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香蕉居然有辐射！网(🚵)友：经常吃还有救吗？

香蕉香甜软滑，老少皆喜欢。

但是，吃了几十年竟然不知道，香蕉居然有辐射！

很多人就联想到CT检查、核泄漏、原子弹爆炸：辐射致癌，难道吃香蕉(🐺)会致癌？

“香蕉有辐射”到底是怎么回事？在谈“辐”色变的今天，香蕉还能不(💝)能吃？

香蕉为什么有辐射？

辐射的本质是(🎯)能量的传送，其通(❓)常可分为电离辐射和非电离辐射。

能量(🍵)足(🎎)够高(🤯)，能电离原子的辐射被称为电离辐射，包括CT检查(🎦)、核辐射(🥓)等；而不能使原子发生电离的低能辐射则被称为非电(🍄)离辐射(🚬)，包括无线电波(🦒)、微波等。

电磁波的波谱与性质（来源：维基百科）

大部分人之所以“谈辐色变”，主要是由于电离辐射的危害。

因为构成我们身体的(🚴)细胞最终由原子组成，一旦接收高能辐射，使得原子中的电子受到攻击，从而离开所属的原子使原子带正电，那么细胞的物质结构就会发生变化，从而损伤身体(🏳)，诱发癌症、导致不孕、甚至引起胎儿的畸形与死亡等。因此电离辐(💂)射对于人体的危害非常大(🈵)。

那么香蕉的辐射属于哪种辐射？香蕉的辐射又从何(🙈)而来呢？

香蕉确实有辐射，而且还是令人色变的电离辐射。但是根本用不着恐(👩)慌，因为所有脱离(🚄)剂量(⏸)谈辐射危害的说法都(🍭)是不(🏨)科学的。

香蕉(🐥)的辐射，与含有钾元素有关。

钾元(🥛)素以盐的(🦀)形式广泛存在(🤧)于自然界中，也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一。人体(🔠)若缺钾，会导致心跳不规律和加速、心电图异常，甚至心跳停止等一系列问题。

钾本无罪，不仅和辐射没有关系，而且对人体(❔)还非常重要。

但是钾有一位同胞兄弟钾-40（40K），它是钾的(🕒)同位素并且具有放射性，是(👘)人体受(🦋)天然核辐射的主要来源之一，也就是说钾(💫)-40会导致电离辐射。

而香蕉的辐射就是源于这种放射性元素钾-40。因为香蕉中的钾(🍉)含量在水果中是相(😔)对丰富的，因此(💧)钾-40的含量也就相对(📽)更高。

香蕉(👇)的辐射有多大？

直接上答案：香蕉中钾-40的含量比起能致癌的辐射(🧗)量来说(🤢)，如同(🌮)尘埃。

人们通常用“香蕉等效剂量”来描述辐射量，也就是用等同于“吃了多少根香蕉”来(🉐)衡量所受到的辐射量。

我们平(🚜)时吃一根香(😑)蕉，带来的额外电离辐射剂量大约有 0.0778 微西弗（放射(💛)性剂量的计算(💤)单位），通(🍰)过以(🕶)下对比便(🙁)可知道这个(📲)剂量非常小：

胸部CT扫描是7万根香蕉等效剂量；

核电站对周边环境的最大允许辐射暴露是每年2500根香蕉等效剂量，致死剂量是3500万根(✈)香蕉等效剂量，也就是说需要(🧜)吃3500万根香蕉。

而且我们的新陈代谢会控制体内的钾(👴)含量，即使我们吃了香蕉，多余的钾也会被排(🤮)出体外的，所以香蕉可以放心吃。

我们身边中还有哪些辐射？

生活中的辐射几乎无处不在，非电离辐射有：我们所接触到的电子产品或者家用电器，包括手机、电脑、电视机、微波炉、手电筒等；还有无线电广播和通信发射设备，高压电线和变压器等。

这种辐射的能量(🐍)很低，对人体基本无害，不必担心。

我们常见的电离辐射有：地铁安检仪、X光检查、CT检查(🌔)等。

X光检查和CT检查都是通过X射线来进行检查，属于电离辐射，所以不能太频繁做这两项检查，在检查前也需要和医生进行沟通。

地铁(🙃)安检仪也是通过X射线对物体进行透(🛰)视，不过辐射剂量远远小于(🚪)医疗诊断用的X光机，不必担心会影响(🙏)健康，但如果真的介意，那过安检仪的时候，就不要图一时之快而把(🙇)手伸入安检仪中取包。

另外烟草是需要格外注(🌧)意的，烟草中含有钋-210、铅-210等放射性元素。吸烟有害健康，而这(🔯)个危害是香蕉远远比不上的。

总之

所有脱离剂量谈辐射危害的说法

都是不科学的

香蕉有辐射

但辐射量非常小

而(🥒)香烟带来的辐射是更严重的

对于其他的辐射

都需要合理分(📘)析

不可盲目恐慌

本文专家:

张小甜，北京航空航天大学物理学院博士

廖婕，北(💲)京航(📶)空航天大学生物医学工程学院博士

栏目主编：张武 文字编辑：程沛 题图来源(🕉)：视觉中(🐛)国 图片编辑：徐佳敏

来源：作(🔡)者：科(🚬)普中国

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