《欧美黄片电影》

广东农业为什(🔈)么与(🐇)众不同？(🎈)一一写在第四个中国农民丰收节

来源:南方农村报

金秋九月，柚香蚝肥，丰收的南粤，绚丽多姿。

走进梅州大埔县湖寮镇双髻山村，沿着小径登上山头，数千亩柚林尽收眼底，一颗颗硕(🌨)大、饱满的柚果(🗯)缀(✅)满枝头。

在南海之滨——(⏸)阳江阳西县程村镇，红木山码头一片繁忙，满(👭)载生蚝的船只停泊在岸边，蚝农们或忙着处理(💾)蚝壳，或将连串的生蚝送上货车。

9月，在梅州市大埔县蜜柚产业园(🍸)内，工人正忙着采摘柚子

丰收(⌚)是今年南(🔎)粤大地的(♿)主音符。年初广东菠萝火爆“出圈”，年中广东荔枝(🤩)全球大(🎖)卖，接棒而上的广东龙眼也实现了(🔈)产销两旺。

丰收也是“十三五”广东农业的关键词。2020年，农林牧渔业产总值达7901.92亿(💶)元，位居全国第五位，增长(🧦)速度连续多年高于全国平均水(🔡)平；粮(♓)食产量稳(🛩)定在1200万吨，重要农产品(🚖)供给保障有力；(🍣)农村居民人均可支配收入超2万元(🐇)，提前两(👘)年实现翻一番目标。

在工(💃)业化、城镇化上先行一步的广东为何能同时保持农业的快速成长？答案是立足要素禀赋和比较优势，以发展精细农业为主攻(🤥)方向，走广东特色的农业高质量发展路子。

精准定位

重构现(🦕)代农业新价值(💶)

大潮(🐭)起珠江。谈及广东，人们大多会想到工商业发达、厂房林立、车水马龙，珠三角繁华富庶、大湾区日(🐖)新月异。

这并非广东全貌。沿珠江及其支流溯流而上，在广东的珠江三角洲、东翼、西翼和北部山(🔍)区还散布着15万多个自然村落，生活着(🎛)近900万户农业经营户和3200多万乡村人口。无论是农林牧渔业总产值还是水果、蔬菜、畜禽、水产品等农(💽)产品产量，广东都位居全国前列。

但是，大而(🚸)不强是广东农业的另一面。从粤东的金柚(👏)、青梅，到粤西(😭)的荔枝、菠萝，再到粤北的(🌍)清远鸡、红茶，加工跟不上、产业链条(🥡)短、农户增收乏力等共性问题长期存在。“十三五(😁)”前期，广东农产(📫)品加工转化率不足60%，远低于全国平均(🐲)水平。

2018年10月，习近平总书记在视察广东时指出，城乡发展不平衡、农村发展不充分，是广东最大的短板，广东要继续(🧒)走在全国前列，最艰巨最繁重的任务在农村，最大的潜力和后劲(📱)也在农村，要把短板变成“潜力板”。

习近平总书记这一重要论断为广东重新认识和发现农(🏄)业农村的价值提供了思想钥匙和根本遵循。

广东省委、省政府立足发展(💳)全局，把实施乡村(🛫)振兴战略作为解决发展不平衡不充分问题的根本之策，将发展精细农业(🧔)作为(⬜)加快农业高质量发展(🥖)，撬动农村短板向“潜力板”转变的重要抓手。

所谓精细农业，即坚持精益求精的现代农业高质量发展理念，通过引导(🆎)精细(🦇)定位、推进精细管理、发(🧗)展精细(⛅)技术、狠下(🖤)精细功夫，促进农业增产增质增效。

这是对传统的秉承，也是顺应农业发展趋势和市场需求变化作出的正确选择。

精耕细作是广东农业的底色。广东人均耕地面积仅为0.41亩，不到全国的三分之一，山多地少、人口众多的省情使广东农民养成了精耕细作的传统，珠三角桑基鱼塘、潮汕“种田如绣花”的岭南农耕(💓)文化也因此享誉全国。

