：北京市海(👜)淀区中关村东路18号-1层

存在“两个责任”落实不到位的问题，违反了《企业落实食品安全主体(🏋)责任监督管(🛅)理规定》第三条第一款的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管(💺)理规定》第十八条的规定，责令改正、给予警告。

11、(🐃)北京(🔞)福牛客餐饮管理(😋)有限(🗞)公司

招牌名(🏪)称：食优汇自选餐

经营地(😄)址(🦊)：北京市海淀区中关村大街18号B座2层D区02

存在工用具、水池混用的问题(😻)，违反了《中华人民(🎶)共和国食品安全法》第三十三条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全(✴)法实(🔝)施条例》第(⌛)七十条、《中华人民共和(🛌)国食品安全法》第一百二十六条第一款的(💺)规定，责令改正，给予警告(🕙)。

12、钟昭关村餐饮管理（北京）有限公司

招牌名称：百(➗)年卤煮

经营地(🥢)址：北京市海淀区中关村大街(🚧)20号2幢平(🐱)房1号

存在从业人员未按要求穿戴工作衣帽的问题，违反了《中华人(🚋)民共和国食品安全法》第(🕚)三十三条第一款第（八）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警(💥)告。

13、北京晶福玉(👓)莹餐饮(🎬)有限公司

招牌名称：金手勺

经营地址(👊)：北(📓)京市海淀区温泉镇温泉路67号院1号楼(🍂)一层102号

存在库房未设置挡鼠板的问题(👳)，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依(📼)据《中华人民共(🧚)和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规定，责令改正，给予警告。

14、北京哈立德餐饮(🍆)有限公司

招牌名称：老(🐬)马食府

经营地址：北京市海淀区(🚞)巨山农场红旗村团城西家属院1幢

存在销(🦍)售过期食品的问题，违反了《中华人民共和国食品安全(🦎)法》第三十四条第一款第（十）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）项的规定，立案查处。

15、(💔)北京永利雅餐饮中心

招牌名称：金掌(💇)勺

经营地址：北京(🍠)市海淀区(🈳)双榆树小区西里新雅餐厅3幢02

存在后厨环境不卫生的(💔)问题，违反了《中华人民共和国食品安全法(🏩)》第三十三条第一款第（一）项的(🐼)规定，依据《中华人(🏊)民共和国食品安全法》第一百二十六(😏)条第一款第（十三）项(🐢)的规定，责令改正，给予警告。

16、北京靠谱聚福餐饮有限公司

招牌名称：靠谱烤羊腿

经营地址：北京(👾)市海淀区交大东路31号东区31幢(📰)1层110

存在冰箱没有温度计、后厨环境不卫生、“两个责任”落实不到位的问题，违反了《中华人民共(👜)和国食品安全法》第三十三(😒)条第一款、第三十三条第一款第（一）项、《企业落实食品安全主体责任监督(🦅)管理规定》第三条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中(🧒)华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款、第一百二十六条第一款第（十三）项、(🆚)《企业落实食品(😼)安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，责令改正，给予警告。

17、北京宝丰快餐店有限公司

招牌名称：三顾冒菜

经营地址：北京市海淀区马坊东路“马坊综合楼”南(🤱)楼一层1-3/D-A

存在后厨未设置挡鼠(😠)板的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定(🚲)，依据《中华人民共和国食品安全(🌕)法》第(✌)一百二十六条第一款第（十一）项的规定，责令改正，给予警告。

18、北京汉唐小馆餐饮管理有限公司

招牌名称：汉唐小馆

经营地(🎮)址：北京市海淀区文龙家园四里4号楼3F-05b号(东升地区)

存在待加工食品接触不洁物的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（四）项的规定，依据《中(👈)华人民共和国食品安全法(🤙)》第一(🏼)百二十六条第一款(🎏)第（十三）项的规定，责令改正(🚹)，给予警告。

编辑 王琳

校对 杨许丽

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