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北京海淀区18家餐饮门店(🐄)被查处，金掌勺、汉唐小馆被(🦈)点名

新(🎃)京报讯（记者王萍）5月29日，海淀区市场监督(🉐)管理局微信公众号“市监声音”发布信息，2024年5月10日-2024年5月24日，海淀区市场监督(🎅)管理局持续开展餐饮食品安全(🎌)大检查工作，对海(😭)淀区18家餐饮门店进行了依法查处，被点名的餐饮门店存在的问题包括库房未设置挡鼠板、后厨环境不卫生、相关工作人员未取得健康证明、餐饮具未按规定清洗消毒(🧀)等。

1、北(🚨)京(🌯)尚食轩餐饮(📹)有限公司

招牌名称：滋补烩面

经营地址：北(🚧)京市海淀区后屯南路26号1层1-16

存在后厨环境(🤾)不卫生(🛍)的问(❎)题，违反了《中华人民共和(🌏)国食品安全法》第三十三条第(🔶)一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一(👹)百二十六条(🚔)第一款(🌿)第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

2、北京黄氏未来餐饮服务有限公司

招牌名(🏚)称：无

经营地址：北京市海淀区车公庄西路(🤸)33号6号平房110-114房间

存在“两个责任”落实不到位，安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的问题，违反了《企业落(🍟)实食品安(❤)全主体责任监督管理(⭐)规(🚵)定》第三条第一款、《中华人民共和国食品安(🖼)全法》第四十五条第二款的规定，依(✂)据《企业落实(📙)食品安全主体责任监督管理规定》第十八条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规定，责令改正，给予警(⤴)告(🔡)。

3、(🏷)北(⚪)京湘水之珠大酒楼有限公司

招牌(🏳)名称：湘水之珠

经营地址：北京市海淀区首体南路22号楼2层231号

存在餐饮具未按规定清洗消毒的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法(🥦)》第三十三条第一款第（五）项的规定(📓)，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令改(🚂)正，给予警告。

4、北京渝味晓宇餐饮有限公(😋)司分公司

招牌名称：渝味晓宇火锅

经营地(✂)址：(🚶)北京(⬇)市海淀区西二旗大街39号1层39-4

存在后厨冰箱未按(🗓)规定进行除霜的问题，违反了《中华人民共和国(🚄)食(🕵)品安全法》第五十六条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令改正，给予警告。

5、北京福星到餐饮有限公司

招牌名称：印(🅱)湘剁椒鱼头

经营地址：北京市海淀区安宁庄西三条9号1幢1层9-3东侧第2间

存在未按规定建立并遵守进货查验记录制度的问题(🌆)，违反(🎩)了《中华人民共和国食品安全法》第五十(🚔)三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安(🙌)全法》第一百二十六条第一款第（(🚄)三）项的规定，责令改正、给予警告。

6、(👴)北京青华田园餐饮有限公(🐺)司

招牌名称：聚湘园食(🤖)府

经营地址：北京市海淀区田村山(🚑)南路33号院15号楼1层15-3

存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法(🥊)》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二(🤺)十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

7、北京色香一品餐饮管理有限公司

招牌名称：米线

经营地址：北京市海淀区永(🍕)定路88号1层88-6-06号

存在后厨环境不卫生的问题，违反了(⏺)《中华人民(🌴)共和国食品(🅱)安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二(⛷)十六条第一款第（十三）项的规(🛴)定，责令改正，给予警(🕞)告。

8、北京喜乐东方餐饮管理有限公司永定路分公司

招牌名称：六总拌面

经营地址：北京市海淀区永定路88号地下一层13号

存在(🤧)后厨工作人员佩戴外露首饰、(🏝)未佩戴发帽的问题，违反了《中华人民共和国食品安全(🎇)法》第三十三条第一款、第三十三条第一款第（八）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六(🏹)条第一款、第一百二十六条第一款第（十三）项的规定(🕕)，责令改正、给予警告。

