《姬柊雪菜本子福利》

《三餐四季》寻味青海，品尝高原独特味道

你见过细可穿针的(😯)拉面吗？

你尝过青稞与咖啡巧妙融合的味道吗？

你知(🕜)道(👬)是哪种青海经典(🚈)美食

让撒贝宁与侯勇连吃五碗吗？

中央广播电视总台和商务(🎓)部联合摄制

央视综合频道制作的大型(🍭)美食文旅季播节目

《三餐四季(💰)》收官(😭)之作青海篇

将于8月(😐)18日20:00档登陆央视综合频道

央视频App同(🥖)步播出

寻味团深入西宁、海东两地

感受高原美食的独特魅力

传承之美：

跨越时空 老味道里藏传承深意

青海人吃面的习惯可以追溯到大(☔)约4000年前，一碗喇家遗址出土的面条，将中国人吃面的历史向前推了(🧡)2000余年。本期节目里，主持人撒贝宁与嘉宾侯勇走进青海海东(🏍)，一睹地道青海拉面的“真面目”。

爽滑(📈)的面条搭配鲜嫩的牛肉，再加上醇厚的面汤、美味的辣椒油与蔬菜，便成了“一清二白三红四绿五黄”的青海拉面。热气腾腾的牛肉面与鲜香味美的干拌面，让寻味团二人(🐛)连吃五(💠)碗，大呼过瘾。“拉面大师”一次性将36根拉(📁)面穿过针眼，更是让撒贝宁瞠目结舌(😚)。

一碗拉面如何跨越历史，成为当地的经典美食？拉面穿针眼纪录放眼全国无人打破的大(🍎)师，又有着什么样的独门秘诀？锁定本期《三餐四季》，一起跨越时空，感受名声远扬的青海拉面的独特(🚍)魅力。

融合之奇：

元素融合 各(🧥)异风味显文(💤)化(⚫)底蕴

青稞与酥油是青藏高原独有的美食，而在青海西宁，融合传统与现代的“青稞拿铁”被(🚵)当地人争相打卡。主持人冯硕与嘉宾刘雨昕漫步西宁，充分感悟(🤯)这里的年轻与活力。

盛放咖啡的藏式银碗，颇具地域特色，藏族同胞们早餐的景象也由此还原。微苦(🕵)的咖啡搭配带着甜味的青稞粒，丰富的口感令人啧啧(🚀)称奇。巧妙结合带来的独特风味，让青海美食有了新潮年轻的一面。

走进《三餐四(🛣)季》，一起聆听地域美食的融合故事，体验“经典的配方”如何改良出新(🌼)奇的味(🏄)道及其背后蕴藏的浓重情感。

万家之味：

深入万家 品地道生活多种滋味

除了打卡当地人常去(🧗)的老店，品(🌃)尝地方美食，还可以走进居民的生(🐗)活。主持人撒贝宁与嘉宾侯勇来到牧(🔚)民(🎬)家中，在青青牧场上开启寻味之旅。

一碗酸甜可口、质地浓稠的老酸奶，一份内馅绵(🕕)密(🐈)的背口袋……坐在青草上大口吃肉，聆听牧民故事，成为寻味团此行别有趣味的惊喜体验。

三餐烟火暖，四季皆安然。从(⌚)青(🐳)海高原上的(🛶)独特美食，到辽宁量大豪爽的硬核东北菜，再到江苏淮扬菜(🏠)的一口鲜、浙江“鲜哒哒、糯叽(🎢)叽、甜蜜蜜”的一口甜…(💶)…《三餐(🔝)四季》漫步全国，寻味11个省份、(🚌)22座城市，生动展示地域特色文化，传递中华饮食之美。

责任编辑：毛玥尹

【姬柊雪菜本子福利的相关新闻】