《中文字幕无码A片久久东京热》

痛风能吃的海鲜，糖尿病能吃的水果……大部分人都不知道

每年一体检

肯定有一大波人被查出(🙉)

“高尿酸”“高血糖”“高血脂”

随(🈲)着生活水平提升(🎭)

这些富贵病越来越普遍(⚓)

而且这类代谢疾病

除了(👵)药物治(➕)疗外

还需要在生活(🐛)中注重饮食控制

很多人都觉得

糖尿病不能吃(🌔)水果

痛风不能吃海鲜

高脂血症不能吃脂肪…

因为怕吃错而错过(💇)了很多美食

今天系统地告诉大家

痛风(🤳)、糖尿病、高血(🗂)脂症患者

哪些能(🆔)吃、哪些不能吃

什么是痛风？

所谓痛风

是由尿酸盐沉积导致的

一种晶体相关性关节病

痛风的病因是「高尿酸血症」

就好比水里的盐浓度太高了

慢慢被析出来就形(🆒)成“尿酸结晶(⛄)”导致痛风

痛风自然病程一般有4个阶段

1

无症(🧛)状性高尿酸血(🔌)症

2

急性痛风性关节炎

3

间歇期

4

痛风石与慢性痛风性关节炎等

痛风性关节炎急(⏸)性发(🧑)病期

受累关节会发热、变得暗红、肿胀

感觉有刀割或咬噬样疼痛

如果治疗不当

会迁延不愈或转移到其他关节

痛风饮食治疗总体原则

“三低一多”

三低：低嘌呤饮食、低(🛫)（减轻）体(🚸)重；低盐低脂饮食

一(🐦)多：多（大量）喝水

另外先说明一点，过去主张无嘌(👧)呤或严格限制富含嘌呤的食物，但同时也限制了蛋白质的摄入，长期会(💌)导致营养不良。

因此，目前最新的建议改(📕)为：主要(🚏)限制含嘌呤高的食物。

也就是说，饮食限制相对放宽了，但该严格的还是一样严(🤜)格。

高尿酸/痛风(⏮)患者不能吃什么？

01

不吃动物内脏，少吃红肉

各种动物内脏，包括肝脏、肾(🥃)脏、大脑、肠子等，都不要吃。

浓肉汤、鱼汤、海鲜汤(🖼)等，也不要吃。

各种红肉（牛肉、羊肉、猪肉等），在痛风急性发作期，不要吃。

当痛风患者处于缓解期或高尿酸血症状态(😖)时，红肉摄取量控制在一天50克以内，但可以适量(⛵)吃一些去皮的白肉。

02

少吃海鲜类食物

长期吃大量高嘌呤海鲜，也是痛风的风险因素之一。

尽量不要吃，急性期绝(💹)对不能吃的有（高嘌呤）(📒)：

贝类、牡蛎和螃蟹(🌙)等带甲壳的海产品；

一些鱼(👥)类，如鲤鱼、鲫鱼、黄鱼等。

可以少量吃的（中嘌呤）：

金枪鱼、鲈鱼等鱼类；

小龙虾、河虾、大闸蟹（除了蟹黄）(⤵)等。

03

减少脂肪摄入(⌛)、减肥(🃏)

脂肪本(🅾)身会阻碍肾脏对尿酸的排泄，高脂饮食(🍋)还(💼)会导致肥胖和代谢紊乱。

所以吃(🈁)“肉”要选脂肪含量低的；控制烹调用油(🎛)，植物油20~30克/天；花生、核桃、瓜子等坚果含脂肪多，也要少吃。

本身比较胖的患者（单纯腰腹肥胖也算），减肥本身就有利于代谢紊(🔒)乱状态的改善，建议将体重控制在正常范围（BMI 18.5~23.9 kg/m²)。

04

不吃精制碳水化合物

碳水化合物提供的能量占(🙏)总能量的50~60%，宜选择低GI食物。

鼓励全谷物食(💨)物占全(🗑)日主(😈)食量(🥒)的30%以上，全天膳食纤维摄入量达到25~30g。

05

严格戒酒、不喝甜饮料(🌟)

