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汁多水甜的美食A片，秒杀舌尖3

说到关于吃(😆)的纪录片，年初的《舌尖3》真的是抢占了一大波流量。

可(🧠)惜(🐡)，掀起的讨论里大多都是负面的。煽情过度，美食无味，剪辑混乱，给三五产品背书...

更过分的是第六集(😃)在介绍(🐒)山东大馒头的片段里，一位揉面师傅竟然一边揉面，一边(🀄)擦眼屎。

《舌尖3》走下神坛，豆瓣(🛅)评分跌倒了4.1，把这个好不容易(👰)建起的国产美食大IP，给(🙎)毁成了渣渣。

但是在大家把火力击中怼准《舌尖3》的时候，院长发现(🙋)了一部同样是今年初(💚)放出的美食纪录片。

无论从制作水准还是诚意上(🛣)来说(💔)，分分钟秒杀《舌尖3》，但是居然没什么人关注，那院长就要来吆喝吆(🦅)喝了~

《水果传》

额，实话说这个海报设计的(❕)是真丑，像是超市里果汁饮料清仓大促。

加上“水果传”这(🏛)个干巴巴的名字，真是让人想反手点退出按钮。

稳住，继续看下(🥈)去。

关于美食的纪录片很多，关于水果单独(🐉)的美食纪录片却极少。而《水果传》就是国内(🏠)第一部以水果作为绝对主角的美食纪录片。

在看《水果传》这部纪录片之前，导演罗颖鸾友情提示(🗯)：

观看时请保持房间明亮，并与屏幕保持一定距离，在手能够到的范围内备(💧)好水(✊)果，以(🔗)免“观后可(🎻)能(🥀)魂不守舍，有口干舌燥之渴望”。

准备好了吗？院长要开始刷屏了！

色彩斑斓，食欲满满。

《水果传》的拍摄跨(😔)越了15个国家，描绘了40多种水果的前世今生。

台湾阿里山，爱玉果具有凝水成冰的魔力，让(📥)人们不惜攀高冒险。街头巷尾卖的爱玉冰，是盛夏的消暑良品(🐘)。

黄土高原上，人们想方设法留住柿子的甜美。小时候一直以(📩)为柿饼表面撒的是一层糖霜，原来是(🍾)晾晒过程中天然产生的。

大兴安岭森林里，老奶奶熬的蓝莓酱开启了小女孩对甜蜜的认知，在没有太多(📂)零食玩(🔚)具的过去，一点点甜变成了童年最好的滋味。

《水果传》拍摄的主角是水果，也是人们在寻找刻在自DNA里的美食记忆。

就像导演在关于《水果传》的手札里写的：每个人的记忆中都有“水果的故事”。

童年时候的冰糖葫芦(🍂)里酸甜的山(🥋)楂(㊙)；外婆家门口的酸枣树；后院杂草从里藏着的覆盆子...

这些久远(📀)的关于水果的初代记忆，就在观看(🤪)《水果传》的(🧤)时候被重新唤醒。

在水果传(🚪)里除了自然之(🥌)间的(➡)法则和维系，还有人和水果之间自然习得的约定和(👜)情感。

摘柿(👥)子做柿饼，村民们(😷)并不会全部摘下，余下一些挂在枝头，是留(💙)给鸟儿过冬最好的食物。

青梅煮酒，日本的白加贺梅适宜泡酒。妈妈带上女儿去摘青梅,将酿造的工艺代代流传。

千百年来 人们对待水果的，每一份细腻(🙏) 每一份爱(⬇)意都融入了水果的甘甜之中。

在探索水果的道路上，人们的创造力与求知欲更是对生活的尊重。

在交通和物流日益发达的今天，我们已经对各种奇怪的水果见怪不怪。但在广袤而奇妙的水果王国里，总有一些“另类”的存在。

于是(🛳)就有了“水果猎人”这个职业。致力于探索各种未知和生僻的水果。

于(🔡)是在纪录片的镜头下(⛹)，我们跟着探(📖)索了一把"神奇水果在哪里？"

比如水椰子，拥有外太空来者般的外形，长得一副不想被人类食(🍳)用的样子。里面的果肉却想像布丁一样柔软清甜...

还有外表像香肠，剥开后像色彩缤纷的鱼子酱，吃一口即有柠檬的酸，又有柑橘的甜。有"来自森林的鱼子酱"的美誉。

纪录片一共分(🍶)为6集，《变身》《异族》《滋味》《旅行》《灵感》《诱惑》，每一章都紧扣主(🏾)题(🎁)，将水果们的前世今生娓娓道来。

美食纪录片最重要的是什么？

食物能拍(⏹)得(😼)勾起你的食欲，画(😅)面美得能刺激你的感官，内容丰富得(🔕)能充盈你的大脑。

而这些，《水果传(🌹)》都做到了。没有僵硬的说教，也没有刻意的煽情。每个细节都能感受到主创团队们的用心。

旁白也生动活泼，接地气的不像正经(🤵)纪录片，来感受一下《水果传》的文案：

“黑刺榴(🏓)莲就像长了眼(🚂)睛，它们中的80%选择半夜零时到三时掉落，所以很少会砸到人脑袋。”

“草莓独一无二的香气，有一种增加甜味的功能来诱骗我们的大脑，草莓步步为营、环环相扣给我们布下陷阱，即使看破了这些小把戏，我们也甘愿被它俘虏(🏦)。”

“每到八月就宣告炸裂，这种极富标示性(🏇)的朋克行为，让这种果子如同梁山好汉一般，被赋予了“八月炸”的(🚙)诨名。”

就像豆瓣网友的评论，“如(🗞)果说舌尖是经过岁月沉淀的中年(🤽)人，那这部就是充(😃)满活力色彩纷呈的(🏯)青壮年。”

它生机勃勃充满了灵气，清新解腻。既是色(👔)香味俱全的美食片，又包含着一饭一蔬的小确幸。

总结来(🍅)说，《水果传》致力于(👲)挖掘各种(⚾)水果的内涵，介绍了(🙋)水果的颜色、果肉的质感、产地、起(🎞)源地、水果背后的故(🚦)事，甚至是水果赋予于人们的意义，在科(🙋)普的(📴)同时不会感觉太单薄。

观看过程的唯一不适就是，看得到吃不到的(🧔)痛苦：）

想看片的，爱奇艺和B站都有。

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