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北京海淀区18家餐饮门店被查处，金掌勺、汉唐(😖)小馆被点(💑)名

新京报讯(🥝)（记者王萍）5月29日，海淀(🤴)区市场监督管理局微信公众号“市监声音”发布信息，2024年5月10日-2024年5月24日，海淀区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作，对海淀区18家餐饮门店进行了依法查(🌯)处，被点名的餐饮门店存在的问题包括库房未设置挡鼠板、后厨环境不卫生、相关工作人员未取得健(🥡)康证(🤕)明、餐饮具未按规定清洗消毒等。

1、(🐭)北京尚食轩餐饮有限公司

招牌名称：滋补烩面

经营地址(🌔)：北京市海淀区后屯南路26号(📠)1层1-16

存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十(⌚)三条第一款第（一(♐)）项的规定，依据《中华人(💢)民共和国食品安全法》第一百二十六条第一(🅱)款第（十三(🔝)）项(🔭)的规定，责令改正，给予警告。

2、北京黄氏(🎆)未来餐饮服务有限公司

招牌名称：无

经营地址：北京市海淀区车公庄西路33号6号(🎽)平房110-114房间

存(🥊)在“两个责任”落实不到位，安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的问题，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款、《中华人民共和国食(🧝)品安全法》第四十五条第二款的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第(😴)一款第（六）项的规定，责令改正，给予警告。

3、北京湘水(😰)之珠大酒楼有限公司

招牌名称：湘水之珠

经营地址：北京市海淀区首体南路22号楼2层231号

存在餐饮具未按规定清洗消毒的问题，违反了《中华人民(🔣)共和国食品安全(🌽)法》第三十三条第一款(📎)第（五）项的规定，依据《中华人(👵)民(💄)共和国食品安全法(🔞)》第一百二十(🌆)六条第一款(🙂)第（五）项的规定，责令改正，给予警告。

4、北京渝味晓宇餐饮有限公司分公司

招牌名称：渝味晓宇火锅

经营地址：北京市海淀区西二旗大街(🦅)39号1层39-4

存在后厨冰箱未按规定进行除霜的问题(🦅)，违反了(🖲)《中华人民共和国食(👂)品安全法》第五十六条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全(📻)法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令改正，给予警告。

5、北京福星到餐饮有限公司

招牌(🎣)名称：印湘剁椒鱼头(😲)

经营地址：北京市海淀区安(😲)宁庄西三条9号1幢1层9-3东侧第2间

存在(♿)未按规定(〽)建立并遵守进货查验记录制度的问题，违反了《中华(😤)人民共和国食(🏢)品安全法》第五十三条第二(🌥)款的规定，依据《中华人民共(🔤)和国食品安全法》第一百二十(🎃)六条第一款第（三）项的规定，责令改正、给予警告。

6、北京青华田园餐饮有限公司

招牌名称：聚湘园食府

经营(🍬)地址：北京市海淀区田村山南路33号院15号楼1层15-3

存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和(🦊)国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食(👽)品安全法》第一百二十六条第(🤠)一款第（十(🐝)三）项的规定，责令改正，给予警告。

7、(🌷)北京色香一品餐饮(🎮)管理有限公司

招牌名称：米线

经营地址：北京市海淀区永定路88号1层88-6-06号

存在后厨环(😕)境不卫生的(🔴)问(👨)题，违反了《中(👙)华人民共和国食品安全法》第三十三条(📤)第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全(🍯)法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

8、北京(😩)喜乐东方餐饮管理有限公司永定路分公司

招牌名称：六总拌面

经营地址(🎶)：北京(🐇)市海淀区永定路88号地(🦖)下一层13号

存在后厨工作人员佩戴外露首饰、未佩(📖)戴发帽的问题，违反了《中华人民(🥛)共和国食(🥎)品安全法》第三十三条第一款、第三十三(👥)条第一款第（八）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条(🎸)例》第七十条、《中华(🔆)人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款、第一百二十六条第一款第（十三）项(♒)的规定，责令改正、给予警告。

