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北京海淀区18家餐饮门店被查处，金掌勺、汉唐小馆被点名

新京报讯（记者王萍）5月29日，海淀区市场监督管理局微信公众号“市监声音”发布信息，2024年5月10日-2024年(😼)5月24日，海淀区市场监督管理局(🏿)持续开展(🤐)餐饮食品安全大检查工作，对海淀区18家餐饮门店进行了依法查处，被点名的餐饮门店存在的问题包括库房(🌳)未设置挡鼠板、后厨环境不卫生、相关工作人员未取得健康证明、餐饮具未按规定清洗消毒等。

1、北京尚食轩餐饮有限公司

招牌名称：滋补烩面

经营地址：北京市海淀区后屯南路26号1层1-16

存在后厨环境不卫(🎯)生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华(🎓)人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一(🛑)款第（十(📜)三）项的规定，责令改正，给予警告。

2、北京黄氏未来餐饮(🚜)服务有限公司

招牌名称：无

经营地址：北京市海淀区车公(🙇)庄西路33号6号平房110-114房间

存在“两个(💽)责任”落实不到位，安排未取得健康证明的人员从事(🏢)接触直接入口食品的问(🗒)题，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三(💙)条第一款、《中华人民共和国食品(😥)安全法》第四十五条第二款的规定，依据《企业落实食品安全主体(🛂)责任监督管理规定》第(🧛)十八条、《中华人民共和国食品安全法》第(🌁)一百二十六条第一款第（六）项的规定，责令改(🎅)正，给予警告。

3、北京湘水之珠大酒(🎉)楼有限公司

招牌名称：湘水之珠(🎓)

经营地址：北京市海淀区首体南(🏀)路22号楼2层231号

存在餐饮具未按规定清(➰)洗消毒的问题，违反了《中华人民共和(🌧)国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定，依据《中华人民共(🏬)和国食品安全法》第一百二十六条第一(😍)款第（五）项的规定，责令改正，给予警告。

4、北京渝味(🎷)晓宇餐饮有限公司分公司

招(🎄)牌名称：渝味晓宇火锅

经营地(📵)址：北京(🍏)市海(🚼)淀区西二旗大街39号1层39-4

存在后厨冰箱未按规定进行除霜的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款(〽)的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二(🌙)十六条第一款第（五）项的规定，责令改正，给予警告。

5、北京福星(🎉)到餐饮有限公司

招牌名称：印湘剁椒鱼头

经营地址：北京市海淀区安宁庄西三条9号1幢1层9-3东侧第2间

存在未按规定(💙)建立并遵守进货查验记录制度的问题，违反了《中华人民共(🚧)和国食(🤭)品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第(🚒)一百二十(😣)六条第一款第（三）项的规定，责令改正、给予警告(🏌)。

6、北京青华田园(🚙)餐饮有限公司

招牌名称：聚湘园食府

经营地(💵)址：北京市海淀区田村山南路33号院15号楼1层15-3

存在后厨环境(🍯)不卫生的问题，违反了《中华人民(📗)共和国食(💼)品安全法》第三十三条第一款(🏰)第（一）项的规(🎊)定，依据《中华人民(📸)共和国食品安全法》第一百二十六条第一款(🍝)第（十三）项的规定，责令(🙆)改正，给(❗)予警告。

7、北京(🚕)色香一品餐饮管理有限(🌑)公司

招牌名称：米线

经营地址：北(🥌)京市海淀区永定路88号1层88-6-06号

存(🎷)在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三(🐞)条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第(🍒)一百二(🛠)十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

8、北京喜乐东方餐饮管理有限公司永定路分(🤨)公(🏙)司

招牌名称：六总拌(🚊)面

经营地址：北京市海淀区永定路88号地下一层13号

存在后厨工作人员佩戴外露首饰、未佩戴发帽的问题，违反了《中华人民共和国(🌀)食品安全(🍣)法》第三十三条第一款、第三十三条第一款第（八）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中(🦈)华人民共和(Ⓜ)国食品安全法》第一百二十六条第一款、第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正、给予警(📜)告。

