《国产少妇出轨国语对白》

广东农业为什么与众不同？一一写在第四个中(📈)国农民丰收节

来源:南(🍧)方农村报

金秋九月，柚香蚝肥，丰收(🔫)的(💄)南粤，绚丽多姿。

走进梅州大埔县湖寮镇双(⛹)髻山村，沿着小径登上山头，数千亩柚林尽收眼底(🕒)，一颗颗硕大、饱满的柚果缀满枝头。

在南海之滨——(🥎)阳江阳西(💹)县程村镇，红木山码头一片繁忙，满载生蚝的船只停泊在岸边，蚝农们或忙着处理蚝壳，或将连串的生蚝送上货车。

9月，在梅州市大埔县蜜柚产业园内，工人正(📞)忙着(⛔)采摘(🗂)柚子

丰收是今年南粤(🌋)大地的(🐵)主音符。年初广东菠萝火爆“出圈”，年中广东荔枝全球大卖(💧)，接棒而(🔳)上的广东龙眼也实现了产销两旺。

丰收也是“十三五”广(😑)东农业的关键词。2020年，农(🙎)林牧渔(🍆)业产总值达7901.92亿元，位居全国第五位，增长速度连(🧠)续多年高于全国(🐩)平均水平；粮食产量(📈)稳定在1200万吨，重要农产品供给保障有力；农村居(🍨)民人均可支(🐆)配收入(🌲)超2万元，提前两年实现翻一(🐀)番目(🐔)标。

在工业化、城镇化上先行一步的广东为何能同时保持农业的快(🔇)速成长？答案是立足要素(👺)禀赋和比较优(🐃)势，以发展精细农业为主攻方向，走广东特色的农业高质量发展路子。

精准(🈁)定位

重构现代农业新(🌜)价值

大潮起珠江。谈及广东，人(🎃)们大多会想到工商业发达、厂房林立、车(🔸)水马龙，珠三角繁华(🥉)富庶、大湾区日新月异。

这(🈚)并非广东全貌。沿(🔨)珠江及其支流溯流而上，在广东的珠江三角洲、东翼(🆔)、西翼和北部山区还散布着15万多个自然村(🎆)落，生活着近900万户农业经(🌴)营户和3200多万乡村人口。无论是农林牧渔业总产值(🍕)还是水果、蔬菜、畜禽、水产品等农产品产量(🌜)，广东都位居全国前列。

但是，大而不强是广东农业的另一面。从粤东的金柚、青梅，到粤西的荔枝、菠萝，再到粤(🕠)北的清远鸡、红茶，加工跟不上、产业链条短、农户增收乏(⛑)力等共性问题长期存(😵)在。“十三五”前期，广东农产品加工转化率不足60%，远低于全国平均(🍋)水平(🤾)。

2018年10月，习近平总书记在视(💛)察广东时(⭕)指出，城乡发展不平衡、农村发展不充分，是广东最大的短(🤧)板(🎞)，广东要继续走在全国前列，最艰巨最繁重的任务在农村，最大的潜力和(🔪)后劲也在农村，要把短(🐊)板变成“潜力板”。

习近平总书记这(🤔)一重要论断为广东重新认识(😡)和(🥥)发现农业农村的价值提供了思想钥匙和根本遵循。

广东省委、省政(🍚)府立足发展全局，把实施乡村振兴战略(📭)作为解决发展不平衡不充分问题的根本之策，将发展精细农业作为加(🤚)快农业高(🎱)质量发展，撬动农村短板向“潜力板”转变的重要抓手(♊)。

所谓精细农业，即坚(🐅)持精益求精的现代农业高质量发展理念，通过引导精细定位、推进精细管理、发展精细技术、狠下精细功夫(🛫)，促进农业增产增质增效。

这是对传统的秉承，也(🅱)是(🚶)顺应农业发展趋势和市场需求变化作出的正确选择。

精耕细(🐣)作是广东农业的底色。广东人均耕地面积仅为0.41亩，不到全国的三分之一，山多地少、人口众多的省情(🍜)使广东农民(📊)养成了精耕细作的传(🍌)统，珠三角桑基鱼塘、潮汕“种田如绣花”的岭(⬅)南农耕文化也因此享誉全国。

