《香蕉大胆微视频》

韩国撸(🌿)串狂热

当你去韩国旅游，发现在首尔的餐馆(🐏)之中，人们正在大口撸串，畅饮着青岛啤酒，千万不要奇怪，以为是不是上错了飞机飞(🍨)到了东北。

在中国，撸串喝酒这一全民活动再平常不过了，大排档从来不是什么高端场合，围着地桌，光着膀子抱着酒瓶吹起牛来那真是屡见不鲜。最后喝的五迷三道，地上堆满酒瓶子，从马扎上起都起(🍫)不来，还得别人扶你一把。

而在韩国，羊肉串店成为了情侣约会，拍(🌜)照发朋友圈的圣地，连一碟(⏬)榨菜都要拍照上传ins，张铁林不(🤭)再寂寞，因为人人都说榨菜好。

公司聚餐喝酒不再时兴烧酒，他们举着带青岛啤酒标志的玻璃杯来度过火热的星期五，丝毫不畏惧羊肉串的油沾到白衬衫上。

职场欧巴们活得很累，却非常要面子。但在羊肉串面前，一切矜持都放下，一切坚(🎗)强也烟消云(👅)散。一望无际的草(🌎)原，奔驰的马儿，躺在草地旁能(📯)嗅到的那种土腥味，一下子钻进欧巴们的脑海里，牙齿一紧，嘴角一歪，羊肉顺着铁串滋溜下来，那酣畅淋(👉)漓的高潮感，压力全都烟(🚨)消云散。

两杯青岛下肚，心脏扑通扑通，喝完这杯还有三杯，抬起下颚，谁能想(🗃)到这个像黄政(🕣)民一样的(🐸)完美男人竟一滴不剩，全部干掉，简直大丈夫。

由于韩国的羊肉多是进口，所以羊肉串的价格也比中国贵一倍，所以我在韩国从来没酣畅淋漓地吃过一回羊(🎹)肉串。以我的食量(➿)在韩国吃一顿(💧)的钱，在老家吃到肚皮爆炸，老雪喝到蒙圈儿都够用了。

所以，羊(🕊)肉串店的利润非常高，不少中国朝鲜族靠着卖串开起了奔驰。

△ 现代版“致富经”

比如这位老板，首尔“味(🔩)觉(🚠)”羊肉串餐厅老板徐龙圭，虽然看起来相貌(🎴)平平，又黑又胖，但是一年他所能创造的财富高达3500万人民币。要知(🤵)道《太阳的后裔》中，宋仲基的片酬是35万/集，他得拍100集才能(🔬)赶(♿)上徐老板。

这几年，韩流有多火我就不说了，街上随便开(💁)家炸鸡啤酒店(💲)就能赚得滴水不漏。这场文化倾销战，我们中华民族已经(🤳)入超太多，怎么打，打哪，无解。就在我们毫无头绪时(💩)，猛回头，是它是它居然是它，羊肉(📨)串强势输出，力挽狂澜，替我中华扳回一局。

而(🥏)我只想知道，徐老板是如何靠羊肉串发财的？换句话说，羊肉(🚒)串在韩国是怎(📓)么火起来的？

其实，韩国人吃羊肉串的历史，最多也不过(👝)十年。而能让韩(🐞)国人克服重重困难吃上羊肉串的，莫过于充当着使者角色的朝鲜族侨胞。

上世纪九十年代，我国与(🔨)韩国建交。政策的改动，加上韩国高额的薪金，吸引了大批东北朝鲜(🏞)族侨胞去韩国务工。为了掘第一桶金登陆到朝鲜半岛的务工人员，都先选择了门槛较低的餐饮行业。在(📃)步(🐢)入新世纪后，一些在韩(🚂)国奋斗多年攒下不少积蓄的朝鲜(🐎)族，在韩国当地开起了自己的饭店。

在韩国的建大入口地铁站周围就是(🈁)羊肉串店的聚集地，仅600m的一条胡同密密麻麻的开满羊肉串店。布满中国字的饭店招牌和操着纯正东北话的服务员，让你几乎分辨不清(🗜)这(🏤)里是韩国还是中国。

△韩国早期羊肉串店，都是先把汉字放在第一位的(🉐)

最初韩国的羊肉串店也基(🦐)本都是开设在朝鲜(⏫)族聚集区，食客多是来自周边的侨胞。原滋原味的饮食基调(📇)，奠定(😢)了十几年后韩国人开始疯狂撸串的基础。

羊肉串在韩国的传播看似是偶然(🍲)，其实是历史(🏙)进程(📫)的必(😖)然。

2015年韩国演(🐑)员郑尚勋在韩国的著名19禁综艺节目《SNL Korea》中每期都会以“谢谢，我是羊肉串和青岛”来介绍自己。用蹩脚的中文模仿着中国记者报导的样子让人爆(💷)笑不已。

节目的火热，无形中给青岛啤酒打了一场免费的广告宣传，青(🗡)岛啤酒干脆邀请郑尚勋出任品牌代言人。短短几年之间，青岛啤酒已经成为韩国第四大进口啤酒供应商。

在节目的影响力下，羊肉串(🐟)和青岛的组合也逐渐走出华人聚集区，成了烤五花肉配烧酒，炸鸡配啤(🏕)酒后第三大风靡韩国的(🖋)饮食组合。其实你在电视里不(✴)光能看到吃炸鸡的全智贤，也能发现到正在撸串的河(🌼)正宇。