9、北京原味空间食品有限公司

招牌(❌)名称：多喜蛋糕店

经营地址：北京市海淀区白家疃尚水园1号楼1层125

存在加工裱花蛋(🎖)糕未在专间内进行的问题，违反(📛)了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第(🏘)一款的规定，依据《中华(💇)人民(🔀)共和(🔜)国(🤦)食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共(🐂)和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正(🧟)，给予警告。

10、北京利康金桥互联网(🔌)加餐饮管理有限公司

招牌名称：利康金桥互联网美食中心

经营地址：北京市海淀区中关村东路18号-1层

存在“两个责任”落(🌁)实不到(🚝)位的问题，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一(🗿)款的规定，依据《企业落实食(🍾)品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，责令改正、给予警告。

11、北京福牛客餐饮管理有限公司

招牌名称：食优汇自选餐

经营地址：北京市海淀区中关村大街18号B座2层D区02

存(🎫)在工用具、(🐾)水池混用的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一(📉)百二十六条第一款的规(📙)定，责令改正，给予警告。

12、钟昭关村餐饮管理（北京）有限公司

招牌名称：百年卤煮

经营地址：北(💪)京市海淀区中关村大街20号2幢平房1号

存在从(🌯)业人员未按要求穿戴工作衣帽的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三(🤗)条第一款第（八）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第(🤤)一百二十(🗽)六条第一款(🌰)第（十三）项的规定，责令改(👪)正，给予警告。

13、北京晶福玉莹餐饮有限公司

招牌名称：金手勺

经营地址：北京市海淀区温泉镇温泉路67号院1号楼一层102号

存在库房未设置挡(🏊)鼠板的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法(🛠)》第四十七条的规定，依据(🍱)《中华人民共和国食品安全法》第一(🔈)百二(🎽)十六条第一款第（十一）项的规定，责令改正，给予警告。

14、北京哈立德餐饮有限公司

招牌名称：老马食府

经(🌞)营地址：北京市海淀区巨山农场红旗村团城西家属院1幢

存在销售过期食品的问题(🗣)，违(💝)反了(🐁)《中(🦍)华人民共和国食品安全法》第三十四条(🌪)第一款第（十）项的规定(💘)，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）项的规定，立案查处。

15、北京永利雅餐饮中心

招牌名称：金掌勺

经营(😒)地址：北京市海淀(🔽)区双榆树小区西里新雅餐(🎬)厅3幢02

存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第(🔃)一款第（一）项的规定，依据《中(🔖)华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

16、北京靠(🔲)谱聚福餐饮有限公司

招牌名称：靠谱烤羊腿

经营地址：北京市海淀区交大东路31号东区(🚾)31幢1层110

存在冰箱没有温度计、后厨环境不卫生、“两个责任”落实不到位(🌸)的问题，违反(📫)了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款、第(💖)三十三条第一款第（一）项、《企业落实食品安全(🎼)主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定，依据《中(🧓)华人民(🗜)共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款、第一百二十六条第一款第（十三）项、《企业落实食品安(🎌)全主体责任(👂)监督管理(🌤)规定》第十八条的规定，责令改正，给予警告。

17、北京宝丰快餐店有限公司

招牌名称：三顾冒菜

经营地址：北(🛋)京市海淀区马坊东路“马坊综合楼”南楼一层1-3/D-A

存在后厨未设置挡鼠板的问题(🧖)，违反(🔐)了《中华人民(😘)共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安(👧)全法》第一百二十六条(🗳)第一款第（十一）项的规定，责令改正(🎇)，给予警告。

18、北京汉唐小馆餐饮管理有限公司

招牌名称：汉唐小馆

经营地址：北京市海淀(🚡)区文龙家园四里4号楼3F-05b号(东升地区)

存在待加工食品接触不洁物的问(🚪)题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（四）项的规定，依据《中华(🥤)人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

编辑(👂) 王琳

校对 杨许丽

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