7月，在增城区丝苗米省级现代农业产(😫)业园内，收割机将收割后的稻谷传送到货车内，将运(🥑)输到烘干场进行烘干

近年来，广东深入实施藏粮于地(💛)、藏粮于技战略，全力推进高标准农田建设，为农业转型升级背景下的精耕细作打下坚实基(⛴)础。据统计，广东建成后的高标(👘)农田，农田生产条件和(🆘)生态环境明显改(👎)善，粮食综合生产能(🐾)力平均提高10-20%。

从农业发展潜力看，广东有着资源和市场的双重优势。广东属于亚热带季风气候，一年四季均可种植，特色农业资源丰富；全省常住人口过亿外加毗邻港澳的地缘优势，消费市场广阔，人们对于绿色化、优质化、特色化、品牌化农产品的需求日趋旺盛。

擅于抓产业建(👈)设的广东，首先将目光聚焦在了现代农业产业园上，把推进工业升级的“园区模式”移植到农业发展中，将产业园建设作为(♌)发展精细农业、加快农(〽)业现代化的重要载体和抓手。

农业园区化

打造乡村产业核心增长极

中秋前后，正值蜜柚上市(🏩)旺(🏵)季，梅州大埔县湖寮镇双髻山村的柚农们在柚林中穿梭采掇，只见他们将套袋一一(🚅)取下，露出果实金黄的表皮，随后，一手托住柚果，一手(🎅)捏住树枝，轻轻一(🍑)转动，排球大的(⛱)蜜柚便落入了(📔)箩筐。

几公里之外，大埔县蜜柚现代农业产业园加工园区内也是一片(🔏)热(😇)火朝天：自动分选运输设备正源源不断地将不(♐)同重量的柚果分送至不同区域；每座“柚山”下，都有十多名村民忙着装袋、封口、装箱、装车；全自动化生产线将一(🎸)颗颗蜜柚进行清洗、削皮，进行精深加工。在这里，一个小小的柚子“变身”成数十种商品，涵盖食品、化妆品(🤟)、日用品等领域，真正实现了精准种(👗)、精准管、精准采、精准卖。

梅(🎁)州是著名的“中国金柚之乡”，广东每10个柚子有(🚬)9个(🐚)产(🕙)自梅州，全国每5个柚子就有1个产自梅州。得益于1个国家级和3个省级现代(🚆)农业(🦑)产业园的带动，2020年，梅(🍵)州柚产量达93万吨，直接带动农民增收5亿多元。柚子真正成为梅州农民增收致富的“摇钱树”“幸福果(🏪)”。

9月3日，在梅州市大埔县蜜柚产业园(🍰)内，柚子堆集如山，工人忙着打包已经分拣好的柚子

这是广东大力推进产业园建设的缩(🏯)影。2018年，广东正式启动现(🌄)代农业产业园区建设，计划3年投入75亿元，创建150个现代农业产业园，基本实现一县一园。

三(🅾)年过后，蓝图已成现实(🦌)。根据广东省农业农村厅提供的数据显示，截至2021年7月，广东共创建了16个国家级、161个(🎻)省级、55个地市级现代农业产业园，构建了国家、省、市三级农业产业园梯次发展格局，实现了主要农业县、主导产业和主要特色品种全覆盖。

产业园聚集着生产、加工、科技、品牌等现代生产要素，能够形成农业高质量发展的“组合拳”，有力推动了农业全环节升级、全链条增值。

梅州柚、新会陈皮、翁源兰花、英德红茶、德庆贡柑、陆丰甘薯、吴川对虾、高州荔枝……来自粤东粤西粤北地区的“土特产”在现代农业产业园的带(🚅)动下，正不断以好吃好看更好玩的新形象，重塑岭南农业的美名。

