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北京海淀区18家餐饮门店被查(✡)处，金掌勺、汉唐(💯)小馆被点名

新京(🌜)报讯（(💌)记者王(🎡)萍）5月29日，海淀区市场监督管理局微信公众号“市监声音”发布信息，2024年5月10日-2024年5月24日，海淀区市场(🦑)监督管理局持续开展餐饮食品安全大检(🗯)查工作，对海淀区18家餐饮门店进行了依法查处，被点名的餐饮门店存在的问题包括(🤷)库房未设置挡鼠板、后厨环境不卫生、(🔹)相关工作人员未取得健康证明、餐饮具未按规定清洗消毒等。

1、北京尚食轩餐饮有限公司

招牌名称：滋补烩面

经营地址：北京市海淀区后屯南路26号1层1-16

存在后厨环境不卫生的问题，违反(♿)了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（(🤴)一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六(💻)条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

2、北京黄氏未来餐饮服务有限公司

招牌名称：无

经营地址：北京市海淀区车公庄西路33号6号平房110-114房间

存在“两个责任”落实不到位，安排未取得健康证明的人(🔈)员从事接触直接入口食品的问题，违反了《企业落实食品安全(💽)主体责任监督管理规定》第三条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二(⏯)款的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规定，责令改正，给予警告。

3、北京湘水之珠大酒楼有限公司

招牌名称：湘水之珠

经营地址：北京市海淀区首(🆓)体南路22号楼2层231号

存在餐饮(🏋)具未按规定清洗消毒的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定，依据《中华人民共和国(🐑)食品安全法》第一百二十六(🔊)条第一款第（五）项的规定，责令改正，给予警告。

4、北京渝味晓宇餐饮有限公司分公司

招牌名称：渝味晓宇火锅

经营地址：北京市海淀区西二旗大街39号1层39-4

存在后厨冰箱未按规定进行除霜的问题，违反了《中华人民共和(🥃)国食品安全法》第五十六(🎱)条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品(🔳)安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令改正，给予警告。

5、北京福(💪)星到餐饮有限公司

招牌名称：印湘剁椒鱼头

经营(⛵)地址：(🌾)北京市海淀区安宁庄西三条9号1幢1层9-3东侧第2间

存(🔽)在未按规定建立并遵守进货查验记录制度的问题，违反了《中华人民共(🏽)和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中(🐈)华人民共和(👑)国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的(👛)规定，责令改正(🖱)、给予(🦗)警告。

6、北京青华田园(🚎)餐(🍤)饮有限公司

招牌名称：聚湘(🍰)园食府

经营地址：北京市海淀区田村山南路33号院15号(🗨)楼1层15-3

存在后厨(✉)环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条(💫)第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国(⤵)食品安全法》第(🥖)一百二十六条第一款第（十(🗂)三）项的规定(🥔)，责令改正，给予警告。

7、北京色香一品餐饮管理有限公司

招牌名称：米线

经营地址：北京市海淀区永定路88号1层88-6-06号

存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共(🥠)和国食(🎭)品安全法》第三十三条第一款第（一）项的(〽)规定，依据《中华人民共和国(😉)食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

8、北京喜乐东方餐饮管理有限公司永定路分公司

招牌名称：六总拌面

经营地址：北京市海淀区永定路88号地下一层13号

存在后厨工作人员佩戴外露首饰、未佩戴发帽的问题，违反了《中华人民共和国(🎠)食(🕓)品安全法(🔽)》第三(🤕)十三条第一款、第三十(🚴)三条第一款(🍝)第(🍙)（八）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民(💛)共和(🌇)国食品安全(🈁)法(🔒)》第一百二十六条第一款、第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令(🤘)改正、给予警告。

9、北京原味空间(💛)食品有限公司

招牌名称：多喜蛋糕店

经营地址：北京市海淀区白家疃尚水园1号楼1层125

存在加工裱花蛋糕未(📔)在专间内进行的问题，违反了(🏾)《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七(📓)十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告(🐷)。