急性痛风发作、药物控制不佳或慢性痛风石性关节(📍)炎的患者，应严格禁酒精。

众所周知，喝酒增加痛风发作的风险，啤酒尤(🍟)为显著，红酒风险相对小些。具体排序(🗣)是陈(👱)年黄酒 > 啤酒 > 普通黄酒(⬜) > 白酒 > 红酒。

痛(🦋)风患者喝(💘)饮料前要注意看一下配料表，减少含糖量较高（包括果糖）的饮料，添加(🐗)“果葡糖浆”、“白砂糖”、“蜂蜜”的最好就不要喝了。

06

不吃干豆，可适当吃豆(👈)腐、豆浆

很多人以为痛风患者不能吃豆类食物。但其实豆类的促尿酸排泄作用>含嘌呤高导致的血尿酸合成增加，所以不会影响(🐨)血液中(🥛)嘌呤的量。

另外，豆类含丰富的蛋白质、(💲)膳(😧)食纤(❓)维、大豆异黄酮等有益物质，可以降低心脑血管疾病的风险。

因此痛风患者可适当吃豆腐、豆浆等豆制品，但不要吃干豆。

痛风可以吃的(💙)海鲜

痛风(⛏)患者为了避免发作

不能吃高嘌呤饮食如大部分海鲜

但也不是全都必须戒掉

❶嘌呤含量较少的食物，痛风缓解期可少量吃；

❷嘌呤含(🚷)量较高的食物，痛风缓解期(😿)要限制吃；

❸嘌呤含(🚠)量(💲)特别高的食物，禁(🌾)止食用。

痛风患者可以吃的海鲜：

鲜海参

· 嘌呤含量≈8

嘌(⏲)呤最低(🌂)的海鲜，比很多(⏳)蔬菜都低！

海蜇丝·嘌呤含量≈9

嘌呤含量第2低的海鲜，比(🤤)大米还低！

部分鱼类·嘌(♉)呤含量 65~127

如鳕鱼、桂鱼、多宝(🚍)鱼、鳝鱼

部分虾蟹·嘌呤(💳)含量 101~121

如鲜(🚻)对虾、大闸蟹（熟(🐎)）

注(🔯)：嘌呤含量单位：mg/100g

Point

痛风患者如(❎)何吃海鲜？

上述这几类低、中嘌呤海鲜，血尿酸控(🦑)制在300umol/L以内的痛风患者，在缓解期(🏀)可少(😁)量尝一尝。

但痛风发作期间一定不要(🆔)吃！

相反，有些食物看起来很(🛩)「素」

但(🍗)嘌呤却比我们想象得要高

痛风患者要尽量少吃

痛风患者不建议吃的素菜：

黄豆绿豆

腐竹 芦笋 紫菜

糖尿病推荐吃的水果

水果虽然(🛎)含糖

但糖尿病人并不是不能吃

适合糖尿病患者吃的水果

应符合以下几个特点

❶生糖指数(GI)＜55：吃了后升糖不快

❷血糖负荷(GL)＜10：对血糖水平影响不大

按这2个(🌳)标准挑选

入选了几个比较适合糖尿病患者

吃的水果

糖尿病适合吃的水(🍥)果：

樱桃

·GI值≈22

·GL值≈2

GI、GL值都很(🖊)低，但要少吃熟透的！

木瓜

·GI值≈25

·GL值≈2

木(🐴)瓜不丰胸，但对糖尿病是(👰)真友好！

草莓

·GI值≈29

·GL值≈2

虽然甜但其实含糖量真不算高！

鲜桃

·GI值≈28

·GL值≈3

当然，如果对桃子过敏则不要吃！

苹果

· GI值≈36

·GL值≈4

各项指标都比较(🚛)适中，物美价廉。

以上这(📢)些水果比较适合糖尿病患者

而若水果升糖快、对血(🌁)糖影响较大

哪怕不甜，也应尽量少吃

不算很甜却对血糖影响大的水果：

山楂

香蕉 鲜枣 菠萝

Point

糖尿病如何吃水果？

糖尿病患者如近期血糖控制相对平稳，每天可以选在两餐之间吃100~200g左右的水果。

但(🍞)如果近期血糖波动较大，则还是忍忍吧！

高脂血症建议吃的脂肪

大家印象中

高脂血症的人一定要少吃大鱼大肉

油脂和胆固醇高的食物(🤾)

但其实即便是高脂血(🌀)症患者

也不(🧥)能一点油脂都不吃

❶人体胆固醇其实只有小部分和饮食相(🖐)关

❷适量摄入Ω-3不饱和脂肪酸对心血管有益

高脂血症适合吃的脂肪：

三文鱼

·脂肪含量≈7.8

富含Ω-3不饱和脂肪酸，对血管有益

鸡蛋

·脂肪含量≈8.6

隔天吃1个整鸡蛋对胆固醇影响不大~

坚果

·脂肪含量≈30~70

每天一小把(10g)坚果，对心血管有益

注：脂肪含量单位：g/100g

高(🌑)脂血症还应该少吃：

加工(💥)零食

甜点 含糖饮(🤾)料

这些食物中可能含有

过多添加糖、反式脂肪酸

糖过多在体内一样也变成脂肪

而反式脂肪酸则隐藏在一些零食配料里

对(🌚)血管有害

Point

高血脂患者如何吃脂肪(🐔)食物？

在不影响血脂指标，尤其是低密度脂蛋白胆固醇的前提下，上述3种富含脂肪(🚜)的食物适量食用是不会影响健康的。而且一定程度上还会对降血脂有益！

参考资料：

[1]《中国食物成分表 标准版 第一、二册》.

[2]《中国居民膳食(🌄)指南（2016版）》.

[3]https://www.dnurse.com/v2/article/detail/19062.html.

[4]国家卫健(😪)委《高尿酸血症与痛风患者膳食指导》（2017年）.

[5]沈宁. 饮酒与痛风发作风险相关性的Meta分析[D]. 2016.

[6]中国营养科学全书（第二版）.

[7]中(🍾)国食物成分表 标准版.

[8]Firestein GS, et al., eds. Etiology and pathogenesis of hyperuricemia and gout. In: Kelley and Firestein's Textbook of Rheumatology. 10th ed. Philadelphia, Pa.: Elsevier; 2017.

[9]AskMayoExpert. Gout. Rochester, Minn.: Mayo Foundation for Medical Education and Research; 2018.

来源： 扬(🤾)子名(🐷)医团

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