2019年4月，全国现代农业产业园工作会议在江门市召(🎍)开，时任农业农(🥖)村部部长(🥋)韩长赋高度肯定广东省现代农业产业园是“真心实意地抓(📲)、真刀真枪地干、真金白银地投，走在全国前列。”

8月，在新会(🈳)陈皮国家级(🥁)现代农业产业(👗)园内，小青柑果正在用纯手工的方式，进行过开洞、挖果

现代农业产业园建设没有现成方法路径可循，广东又是(🔒)如何走在全国前列的？高位推动(🚳)形成“一盘棋”是最(👻)为显著的工作方法。

“‘一年全面启动、两年初见成效、三年较成体系’，现代农业产业园建设进度安排，时间紧、任务重，对全省上下都是一个考验。”广东省农业农村厅产业园办相关负责人表示。

广东省委、省政府主要领导亲自研究、亲自部署、亲自推动，仅(🥞)2018年就召开了4次全省工作会议部署推(🕌)进，把现代农业产业园建设这项农业农(🚽)村部门工作上升为全局性、战略性任务来全力推进。

与此同时，广东还进(🏰)行了一次深化财政体制改革的大胆探索，一改过去财政资金层(✌)层下拨到市县财政部门，转为直接拨付到实施企业(🕋)，给予企业充分自主权。

为确保企业将资金用到实处，广东实(📟)行清单管理制度，即制定负面清单、允许(🚺)清单和鼓励(⚡)清单，规定不能干什么(🔮)、(🈸)允许干什么、鼓励干什么，明确政策导向性，把钱花到“刀刃”上。

这种体制创新大大激发了企(🥝)业投资(🚠)热情。截至2020年底，粤东粤西粤北地区省级产业园规划总投资366.73亿元，其中(💄)省级财政资金投入75亿元，市县投入资金89.74亿元，社会资金投入201.99亿元，省级财政资金撬动比高达1：4.89。

在产值方(⏭)面，161个省级产业园主导产业总产值达3050.99亿元，其中第二、第三产业产值超(🛷)过一半。

善作善成(🥣)、久久为功。在第一轮产业园建设(🕙)取得明显(🎞)成效的基础上，广东现代农(💙)业产业园建设正(🕥)式迈入2.0时代。最新出台的(💤)《2021—2023年全省现代农业产(🕌)业园建设工作方案》提出，广东将再建一批跨县集群产业园、一批特色产业园(💻)、(🐅)一批功能性产业园，进(🤟)一步促进农业高质高效、乡村宜居宜(😣)业、农民富裕富足。

8月27日(😒)，在广州市南沙区渔业产业园内，渔农们正在捕鱼。

农业数字化

为农产品插上互联网翅膀

近日，农业农村部信息中心联合中国国际电子商务中心发布的(🍰)《2021全国县域数字农业农村电子(🤲)商(🥒)务发展报告》显示，2020年，全国县(♊)域农产品网络零售额(🤒)为3507.6亿(🌾)元，其中广东以750.6亿元的成绩位列榜首。

新冠肺炎疫情之下，这是一张弥足珍贵的成绩单，背后离不开广东各级政府在(📖)农业农村数字化方面的主动作为。

去年初，一封向社会发出助销的“求助信”，引起了省农业农村厅(🚚)的重视。受疫情影响，位于江门台山市的丰泫农业科技有限公司（下(🎚)称“丰泫农业”）有超10万斤存塘对虾滞销(🆕)。为此，省农业(🅰)农村厅迅速搭建起广东农(👕)产品“保(🕯)供稳价(👘)安心”数字平(🌬)台（下称“保供平台”），线上高效聚集国内外(♉)渠道(🧓)资源(📼)，为农产(🤚)品保畅销，为菜篮子保供应。