9、北京原味(🐖)空间食品有限公司

招牌名称：多喜蛋糕店

经营地址(👝)：北京市海淀区白家疃尚水园1号楼1层(🥦)125

存在加工裱花蛋糕未在专间内(🍛)进行的问题，违反了《中华人(🥝)民共和国食品(🔙)安全法》第三十三条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定(🙁)，责令改正，给予警告。

10、北京利康金桥互联网加(⛷)餐饮管理有限公司

招牌名称：利康金桥(🏆)互联(🕟)网美食中心

经(😥)营地址：北京市海淀区中关村东路(🤬)18号-1层

存在“两个责任”落实不到位的问题，违反了《企业落实食品安全主体(🎋)责任监督管理规定》第三条第一款的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，责令改正、给予警告。

11、北京福牛客餐饮管理有限公司

招牌名称：食优汇自选餐

经营地址：北京市海淀区中关村大街18号B座2层D区02

存在工用具、水池混用的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实(😣)施条例》第七十条、《中华人民(🎖)共和国食品安全法》第一百二十(🦀)六条第一款的规定，责令改正，给予警告。

12、钟昭关村餐饮管理（北京）有限公司

招牌名称：百年卤煮

经营地址：(🚙)北京市海淀区中关村大街20号(🤦)2幢平房1号

存在从业人员未按要求穿戴工作衣帽的问题，违反了《中华人民共(🖊)和国食品安全法》第三十三条第一款第（八）(🍕)项的规定，依据《中华人民(💠)共和国食品安(🚢)全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令(🛄)改正，给予警告。

13、(🤫)北京晶福玉莹餐饮有限公司

招牌名称：金手勺

经营地址：北京市海淀区温泉镇温泉路67号院(🥫)1号楼一层102号

存(🌘)在库房未设置挡鼠板的问题，违反了《中华人民(🗓)共和国食品安全法》第四十(🐰)七条的规定，依据《中华人民共(🌲)和国食品安全法》第一百二十六条第(🗑)一款第（十(🈲)一）项的(🐓)规定，责令改正，给予警告。

14、北京哈立德餐饮有限(🏎)公司

招牌名称：老马食府(🤑)

经营地址(🔩)：北京市海淀(🥘)区巨山农场红旗村团城西家属院1幢

存在销售过期食品的问题，违反了《中华人(🤡)民共和国食品安全法》第三十四(🚱)条第一款第（十）项的规定，依据《中华人民共和国(😶)食品安全法》第一百二十四条第一(🏾)款第（五）项的规定，立案查处。

15、北京永利雅餐饮中心

招牌名称：金掌勺

经营地址：北京市海淀区双榆树小区西里新雅(🚜)餐厅3幢02

存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三(🔳)）项的规定，责令改正，给予(🗝)警告。

16、北京靠(🎁)谱聚福(🔯)餐饮有限公司

招牌名称(🎎)：(🥧)靠谱烤羊腿

经营地址：北京市海(💼)淀区(🤗)交大东路31号东区31幢1层110

存在冰箱(🙊)没有温度计、后厨环境不卫生、“两个责任”落实不到位的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款、第三十三条第一款第(🔸)（一）项、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款(🛌)的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条(⛽)例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款、第一百二十六条第一款第（十三）项、《企业落实食品安全主体责任(🚪)监督管理规定》第十八条的规定，责令改正，给予警告。

17、北京宝(🛶)丰快餐店有限公司

招牌名称：三顾冒菜

经营地址：北京市海淀区马坊东(🍔)路“马坊综合楼”南楼一层1-3/D-A

存在后厨未设置挡鼠板的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据(🎡)《中华人民共和国食品(🏅)安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规定，责令改正，给予警告。

18、北京汉唐小馆餐饮管理有限(💃)公司

招牌名称：汉(📰)唐小馆

经营地址：(🔪)北京市海淀区文龙家园四里4号楼3F-05b号(东升地区)

存在待加工食品接触不洁物的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（四）项的规定(✝)，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

编辑 王琳

校对 杨许丽

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