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《久久一级黄色电影》

类型:战争 枪战 恐怖 其它 2021 

主演:基努·里维斯 甄子丹 比尔·斯卡斯加德 劳伦斯·菲什伯恩 真田广之  

导演:菲尔·亚伯拉罕 

剧情简介

痛风能吃的海鲜,糖尿病能吃的水果……(🙍)大部分人都不知道

每年一体检

肯定有一大波人被查出

“高尿(🐧)酸”“高血糖”“高血脂”

随着(🛳)生活水平提升

这些富贵病越来越普遍

而且这类代谢疾病

除了(🔄)药物治疗外

还需要在生活中(🔥)注(🤽)重饮食控制

很多人都觉得

糖(⬜)尿病不能吃水果

痛风不能(⤵)吃海(🧞)鲜

高脂血(😍)症不能吃脂肪…

因为怕吃错而错过了很(🛄)多美食

今天系统地告诉大家

痛风、糖尿病、高血脂(🚒)症患者(🐗)

哪些能吃、哪些不能吃

什么是痛(🐮)风?

所谓痛风

是由尿酸盐沉积导致的

一种晶体相关性关节病

痛风的病因是「高尿酸血(👌)症」

就好比水里的盐浓度太高了

慢慢被析出来(🌜)就形成“尿酸结晶”导致痛风

痛风自然病程一(🐀)般有4个阶段

1

无症状性高尿酸血症

2

急性痛风性关节炎

3

间歇期

4

痛风石与慢性痛风性关节炎等

痛风性关节炎急性发病期

受累关节会发热、变得暗红、肿胀

感觉有刀割或咬噬样(🔰)疼痛

如果治疗不当

会迁延不愈或转移到其他关节

痛风饮食治疗总体原则

“三低一多”

三低:低嘌呤饮食(👊)、低(减轻)体重;低盐低脂饮食

一多:多(大量)喝水

另外先说明一点,过去主张无嘌呤或严格限制富含嘌呤的食物,但同时也限制了蛋白质的摄入,长期会导致营养不良。

因此,目前最新的(👿)建议改为:主要限制含(🎩)嘌呤高的食物。

也就是说,饮食限制相对放宽了,但该严格的还是一样严格。

高尿酸/痛风患者不能吃什么?

01

不吃动物内脏,少吃红肉

各种动物内脏,包括肝脏、肾脏、大脑、肠子等,都不要吃(🤶)。

浓肉汤、鱼汤、海(🎟)鲜汤等,也不要吃。

各种红肉(牛肉、羊肉、猪肉等),在痛风急性发作期,不要吃(⛷)。

当痛风(🆓)患者处于缓(😆)解期或高尿酸血症状(🌬)态时,红肉摄取量控制(😂)在一天50克以(➰)内,但可以适量吃一些去皮的(🚱)白肉。

02

少(🖲)吃海鲜类食物

长期吃大量高嘌呤海鲜(🥧),也是痛风的风险因素之一。

尽量不要吃,急性期绝(🚐)对不(🌤)能(🙇)吃的有(高嘌呤):

贝类、牡蛎(🦈)和螃蟹等带甲壳的海产品;

一些(🐋)鱼类,如鲤鱼、鲫鱼、黄鱼等。

可以少量吃的(中嘌呤):

金枪鱼、鲈鱼等鱼类;

小龙虾、河虾、大闸蟹(除了(♏)蟹黄)等。

03

减(🌅)少脂肪摄入、(🎧)减(🧕)肥

脂肪本身(😛)会阻碍肾脏对尿酸(🤩)的排泄,高脂饮食还会导致肥胖和代谢紊乱。

所以吃“肉”要(🚘)选脂肪含量低的;控制烹调用油,植物油20~30克/天;花生、核桃、瓜子等坚果含脂肪多,也要少吃。

本身比较胖的患(🔜)者((⛅)单纯腰腹肥胖也算),减肥本身就有利于代谢紊乱状态的改善,建议将体重控制在正常(🚽)范围(BMI 18.5~23.9 kg/m²)。

04

不吃精制碳水化合物

碳水化合物提供的能量占总能量的50~60%,宜选择(🦃)低GI食物。

鼓励全谷物食物占全日主食量的30%以上,全天膳食纤(🙍)维摄入量达到25~30g。

05

严格戒酒、不喝甜饮料

急性痛风(🧥)发作、药物控制(🔘)不佳或慢性痛风石性关节炎的患者,应严格(🔛)禁酒精。

众所周知,喝酒增加痛风发作的风险,啤酒尤为显著,红酒风险(⛑)相对小些。具体排序是陈年(♒)黄酒 > 啤(🖍)酒 > 普通黄酒 > 白酒 > 红酒(❇)。

痛风患者喝饮(🕙)料前要注意看一下配料(🗺)表,减少含糖量较高(包括果糖)的饮料,添加“果葡糖浆”、“白砂糖”、“蜂蜜”的(🕳)最好就不(🕐)要喝了。

06

不(🔺)吃干豆,可适当吃豆腐(🏑)、豆浆

很多人以为痛风患者不能吃豆类食物。但其实豆类的促尿(💴)酸(📸)排泄作用>含嘌呤高导致的血尿酸(🥟)合成增加,所以不(🎭)会影响血液中(➕)嘌呤的量。

另(🛏)外,豆类含丰富的蛋白质、膳食纤维、大豆异黄酮等有益物质,可以降低心脑血管疾病的风险。

因(🕡)此痛风患者可适当吃豆腐、豆浆等豆制品,但不要吃干豆。

痛风可以吃的海鲜

痛风患者为了避免(🎥)发作

不能吃高嘌呤饮食如大部分海鲜

但也不是全都必须戒掉

❶嘌呤含量较少的食物,痛风缓解期可少量吃;

❷嘌呤含量较高的食物,痛风缓解期要限制吃;

❸嘌呤含量特别高的食物,禁止食用。

痛风患者可以吃的海鲜:

鲜海参

· 嘌(🏼)呤含量≈8

嘌呤最低的海鲜,比很(🤭)多蔬(💇)菜都低!