7月，在增城区丝苗(🍬)米省级现代农业产业园内，收割机将收割后的稻谷传送到货车内，将运输到烘干场进行烘干

近年来，广东深入实施藏粮于地、藏粮于技战略，全力推进高标准农田建设，为农业转型升级背景下的精(🏨)耕细作打下坚实基础。据统计，广东建成后的高标农田，农田生产条件和生态环境明显改善，粮食综合生产能力平均提(🎤)高10-20%。

从农业发展潜(🗻)力看，广东有着资源和市场的双(♟)重优势。广东属于亚热带季风气候，一(🌎)年四季均可种植，特色农业资源丰富；全省常住人口过亿外加毗邻港澳的地缘优势，消费市场广阔，人们对于绿色化、优质化、特色化、品牌化(🍓)农产品的需求日趋旺盛。

擅于抓产业建设的广东(📍)，首先将(⬅)目光聚焦在了现代农业产业园上(🚈)，把推进工业升级(💇)的“园区模式”移植到农业发展中，将产业(🔓)园建设作为(🎥)发展精细农业、加快农业现代化的重要载体和抓手。

农业(⏩)园区(🖼)化

打造乡村产业核心增长极

中秋前后，正值蜜柚上(🚘)市旺季，梅州大埔县湖寮镇双髻山村的柚农们在柚林中穿梭采掇，只见他们将套袋一一取下，露出果实金黄的表皮，随后，一手托住柚果，一手捏住树枝，轻轻一转动，排球大的蜜柚便落入了箩筐。

几公里之外，大埔县(🔺)蜜(⬅)柚现代农业产业园加工园区内也是一片热火朝天：自动分选运(🏫)输设备正源源(🐮)不断地将不同重量的柚果分送至不同区域；每座“柚山”下，都有十多名村民忙着装袋、封口、装箱、装车；全自动化生产线将一颗颗蜜柚进行清洗、削皮，进行精深加工。在(🍨)这里，一个小(🦒)小的柚子“变身”成数十种商品，涵盖食品、化妆品(🛑)、日用品等领域，真正实现了精准种、精准管、精准采、精准卖。

梅州是著名的“中国(😛)金柚之乡”，广东每10个柚子有9个产自梅州，全国每5个柚子就有1个产自梅州。得益于1个国家级和3个省级现代农业产业园的带动，2020年，梅州柚产量达93万吨，直接带(📽)动农民增收(👜)5亿多元。柚子真正成为梅(🍵)州农民增收致富的“摇钱树”“幸福果”。

9月3日，在梅州市大埔(👩)县蜜柚产业园内，柚子堆集如山，工人忙着打包已经分拣好的柚(✉)子

这是广东大力推进产业园建设的缩影。2018年，广东正式启动现代农业产业园区建设，计划3年投入75亿元，创建150个现代农业产业园，基本实现一县一园。

三年过后，蓝图已成现实。根据广东省农业农村厅提供的数据显示，截至2021年7月，广东共创建了16个国家级、161个(💉)省级、55个地市级现代农业产业园，构建了国家、省、市三级农业产业园梯次发展格局，实现了(♓)主要农(🆖)业县、主导产业和主要(📕)特色品种全覆盖。

产业园聚集着生产、加工、科技、品牌等现代生产要素，能够形成农业高质量发展的“组合拳”，有力推动了农业全环节升级、全链条增值。

梅州柚、新会陈皮、翁源兰花、英德红茶、德庆贡柑、陆丰甘(🐫)薯、吴川对虾、高州荔枝……来自粤(🐰)东粤西粤北地区的“土特产”在现代农业产业园的带动下，正不断以好吃好看更好玩的新形象，重塑岭南农业的美名。

2019年4月，全国现代农业产业园工作会议在江门市召开，时任农业农村部部长韩长赋高度肯定广东省现代(😑)农业产业园是“真心实意地抓、真刀真枪地干、真金白银地投，走在全国前列。”