在短短一个月的时间里，就有超2000家企业加入保供平台，涵盖种养基地、批发市场、连(🎥)锁商超、加工流通企业、餐饮企业等。

依托保供平台，丰泫农业很快便与盒马鲜生建立了供销关系，共供应了6万多斤鲜活对(🎯)虾；与南方(🔴)优品等(🎺)社区团购平台合作，销售冰鲜虾2万多斤；通过基地探营、直播带货，一天卖出了5000余斤虾……

在危机中育新机，于变局中开新局。据统计，保供平台的建立(🥣)促成供需双方实现实时对接上万次，推动对接销售(🕷)农产品超30亿元。同时，也推动了包括丰泫农业在内的一大批传统农业企业试水数(👤)字经济(🧒)。“尝到了利用互联网平台销售产品的甜头，坚定了我们要朝着这个方向去转型的信心。”该公司董事长李庆表示。

保供平(📬)台举办的“采购商网络直通车”“采访商网络会客室”“网红(🕯)直播间”等上百场直播带货活动，成为推动广东农产品网络零售额井喷的另一重要因素。

一时之间，市长县长镇长齐上阵，走进直播间为当地农产品代言成为新风尚。

“因为网络行，天涯若比邻。”这是去年4月15日，广州(🕗)市从化区副区长周耿斌参加一场直播带货活动的开场白。当天，他在直播间向全国网友(🏇)卖力推介从化农特产品，赢得“粉丝”连连点赞。在不到半天的时间里，总成交额超过百万元，其(✳)中从化荔枝蜜下(⛎)单量为8242单，成交额38万元。

汕尾市(🦏)市长、梅州市市长、茂名市副市长、遂(🐦)溪县委书(🎡)记、徐闻县县长、(🗑)开平市市长、蕉岭县县长、新会区副(😁)区长等广东各地的党政领导干部纷纷走进直播间推介海鲜、柚子、荔枝、菠萝、鸭蛋等农产品，助力农户增收。

保(🐔)供平台的经验在延续。今年春(📋)节(😽)前期，广东花市销售告急，省农业农村厅再(🕖)次及时响应，搭建起“云上花市”，为花卉(🚆)销售搭建起绿色通道，推动花卉电商实现(💞)了一次大跨越。

数字化不仅解决紧急的销售难题，更以此完善农业产业链。一批农业大数据中心(🐣)投入使用，以数字化指导生产与销售。

“广东(🚦)有(♎)三宝，陈皮、老姜、禾秆草”，在江门新会区，作家巴金笔下(🤯)“鸟的天堂”的地方，新会柑种植面积约有10万亩。当地的种植户(🎥)每天只要打开“新会陈皮”手机软(😠)件，要施多少肥、打多少药，一目了然。这背后依托的正是新会陈皮产业(🎗)智慧农业大数据平台。

作为广(🔀)东第一个聚焦本(❕)地特色农产品产业的大数据平台，该平台通(🚗)过物联(🐢)网技术和人工摸查的方(😩)式进行数据采集，成功打造了新会全(⬆)区的陈皮产业数据“一张网”。

在阳西数字农业产(👪)业园大数据中心，电子屏幕上可以清晰看到各类农(♊)产品的种养范围、销售情况、加工视频，长势监测、气象灾害预警、病虫害预警等生产服务信息，为农户提供参考。

截至(🤜)目前，广东数字经济规模超4万亿元，居全国首位，5G基站数量居全国第一。正如中国工程院院士(😉)、国家农业信息化工程技术研究中心主任赵春江所说，广东有条件(🍌)在全(👛)国率先实现农业农村数字化。

农业(🤦)品牌化

“12221”擦亮“粤字号(🆖)”品牌

众所周知，荔枝、龙眼、菠萝是颇具广东特色的水果，在全国具有一定的美誉度且深受消费者(🌫)青睐。然而，让人意外的是，就在2018年，广东(🍿)同时出现了菠萝、荔枝丰产不丰收的局面。尤其是菠萝销售遭遇了前所未(🍟)有的寒冬，滞销面积达10万亩，半数(🏡)以(♟)上菠萝种(🌫)植户受影响。