海蜇丝(😡)·(👼)嘌呤含量≈9

嘌(💊)呤含量第(❄)2低的海鲜,比大米还低!

部(🚳)分鱼类·嘌呤含量 65~127

如鳕鱼、桂鱼、多宝鱼、鳝鱼

部分虾蟹·嘌呤含量 101~121

如(🍼)鲜对虾、大闸蟹((🥏)熟)

注:嘌呤含量单位:mg/100g

Point

痛风患(🦌)者如何吃海鲜?

上述这几类低、(🏫)中嘌呤海鲜,血尿酸控制在300umol/L以内(👴)的痛风患者,在缓解期可少(😖)量尝一尝(💻)。

但痛风发作期间一定不要吃!

相反,有些食物看起来很「(💣)素」

但嘌呤却比我们想象得要高

痛风患者要尽量少吃

痛风患者不建议吃的素菜:

黄豆绿豆

腐竹 芦笋 紫菜

糖尿病(🏻)推荐吃的水果

水果虽然含糖

但糖尿病人并不是(🖕)不能吃

适合糖尿病患者吃的水果

应符合以下几个特点

❶(🏆)生糖指数(😵)(GI)<55:吃了后升糖不快

❷血糖负荷(GL)<10:对血糖水平影响不(➿)大

按这2个标准挑选

入选了几个比较适合糖尿病患者

吃的(🈹)水果

糖尿病适合吃的水果:

樱(🌍)桃

·GI值≈(😥)22

·GL值≈2

GI、GL值都很低,但(🤙)要少吃熟透的!

木瓜

·GI值≈25

·GL值≈2

木瓜不丰胸,但对糖尿病是真友好!

草莓

·GI值≈29

·GL值≈2

虽然甜但(👋)其实含糖量真不算高(👊)!

鲜桃

·GI值≈28

·GL值≈3

当然,如果对桃子过敏则不要吃!

苹果

· GI值≈36

·GL值≈4

各项指标都(⛺)比较适中,物美价廉。

以上这些水果比较适合糖尿病患者

而若(🤾)水果升糖快、对血糖影响较大

哪怕不(👃)甜,也应尽量少吃

不(🛃)算(🤯)很甜却对血糖影响大的水果:

山楂

香蕉(🔱) 鲜枣 菠萝

Point

糖尿病如何吃水果?

糖尿病患者如近期血糖控制相对平稳,每天可以选在两餐之间吃100~200g左右的水果。

但如果近期血糖波动较大,则还是忍忍吧(🈸)!

高脂血症建议吃的脂肪

大家印象中

高脂血症的(💍)人一定要少吃大鱼大(⤵)肉

油脂和胆固醇高(🌞)的食物

但其实即便是高脂血症患者

也不能一点油脂都不吃(💪)

❶人体胆固醇其实只有小部分和饮食相关(🎐)

❷适量摄入Ω-3不饱和脂肪酸对心血管有益

高脂血症适合吃的脂肪:

三文鱼

·脂肪含量≈7.8

富含Ω-3不饱和脂肪酸,对血管有益

鸡蛋

·脂肪含(🛅)量≈8.6

隔天吃1个整鸡蛋对胆固醇影响不大~

坚果

·脂肪含量≈30~70

每天一小把(10g)坚(🐴)果,对心血管有益

注:脂肪含量单(🏥)位:g/100g

高脂血症还应该少吃:

加工零(🍭)食

甜点 含糖饮料

这些食物中可能含有

过多添加糖、反式脂肪酸

糖过多在体内一样也变成脂肪

而反式脂肪酸则隐藏在一些零食(🆙)配料里

对血管有害

Point

高血脂患者如何吃脂肪食物?

在不影响血脂指标,尤其是低(📗)密度脂蛋白胆固醇的前提下,上述3种富含脂肪的食物适量食用是不会影响健康的。而且一定程度上还会对(🏣)降血脂有益!

参考资料:

[1]《中国食物成分表 标准版 第一、二册》.

[2]《中国居民膳食指南(2016版)》.

[3]https://www.dnurse.com/v2/article/detail/19062.html.

[4]国家卫健委《高尿酸血症与痛风患者膳食指导》(2017年).

[5]沈宁. 饮酒与痛风发作风险相关性的Meta分(👞)析[D]. 2016.

[6]中国营养科学全书(第二版).

[7]中国食物成分表(⛺) 标准版.

[8]Firestein GS, et al., eds. Etiology and pathogenesis of hyperuricemia and gout. In: Kelley and Firestein's Textbook of Rheumatology. 10th ed. Philadelphia, Pa.: Elsevier; 2017.

[9]AskMayoExpert. Gout. Rochester, Minn.: Mayo Foundation for Medical Education and Research; 2018.

来源: 扬子名医团

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