10、北京(🐲)利康金桥互联网加餐饮管理有(💃)限公司

招牌名称：利康金桥互联网美食中心

经营地址：(🥌)北京市海淀区中关村东路18号-1层

存在“两个责任”落实不到位的问题(🚲)，违反了《企(😈)业落(🈚)实(🍮)食品安全主体责任监督(🔪)管理规(🎡)定》第三条第一款的(🚶)规定，依据《企业落实食品安全主(🚺)体责任监督管理规定》第十八条的规定，责令改正、给予警告。

11、北京福牛客餐饮管理有限公司

招牌名称：食优汇自选餐

经营地址(💸)：北京市海淀区中关村大街18号B座2层D区02

存在工用具、水池混(💆)用的(🎆)问题，违反了《中华人民共和国食品(➖)安全法》第三十三条第一款(🙏)的(📹)规定，依据《中(🏃)华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条(🏚)第一款的规定，责令改正，给予警告。

12、钟昭关村餐饮管理（北京）有限公司

招牌名称：百年(🦎)卤煮

经营地址：北京市海淀区中(🎊)关村大街20号2幢平房1号

存在从业人员未按要求穿戴工作衣帽的(🏩)问题，违(🦈)反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（八）(🐌)项的规定，依据《中(🏣)华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

13、北京晶福玉莹餐饮有限(🚣)公司

招牌名称：金手勺

经营地址：北京市海淀区温泉(📶)镇温泉路67号院1号楼一层102号(😶)

存在库(🐂)房未设置挡鼠板(✒)的问题，违反了《中华人民共和国食品安(🚥)全法》第四十七条的规定，依据《中(🧘)华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项(😿)的规定，责(📥)令改正，给予警告。

14、北京哈立德餐饮(🕙)有限公司

招牌名称：老马食府

经营地址：北京(🎴)市海淀区巨山农场红旗村团城西家属院1幢

存在销售过期食品的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第(🦐)一款第（五）项的规定，立案查处。

15、北京永利雅(🕤)餐饮中(🔩)心

招牌名称：金掌勺

经营地址：北京市(🥟)海淀区双榆树小区西里新雅餐厅3幢02

存(🚗)在后厨环境不卫生的问题，违反了《中(🙏)华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人(💔)民共和国食品(🗡)安(🐲)全法》第一百二(☝)十六条第一款第（十三(💖)）项的规定，责令改正，给(🍁)予警告。

16、北京靠谱聚福餐饮有限公司

招牌名称：靠谱烤羊腿

经(📜)营地址：北京市海淀区交大东路31号东区(🐣)31幢1层110

存在冰箱没有温度计、后厨环境不卫生、“两个责任”落实不到位的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款、第三十三条第(🔧)一款第（(🎊)一）项、《企业落实食品安全主体责任监督管理(🥟)规定》第三条(🙉)第一款的规定，依据(💎)《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条(🏢)第一款、第一百二十六条第一款第（十三）项、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，责令改正，给予警告。

17、北京宝丰快(⬇)餐店(🎆)有限公司

招牌名称：三顾冒菜

经营地址：北(🎉)京市海淀区马坊东路“马坊(⌚)综合楼”南楼一层1-3/D-A

存在后厨未设置挡鼠板的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的(🧐)规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一(🕴)）项的规定，责令改正，给予警告(🛴)。

18、(🎶)北京汉唐小馆餐饮(🛐)管理有限公司

招牌名称：(🐛)汉(🌰)唐小馆

经营地(🙈)址：北京市海淀区文龙家园四里4号楼3F-05b号(东升地区)

存在待加工食品接触不洁物(🏩)的问(👎)题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（四）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条(😭)第一款第（十(📶)三）项的规定，责令改正，给予警告。

编辑 王琳

校对 杨许丽

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