9、北(🥕)京原味空间食品有限公司

招牌名称(🏽)：多喜蛋糕(🚊)店

经营地址：北京市海淀区白家(🔢)疃尚水园1号楼1层125

存在加工裱花蛋糕未在专间内进行的问题，违(⛷)反了《中华人民(📍)共和国食品安全法》第三十三(🔩)条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。

10、北京利康金桥互联网加餐饮管理有限公司

招牌名称：利康金桥互联网美食中心

经营地址：北京市(🗨)海淀区中关村东路18号-1层

存在“两个责任”落实不到位的问题，违反了《企业落实食品安全主体(⏩)责任(💼)监督管理规定》第三条第一款的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，责令改正、给予警告。

11、北京(👓)福牛客餐饮管理有限公司

招牌(🚟)名称：食优汇自选餐

经营地址：北京市海淀区(🛶)中关(🚩)村大街18号B座2层D区02

存在工用具、水池混用的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七(🗿)十条、《中华人民共和国食品安全法》第(🍈)一(👻)百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警(🉐)告。

12、钟昭关村餐饮管理（北京）有限公(🔵)司

招牌名称：百年卤煮

经营地址：北京市海淀区(🤷)中关村大街20号2幢平房1号

存在从业人员未按要求穿戴工作衣帽的问题，违(🕝)反了《中华人民(📎)共和国食品安全法》第三十三(🧝)条第一款第(📮)（八）项的规定，依据《中(🦕)华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一(😔)款第（十三(🤟)）项的规定，责令改正，给予警告。

13、北京晶福玉莹餐饮有限公司

招牌(📼)名称：金手勺

经营地址：北京市海淀区温泉镇温泉路67号院1号楼一层102号

存在库(💘)房未设置挡鼠板的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华(👪)人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规定，责令(🍏)改正，给予警告。

14、北京哈立德餐饮有限公司

招牌名称：老马食府

经营(🏖)地址：北京市海淀区巨山农场红旗村团城西家属院1幢(🗯)

存在销售过期食品的(🎃)问题，违反了《中华人(🎌)民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）项的规定，立(🗞)案查处。

15、北京永利雅餐饮中心

招牌名称：金掌勺

经营地址：北京市海淀区双榆树小区西里新(👲)雅餐(🔋)厅3幢02

存(✈)在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和(🎯)国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百(🛂)二十六条第一款(💚)第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

16、北京靠谱聚福餐饮有限(🏮)公司

招牌名称：靠谱烤羊腿

经营地址：北京市海淀区交大东路31号东区(🔹)31幢1层110

存在冰箱没有温度计、后厨环境不卫生、“两个责任”落实不到位的问题，违反了《中华人民共和(🙏)国食品安全法》第三十三条第一款、第三十三条第一款第（一(💝)）项、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品(👑)安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六(⛵)条(🦍)第一款、(💰)第(😸)一百二十六条第一款第（十三）项、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第(⏫)十八条的规定，责令改正，给予警告。

17、北京宝丰快餐(🔬)店有限公司

招牌名称：三顾冒菜

经营地址：北京市海淀区马坊东路“马坊综合楼”南楼一层1-3/D-A

存在后厨未设(🍫)置挡鼠板的问题，违反了《中华人(🐌)民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规定，责令改正，给予(⚪)警告。

18、北京汉唐小馆餐饮管理有限公司

招牌名称：汉唐小馆

经营地址：北京市海淀区文龙家园四里4号楼3F-05b号(东升地区)

存在待加工食品(⛄)接触不洁物的(🈶)问题，违反了(🛹)《中(🙋)华人民共和国食品安全法》第(🎸)三十(🖨)三条第一(🍆)款第（四）(🦍)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十(🍅)三）项的规定，责令改正，给予警告。

编辑(🍲) 王琳

校对 杨许丽(🏷)

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