8月，在新会陈皮国家级现代农业产业园内，小青柑果正在用纯手工的方式，进行过开洞、挖果

现代农业产业园建设没有现成方法路径可循，广东又是如何走在全国前列的？高位推动形成“一盘棋”是最为显著的工(🐜)作方法(🍷)。

“‘一年全面启动、两(⛪)年初见成效、三年较成体系’，现代(🌽)农业产业园建设进度安排，时间紧、任(❇)务重，对全省上下(🚄)都是一个考验。”广东省农业农村厅产业园办相关负责人表(📟)示。

广东省委、省政府主要领导(👽)亲自研究、亲自部署、亲自推动，仅2018年就召开了4次全省(🕛)工作会议部署推进，把现代农业产业园建设这项农业农(🖲)村部门(😼)工作上升为全局(🐇)性、战略性任务来全力推进。

与此(🎦)同时，广东(😳)还进行了一次深化财政体制改革的大胆探索，一改过去财政资金层层下拨到市县财政部门，转为直接拨付到实施企业，给予企业充分自主权。

为确保企业将资金用到实处，广东(🆑)实行清单管理制度，即制定负面清单、允许清单和(🕦)鼓励清单(🌚)，规定不能干什么、允许干什么、鼓(🕣)励干什么，明确政(🤴)策导(🕜)向性，把钱花(💋)到“刀刃”上。

这种体制创新大大激发了企业投资热情。截至2020年底，粤东粤西粤北地区省级产业园规划总投资366.73亿元(🔗)，其中省级财政(🐑)资金投入75亿元，市县投入资金89.74亿元，社会资金投入(🔭)201.99亿元，省级财政资金撬动比高达1：4.89。

在产值方面，161个省级产业园主导产业总产值达3050.99亿元，其中第二、第三产(🤦)业产值超过一半。

善作(😹)善成、久(🐞)久为功。在第一轮产(🌵)业园建设取得明显成效的基础上，广(👫)东现代农业产业园建设正式迈入2.0时代。最新出台的《2021—2023年全省现代农业产业园(🛄)建设(🍑)工作方案》提出，广东将再建一批跨县(🌯)集群产业园、一批特色产业园、一(🐩)批功能性产业园，进一步(📹)促进农业高质高效、乡村宜居宜业、农(🥁)民富裕富足。

8月27日，在广州市南沙区渔业产业园内，渔农们正在捕鱼。

农业数字化

为农产品插上互联网翅膀

近日，农(🐂)业农村部信息中心联合中(📡)国国际电子商务中心发布的《2021全国县域(👈)数字农业农村电子商务发展报告》显示，2020年，全国县域农(🐬)产品网络零售额为3507.6亿元，其中广东以750.6亿元的(🎺)成绩位列榜首。

新冠肺炎疫情之(💔)下，这是一张弥足珍贵的(🔜)成绩单，背后离不开广东各级政府在农业农村数字化方面的主(💪)动作为(🌁)。

去年初(🚌)，一封向社会发出助(😯)销的“求助信”，引起了省农业农村厅(🚛)的重视。受疫情影响，位于江门台山市的丰泫农业科技有限公司（下称“丰泫农业”）有超10万斤存塘对虾滞销。为此，省农业农村厅迅速搭建起广东农产品“保供稳价安心”数字平台（下称(😥)“保供平台”），线上高效聚集国内外渠道资源，为农产品保畅销，为菜篮子保供应。

在(👹)短(🌟)短一个月的时(🐥)间(😓)里，就有超2000家企业加入保供平台，涵盖种养(💠)基地、批发市(🈵)场、连(♿)锁商超、加工流通企业、餐饮企业等。

依托保供平台，丰泫农业很快便与盒马鲜生(🏜)建立了供销关系，共供应了6万多斤鲜活对虾；与南方优品等社区团购平台合作，销售冰鲜虾2万多斤；通过基地探营、直播带货，一天卖出了5000余斤虾……

