最近一部国产“甜剧”回归。 心态变化更加明显。 第一季:让我掏出手机,看看哪里有得买。 第二季:让我掏出手机,舔舔屏就行—— 《水果传 第二季》 第一季全(👞)网播放量两月破亿,入选广电总局发布的2018年优秀国产经典纪录片集锦。 各种“有故事”的诱(🈁)人水果轮番出场,看完后不吃个一斤水果,难解心(🔫)头之痒。 攻(🗡)略君一度怀疑水果涨价就跟它有关...... 第二季,制作全面(🚚)升级。 全片使用K超清设备拍摄,使用了延时摄影、微距摄影、大型航拍等手段,力求用最高清的画质拍(👮)摄出水果的每一寸肌肤,放(🆎)大水果的每一处肌肤质感。 并且第二季还新增加了棚拍,以及动画段落两种表现手法。 在完美捕捉水果果汁四溅的动态瞬间,同时也将水果背后不为人知的(🔢)历史给展示出来。 更是将40多种(🚓)水果加入全新豪华套餐,集数第一季的6集增长到了8集。 摄制组更是踏(🌉)遍了亚洲(😕)、欧洲、大洋洲,更首次到达了巴西神(🔖)秘雨林部落(👒)和位于博茨瓦纳与肯尼亚土著部落。 在这里不仅能在日常瓜果里发现奇趣,又能在奇珍异果中感受风(⏹)情。 首先第一个登场的,是巴西莓,它是个“高不可攀”的果中(😲)傲娇,长在20米高的棕榈树冠上,当地人要把巴西莓树叶拧成一股绳套在双脚上,靠着树叶和树(🌖)的摩擦力爬到半空中,才能摘下一串(🛢)来。 都是排在一条线上,成串成串的,所以摘下后要先搬来一个竹篮,一个个先给分(🚭)家了。 别看(🐁)巴西莓可以一年结果3次,每(🕎)株都能结出多达500颗果实。 但其实一颗成熟的巴西莓直径在(🔵)7到10毫米之间,而可食用的果实只有表层1毫米,剩下(🕠)的都是果核…… 虽(🗃)然果肉很少,但巴西莓却是生活中不可缺少的主食。 当(💚)地人叫先把成堆坚硬的巴西莓放入瓷缸泡软,搓下果肉,用网筛剔除果核,制成果酱(🎚)。 做成果酱之后,你可以跟蔬菜水果搭,或者在里面(🔱)混(⚡)入木薯粉(🎰)增加饱腹感。 巴(🐎)西莓富含纤维(📞)素和不饱和脂肪酸,热量低。 抗氧化性是蓝莓的20倍,能增强免疫力,是健身减肥、(👅)快乐养生的天然良品。 当然不仅人类喜欢食用它,很多动物也颇爱这(🏡)一口。 鸟类食用巴西莓的果实,然后巴西莓也依靠着鸟类(🐀)的粪便,得以将种子洒向更多的地方。 这种植物与动物之间的默契规(🥣)则(🍙),成就了大自然的美妙。 巴西(🎂)莓,虽然高冷,食用难度,也略高。 但毕(🔃)竟是个‘家用’,所以让他现形,用点巧劲就行了。 接下来这位,不仅是正经野果子,格外让人“疼爱”。 它就是仙人掌果,就是直接长在仙人掌(🎌)上面的。 仙人掌果的外表上长(🌚)着一身倒钩(🌽)毛刺,牛马猪口渴经常贸然咬下来吃,结果刺得嘴痛吃不了草,于是就日渐消瘦。 想减肥的小伙伴有福了。 要吃它,得先隔开一段距离,再用木(🙄)板夹夹住,咬住牙,狠狠向外猛掰那么(⏯)一下。 之后你(🐳)只要在路边撇下一束藤条,用藤条反复拨(😳)弄它,表面(🛀)的倒刺就能去除掉。 倒刺去除之后,果皮用指甲就能划开,手指一推,果肉(🤫)就跟这果皮分了家。 至于味道嘛,咱也没吃过,咱也说不了。 据说,口感独特。 果肉像火龙果般清(🐙)爽,又如无花果般软糯,富含多糖、氨基酸、果胶和微量元素,能快速恢复体能。 除了这些生长在特殊环境的稀有水果,那些常见的水果种类,也有惊(🙌)喜。 牛油果具有上千(👉)种,形状、口感、颜色各不相同。 像什么茄子形状、巴掌大小、(🈶)白色果(🏻)肉,这些攻(💲)略君都没见过。 牛油果剁成了酱之后,往绵密的吐司片上一抹。 攻略君看到(🆑)的第一反应是颜色不好吃,不吃(恰不起)! 此外还可以让牛油果和海鲜来次小型联姻。 借着竹签那脆生生一戳,想象一把果肉的弹实。 或(🍯)者再切小点,淋上一层酸甜的沙拉酱,做成水果沙拉,酸甜清暑。 这些也就算了,最气的是看了《水果传》,苹果都变成(📥)最熟悉的陌生果—— 据不完全统计,世界上现(😶)存有7500多种苹果,五花(♋)八门,形态各异。 在日本的青森县,这里有着最著名的富士苹果。 富士苹果果实个大,果肉硬(⛓)脆,口感(🕉)上佳,耐(👿)贮藏,是(🤽)水果中的明星。 富士苹果畅销的同时,也意味着其(🔪)他果种的衰亡 在现代人类的严苛筛选下,水果面临着多样性消失的难题。 但通过先进的培育技术,同(💡)样能够挽救濒临灭绝的水果。 比如原产于墨西哥的番木(🔸)瓜,它被人类驯化(🐽)的历史,已有(🎟)6000多年。 番木瓜因其拥有富含维生素、钙、铁和十几(🎌)种氨基酸、蛋白酶,木瓜一直以来都深受人类喜爱。 将番木瓜,剥皮后挖心去籽,再用刀切割,留下完整光滑的切口。 在与牛奶结合,口感绵软丝滑,在夜市的摊点上十分畅销。 此外还有其(⏩)他的水果就不一一(🎻)介绍,容大家自行观看。 攻(🆑)略君在这里总(🐩)结一下,《水果传》无论是在画面还是内容形式上,都做到了真正的赏心悦目。 看这样的纪录片,既是一种视听的(〽)享受(🍾),同时也是(🐔)对味蕾(💑)的刺激。 不说(🚩)了,我也要出门买水果了........... 本文首发自原创微信公(🛸)众号(🐈):影(📲)视攻略君
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