一个数据可以佐证当时(✳)“果贱伤农”的严重程度：2018年，中国菠萝第一镇——湛(🤓)江徐闻县曲界镇的全年存款比上一年骤减了12.3%。

“在这样的背景之下，我们深刻感受到‘怎么种’的问题已经不是现阶段‘三农’工作的主要矛盾，而‘怎么卖’则成了新的主要矛盾。”省农业农村厅相关负责人表示，“农业部门不能为生产而抓生产，更不能只抓生产，必须生产和市场一起抓；甚至要先抓市场，再来抓生产。”

这(👑)是对农业发展规律的深刻把握，对(🌥)农产品市场价值的辩证审视(🐹)。

从2019年开始，在广(📿)东省委、省政府的指导下，广东省农业农村(🐏)厅在徐闻率先启动农产品“12221”市(🍩)场体系建设。即建立“1”个农产品(🥨)的大数据，以大数据指导生产引(🗡)领销售；组建销(💻)区采购商和培育(👹)产区经纪(🌎)人“2”支队伍；拓展销区和产区“2”大市场；策划(💿)采购商走进产区和农产品走进大市场“2”场活动；实现品牌打(🗨)造、销量提升、市场引导、品种改良、农民致(🏰)富等“1”揽子目标。为此，广东省(🔹)农业农村厅专门派出了一个工作组驻扎徐闻进行指导。

这是一场自上而下推动的，广东农业部门自(🚆)我职能的深刻变(🌽)革。

在“12221”行动的推动下，徐(🌑)闻菠萝采购商联盟成立，实现徐闻菠萝与市场的无缝对接(😄)；当地党政领导带队奔赴全国各大城市推介徐闻(🎬)菠萝，极大提升了徐闻菠萝的知名度；“短视频+网红”营销模式也在徐闻菠萝销售中推广开来。

大范围的造势也在同步进行。从今年2月开始，徐闻开展“徐闻菠萝”高铁专列宣传，横跨北京、上海、甘肃、陕西等14个省市，覆盖西北、胶东半岛及华南等地区。

为进一步提升品牌效应，今年初，在武汉举办的菠萝节上，徐闻县(🛴)正式公布“徐闻菠萝(✅)”区域公用品牌战(🛷)略规划成果，并发布了徐闻菠萝区域公用品牌商标。这标志着徐闻以具有鲜明地域特色的公用品牌面向(📠)大众。

多方合力之下，徐闻菠萝终于迎来了品牌效应的集中爆发。“每3个中国菠萝就有1个来自徐闻。”3月3日，徐闻菠萝登(🖤)上微博热搜榜第二，话题关注度飙升至2亿。一夜之间，徐闻菠萝家喻(🐻)户晓。

品牌化(📝)带来(💢)的是最直接的经济效益。在总产量(🙍)增加的背景下，今年徐闻菠萝田间收购价也创下了(👉)近年新高，从2018年低于0.5元每斤飙升至1.8元至2.5元每斤，峰值时甚至超过3元。

从徐闻县11个菠萝主产镇的邮政储蓄数据来看，2019年末为21.1亿元，2020年末为23.8亿元，2021年1至7月为26.5亿元，已超过2020年一整年的储蓄。

有(🎎)了徐闻菠萝的成功经验，广东(👡)农产品“12221”市场体系的(📓)应用范围不断扩大(✳)，从荔枝到龙眼，再到柚(😉)子、(🙊)香蕉、柑橘等。

今年，广东荔枝投产面(🛒)积394.93万亩，产量147.31万吨，创历史新高，比2020年130万吨增长13.3%，荔枝产值超过140亿元。在荔枝连续大年的情况下实现了丰产优价，荔农连续得到增收。

尤其值得一提的是，在“12221”行动的(🎇)助力下，徐闻菠萝、翁源兰花、梅州柚子、茂名荔枝等广东特(😴)色农产品，不仅走向了全国，还走出了国门，走向了世界。

南方农村报记者 段凤桂

南方日报记者 黄进

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