在危机中育新机，于变局中开新局。据统计，保(🥞)供平台(📗)的建立促成供需双方实现实时对接上万次，推动对接销售农产品超30亿元。同时，也推动了包括丰泫农业在内的一大批传(🎄)统农业企(🌱)业(🏍)试水数字经济。“尝到了利用(🔬)互联网平台销售产品的甜头，坚(🙈)定了我们要朝着这个方向去转型的信心。”该公司董事长李庆表示。

保供平台举办的“采购商网络直通车”“采访商网络会客室”“网红直播间”等上百场直播带(♋)货活动，成为推动广东农产品网(🤟)络零售额井喷的(🧔)另一重要因素。

一时之间，市长(🎓)县长镇长齐上阵，走进直播间为当地农产品代言成为新风尚。

“因(💄)为网络行，天涯若比邻。”这是去年4月15日，广州市从化区副区长周耿斌参加(🎠)一场直(🕰)播带货活动的开场白。当天，他在直播间向全国网友卖力推介从化农特产品，赢得“粉丝”连连点赞。在不到半天的时间里，总(😱)成交额(☕)超过百万元，其(🧐)中从化荔枝蜜下单量为8242单，成交额38万元。

汕尾市市长、梅州市市长、茂名市副市长、遂溪县委书记、徐(🚾)闻县县长、开平市市长、蕉岭县县长、新会区副区长等广东各地的党政领导干部纷(🤞)纷走进直播间推介海鲜、柚(😨)子、荔枝、菠萝、鸭蛋等农产品，助力农户增收。

保供平台的经(🦊)验(🍝)在延续。今年春节前期，广东花市销售告急，省农业(❌)农村厅再次及时响应，搭(🍿)建起“云上花市”，为(💓)花卉销售搭建起绿色通道，推动花卉电商实现了一次大跨越。

数字化不仅解决紧急的销售难题，更以此完善(👉)农业产业链。一批农业大数据中心投入使用，以(🎩)数字化指导生产与销售。

“广东有三宝，陈(🥩)皮、老姜、禾秆草”，在江门新会区，作家巴金笔下“鸟的天堂”的地方，新会柑种植面积(🎀)约有10万亩。当地的种植户每天只(👊)要打开“新会陈皮”手机软件，要施多少肥、打多少药，一目了然。这背后依托的正是新会陈皮产业智慧农业大数据平台。

作为广东第(🙃)一个聚焦(🚌)本地特色农产品产业的大数据平台，该平台通过物联网技术和人工摸查的方式进(🍗)行数据采集，成功打造了新会全区的陈皮产业数据“一张网”。

在阳西数字农业产业园大数据中心，电子屏幕(😠)上可以清晰看(☕)到各类(🐀)农产品的种养范围、销售情况、加工(📷)视频，长势监测、气(🕯)象灾害预警、病虫害预警等生产服务信息，为农户提(🐟)供参考。

截至目前，广东数(⤵)字经济规模超4万亿元，居全国首位，5G基站数量居全国第(🐂)一。正如中国工程院院士、国家农业信息化工程技术研究中心主任赵春江所说，广东有条件在全国率先实现农业农村(🥤)数字化。

农业品牌化

“12221”擦亮“粤字号”品牌

众所周知，荔枝、龙眼、菠萝是(🚣)颇具广东特色的水(🕶)果，在全国具有一定的美誉度且深受消费者青睐。然而，让人意(🤷)外的是，就在2018年，广东同时出现了菠萝、荔枝丰产不丰收的局面。尤其是菠萝销售遭遇了前所未有的寒冬，滞(🦃)销面积达10万亩，半数以上菠萝种植户受影响。