早在2010年，羊(🔇)肉串就出现在河正宇主演的犯罪电影《黄海》之中。身上没有多少盘缠的河正宇狠狠(😈)撸下几(🤟)串羊(🛌)肉串后，向老板打探他失踪妻子的下落。

而后在2015年上映，创造韩国票房影视第三的《老手》中，郑满植一边在屋顶烤着羊肉串，一边接受追杀指令的场景，也堪称经典场景。这样如同社会大哥一般的轻蔑的眼神，也只有手握羊肉串才能获得蔑视大财阀的力量。

在音乐圈，近几年在韩国爆红的独立乐队hyukoh主唱吴(🔇)赫甚至把羊肉串和青岛啤酒瓶都文到了自(🧦)己的身上。在吴赫的心中羊肉串早已经成为一种信仰，必须在身(⛔)体上留下他心中一种图腾。

通过电视，大银幕，音乐圈，三位一体的狂轰下，韩国的美食(😢)界坐不住了(🙈)。他们派出了一位大(🍑)神专门来研究羊肉串。这一打探可倒好，这羊肉串里全是门道儿。

△白宗元

白宗元是韩国的美食专家，专门探访(⏯)各地传统美食并有深入研究。所以韩国观众不管男(🙁)女老少，都对他有很大的信任感，人称(👰)“美食界的孔子”。随着韩国晚间黄金档美食节目《三大天王》里白宗元对羊(📋)肉串的探究，使(🍙)得节目播出后越来(🌛)越多的人开始对羊肉串产生浓厚的兴趣。

中韩两国的羊肉串看似差别不大，细节(🦈)上是各有特色。和中国羊肉串最大的区别(🛋)之处在于，韩(🗝)国人选择了膻味不是很大的(🅾)新鲜羔羊肉。这让原本接受不了膻味的韩国民众打开了一扇新的大门。韩(🍁)国人等羊肉串等(📱)了太久了，不同年龄层的人纷纷跃跃欲试。

而且，白宗元认为羊肉串在中国是滋补品，很适合补充人的元气。本来在中国平平无奇、随时可以(🏖)在路边摊吃到的的羊肉串传播到韩国后，一下被奉为高级饮食。这使得大众对羊肉串的推崇不断提高。好吃、滋补、洋气，三管齐下，羊肉串想不火都难。

馒头夹羊(🚽)肉和榨菜这种接地气的吃(⛱)法，在中国是标准工地饭。可传到韩国后，热度堪比美(📢)式热狗。而且你必须放榨菜，你要是放泡菜啥的那就是异端。

撸串不喝酒，白来世上走。韩国人喝青岛啤酒流行配青岛口杯(🐎)，要不然韩国人觉得不正宗。这就是浓浓的中国范儿呀，中国范儿是这么地气概，必须按这个路子来。

△媒体时常出现探寻羊肉串店秘方的新闻报道

几年(🐗)后在羊肉串在韩国也自成一派，甚至发展出不同派系，这(🛏)更加让韩国羊肉串狂热者们好奇中国地道的“羊肉串和青岛”到底是什么味道，所以他们纷纷到中国本地来(💱)朝圣(🆘)。而青岛(🤦)就是韩国羊肉串狂热者的耶路撒冷(♎)。

在Naver blog（韩国用户量最大的博客）(💵)中搜索关键字 “青岛 旅游”就会显示三(💘)万多(🗑)篇相关博文，大部分(🉐)都是网友上传的游记。

在我查阅这些博文的过程中，雷同的照片不断地冲击着我的(😜)视线。

最后我自己总结出了韩国人来青岛旅游的“青岛三连“，游记必有这三种图片—(👎)—市集(🥏)上(🕯)卖的正统青岛啤酒，青岛啤酒博物馆，青岛当(🎻)地的串店。

可(💳)谓(🧙)是绕着”羊肉串和青岛“连轴转了。

而有(🏅)一些在韩国还未成年无法饮(🕡)酒(🉑)的青少年，由于他们只能(🛰)在韩国吃羊肉串无法喝到青岛啤酒，也会(🔶)来(😾)青岛体验羊肉串和青岛啤酒的魔力。中国没有禁止青少年喝酒的法律使得青岛成了他们放(🌥)纵的乐园。

这种狂热崇拜的现象，总会让我想起中国游客蜂拥至韩国(🕜)机场免税店的场景。

不过让人欣慰的是，韩国终于没有把羊肉串再抢走，韩国人不再敢(🏢)宣称羊(⛺)肉串是属于他们的了。

参 考 资 料：

1 양꼬치-나무(🗣)위키

https://namu.wiki/w/%EC%96%91%EA%BC%AC%EC%B9%98

2 건대 양꼬치 백옥, 바로 이맛이야(🙇)!

https://blog.naver.com/glxmrkdl0/221276402480

3 칭다오 3박 4일 여행 :: 3일차/중산공원/기독교당/풍무뀀성

https://blog.naver.com/soohyunv_v/221059765718

4 韩媒：在韩华人成羊肉串大王 直营店年收入60亿韩元

http://oversea.huanqiu.com/article/2016-11/9724252.html

5SBS 생방송 투데(😴)이 동인천 맛집 ‘(🚵)별미 양꼬치’, “양고기 맛의 비결?

http://famtimes.co.kr/news/view/49140

6综艺节目《SNL Korea》、《三大天王》

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