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汁多水甜的美食A片，秒杀舌尖3

说到关于吃的纪录片，年初的《舌尖3》真的是抢占了(⬛)一大波流量。

可惜，掀起的讨论里大多都是负面的。煽情过度，美食无味，剪(😜)辑混乱，给三五产品(🎾)背书...

更过分的是第六集在介绍山东大馒头的片段里，一位揉面师傅(🖨)竟然一边揉面，一边擦眼屎。

《舌(🤜)尖3》走下神坛，豆瓣评分跌倒了4.1，把这个好不(🈶)容易建起的国产美食(👳)大(🎳)IP，给毁成了(💃)渣渣。

但是(🙁)在大家把火力击中怼准《舌尖3》的时候，院长发现了一部同样是今年初放出的美食纪录片。

无论从制作水准还是诚意上来说，分分钟秒杀《舌尖3》，但是居然没什么人关注，那院长就要来吆喝吆(👶)喝了~

《水果传》

额，实话说这个海报设计的(🤕)是真(🚉)丑，像是超市里果汁饮料清仓大促(🏤)。

加(🍠)上(🚛)“水果传”这个干巴巴的名字，真是让人想(🌴)反手点退出按钮。

稳住，继续看下去。

关于美食的纪录片很多，关于水果单独的美食纪(㊗)录片却极少。而(✂)《水果传(🕔)》就是国内第一部以水果作为绝(🚸)对主角的美食纪录片。

在看《水果传(👷)》这部纪(🥗)录片之前，导演(🌄)罗颖鸾友情提示：

观看时请保持房间明亮，并与屏幕保持一定距离，在手能够到的范围内备好水果(🐄)，以免“观后可能魂不守舍，有口干舌燥之渴望”。

准备好了吗？院长要开始刷屏了！

色彩斑斓，食欲满满。

《水果传》的拍摄跨越了15个国家，描绘了40多种水(🤱)果的前世今生。

台湾阿里山，爱玉果具有凝水成(🕰)冰(🚟)的魔力，让人们(⛽)不惜攀高冒(💊)险。街头巷尾卖的爱玉冰，是盛夏的(🎉)消暑良品。

黄土高原上，人们想方设法留住(👢)柿子的甜美(⛽)。小(🔖)时候一直以为柿饼表面撒的是一层糖霜，原来是晾晒过程中天然产生的。

大兴安岭森林里，老奶奶熬的蓝莓酱开启了小女孩对甜蜜的(🎏)认知，在没有太多零食玩具的过去，一点点甜变成了童年最好的滋味。

《水果传》拍摄的主角是水果，也是人们在寻找刻在自DNA里的美(🌪)食记忆(🚥)。

就像导演在关于《水果传》的手札里写的：每个人的记(🤧)忆中都有“水果的故事”。

童年时候的冰糖葫芦里酸甜的山(🅱)楂；外婆家门口的酸枣树；后院杂草从里藏着的覆盆子...

这些久远的关于水果的初(💀)代记忆，就在观看《水(🆘)果传》的时候被重新唤醒。

在水果传里除了自然之间的法则和维系，还有人和水果之间自然(♌)习得的约定和情感。

摘柿子做柿饼，村民们并不会全部摘下，余下一些挂在枝头，是留给鸟儿过冬最好(🍂)的食物。

青梅煮酒，日本的白加贺梅适宜泡酒(💆)。妈妈带上女儿去摘青梅,将酿造的工艺代代流传。

千百年来 人们对待水果的，每一(🚟)份细腻 每一份爱意都融(💩)入(💷)了水果的甘甜之中。

在探索水果的道路上，人们的创造力与求知欲更是对(😤)生活(🕊)的尊重。

在交通和物流日益发达的今天，我们已经对各种奇怪的水果见怪不怪。但在广袤而奇妙的水果王国里，总有一些“另类”的存在。

于是就有了“水(😔)果猎人”这个职业。致力于探索各种未知和生僻的水果(🧔)。

于是在纪录片的镜头下，我们跟着探索(😣)了一把"神奇水果在哪里？"

比如水椰子，拥有外太空来者般(🛷)的(⬛)外形，长得一副不想被人类食用的样子。里面的果肉却想像布丁一样(⏳)柔软清甜...

还有外表像香肠，剥开后像色彩缤纷的鱼子酱，吃一口即有柠檬的酸，又有柑橘的甜。有"来自森林的鱼子(🖐)酱"的美誉。

纪录片一共分为6集，《变身》《异族》《滋味》《旅行》《灵感》《诱惑》，每一章都紧扣主题，将水果们的前世今生娓娓道来。

美食纪录片最重要的是什么(🍾)？

食物能拍得勾起你的食欲，画面(🗼)美得能刺激你的感官，内容丰富得能充盈你的大脑。

而这些，《水果传》都做到了。没有僵硬的(🚵)说教，也没有刻意的煽情。每(🈳)个细(🤚)节(🔝)都能感受到主创团队们的用心。

旁白也生动活泼，接地气(🍙)的不像正(🈸)经纪录片，来感受(🎆)一下《水果传》的文案：

“黑刺榴莲就像长了眼睛，它们中的80%选择半夜零时到三时掉落，所以很少会砸到人脑袋。”

“草莓独一无二的香气，有一种增加甜味的功能来诱骗我们的大脑，草莓步步为营、环(🏏)环相扣给我们布下(💐)陷阱，即使看破了这些小把戏，我们也甘愿被(🍕)它(🚃)俘虏。”

“每到八月就宣告炸裂，这种极富标示性的朋克行为，让这种果子如同梁山好汉一般，被赋予了“八月炸”的诨名。”

就像豆(💺)瓣网(💐)友的评论，“如果说(🍄)舌尖是经过岁(🕋)月沉淀的中年人，那这部就是充满活力色彩纷呈的青壮年。”

它生机勃勃(📱)充(🏏)满了灵(♎)气，清(🔔)新解腻。既是色香味俱全的美食片，又包含着一饭一蔬的小确幸。

总结来说，《水果传》致力于(🧙)挖掘各种(🔝)水果的内涵，介绍了(🔌)水果的颜色、果肉的质感、产地、起源地、水果背后的故事，甚至是水果赋予于人(🖇)们的意义，在科普的同时不会感觉太单薄。

观看过程的唯一不适就是，看得到吃不到的痛苦：）

想看片的，爱奇艺和B站都有。

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