《亚洲明星网》

亚洲咖啡协会推出Abody认证 成亚洲精品咖啡标准

图为开幕式现场 崔汶 摄

中新网芒市11月27日电 (崔汶)27日，以“共商、共建、共享(🔝)”为主题的2017亚洲咖啡年会在中国云南省芒市开幕，来自全球29个国(🗓)家的咖啡(🎸)学者、企业家423人参加年会。会上(🎏)，亚洲咖啡协会首推Abody认证，将成为亚洲出产的精品咖啡标准。

目前亚洲拥有全球1/2还多的人口，1/3的咖啡产量(🚦)，亚洲已经成为拉(🛷)动全球咖啡产业发(🌱)展和咖(🏽)啡消费市场的新引擎。中(🤝)国咖啡消费(🏅)每年以20%的速度增长，是世界咖啡消费(🤑)增长速度的10倍左右。中国巨大的咖啡消费市场，是亚洲各国咖(🌱)啡产业发展的机遇。

“同时我们也应看到由于咖啡文化长期受(✴)美洲和欧洲精品咖啡协会影响，亚洲咖啡在文(🍍)化和(🌜)标准上目前处于弱势地位。”据亚洲咖啡(🌤)协会会长熊相人介绍(🤾)，为进一(⌛)步规范亚洲咖啡产业健康持续的发展，让亚洲咖啡全面参与世界经济循环，亚洲咖啡协会推出了Abody认证(😖)，这意(🤽)味着，通过(🤯)Abody认证的产品将代表亚洲的精品咖啡向全世界推广。

据悉，Abody认证(🏘)将对阿拉比卡种咖啡的平衡度、缺陷，同时加上海拔高度、回味、香气等指数进行评判，通过认证的咖啡“跃升(🌽)”成为了精品咖啡，售价也将提升，也利于亚洲咖(Ⓜ)农(📛)的增收。

2017亚洲咖啡年会期间，还将举办亚洲咖啡论坛(🥫)、亚洲咖啡之夜、亚洲阿拉比卡咖啡品鉴、参观亚洲最大咖(🙏)啡工业园等活动。(完)

【亚洲明星网的相关新闻】