一个数据可以佐证当时“果贱伤农”的严重程度：2018年，中国菠萝第一镇——湛江徐闻县曲界镇的全年存款比上一年骤减了12.3%。

“在这样的背景之(😤)下，我们(🏵)深刻感受到‘怎么种’的问(👬)题已经不是现阶段‘(🍲)三农’工作的主要矛盾，而‘怎么(📑)卖’则成了(📑)新(🌻)的主要矛盾。”省农业农村厅相关负责人表(🐨)示，“农业部门不能为生产而抓生产，更不能(🎡)只抓生产，必须生产和市场一起抓；甚至要先抓(🤪)市场，再来抓生产。”

这是对农业发展规律的深刻把握，对农产品市场价值的辩证审视。

从2019年开始(💭)，在广东省委、省政府的指导下，广东省农业农村厅在徐闻率先启动农产品“12221”市场体系建设。即建立“1”个农产品的大数据，以大数据指导生产引领销售；组建销区采购商和培育产区经纪人“2”支队伍(📡)；拓展(🐖)销区和产区“2”大市场；策划采购商走进产(🧛)区和农产品走进(🕣)大市(✴)场“2”场活动；(💳)实现(🦆)品牌打造、销量提升、市场引导(🚘)、品种改良、农民致(🧕)富等“1”揽子目标。为此，广东省农(😃)业农村厅专门派出了一个工作组驻扎(😍)徐闻进行指导(📽)。

这是一场自上而下(🥤)推动的，广东农业部(🔍)门自我职能的深刻变革(🍗)。

在“12221”行动的推(🚈)动下，徐闻菠萝采购商联盟成立(👁)，实现徐闻菠萝与市(🎫)场(💆)的无(🦉)缝对接；当地党政领导带队奔赴全国各大城市推介徐闻菠萝，极大提升了徐闻菠萝的知名度；“短视频+网红”营销模式也在徐闻菠萝销售中(🐤)推广开来。

大范围的造势也在同步进行。从今年2月开始，徐闻开展“徐闻菠萝”高铁(🙍)专列宣传，横跨北京、上海(🗞)、(🍇)甘肃、陕西等14个(🧟)省市，覆盖西北、胶东半岛及华南等地区。

为进一步提升(🤡)品牌效应，今年初，在武汉举办的菠萝节上，徐闻县正式公布“徐闻菠萝”区域公用品牌战略规划成果，并发布了(🥈)徐闻菠萝区域公用品牌商标。这(🐈)标(🔐)志着徐闻以具有鲜明地域特色的公用品(💵)牌面向大众。

多方合力之下，徐闻菠(💕)萝终于迎来了品牌效应的集中爆发。“每3个中国菠萝就有(🥡)1个来自徐闻。”3月(🐝)3日，徐闻菠萝登上微(🌎)博热搜榜第二，话题关注度飙升至2亿。一夜(🌞)之间，徐闻菠萝家喻户晓。

品牌化带来的是最直接的经济效益。在总产量增加的背景下，今年徐闻菠萝田间收购价也创下了近年新(👁)高，从2018年低于0.5元每斤飙升至1.8元至2.5元每斤，峰值时甚至超过3元。

从徐(🛄)闻县11个菠萝主产镇的邮政储蓄数据来看(🍞)，2019年末为21.1亿元，2020年末为23.8亿元，2021年1至7月为26.5亿元，已超过2020年一整年的储蓄。

有了徐闻菠萝的成功经验，广东农产品“12221”市场体系的(🎊)应用范围不断扩大(🎫)，从荔枝到龙眼，再到柚子、香蕉、柑橘等。

今年，广东荔枝投产面积394.93万亩，产量147.31万吨，创历史(🍋)新高，比2020年130万吨增长13.3%，荔枝产值超过140亿(🌥)元。在荔(😥)枝连续大年的情(✌)况下(🙂)实现了丰产优价(🤚)，荔农连续得到(🧣)增收。

尤其值得一提的是，在“12221”行动的助力下，徐闻菠萝、翁源兰(💩)花、梅州柚子、茂名荔枝等广东特色农产品，不仅走向了全国，还走出了国门(🧜)，走向了世界。

南方农村报记者 段凤桂

南方日报(🚀)记者 黄进

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