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尼泊尔翠花一家太喜欢吃荨麻叶草了，隔三差五的就吃一回

尼泊尔农村翠花一家的一(🕘)餐。

翠花太喜欢吃荨(🤝)麻叶了，隔三差五的就必须吃一顿。这(🛬)种长得像草或(📿)者就是青草的(🐩)荨(🚩)麻叶在尼泊尔地区也是非常(💦)受欢迎，他们很多当地人喜欢和玉米面糊一起搭配吃。因为荨麻叶是一年四季都可以摘来做(💼)菜，而且生长力旺盛，到处可以采摘(🍧)，是尼泊尔山区人们宝贵的野菜。

今天丈夫外(📲)出干活不在家，只剩下翠花和她几个孩子。翠(♟)花一把一把的夹进锅里，一直到竹笼里面的荨麻叶夹完为止。此时整个锅都已经非常满(👴)，差点装不下。而翠花一(🈳)只手拿起木(🏪)棍轻轻(🌛)地压下去，另一边则(🥉)用勺子慢慢的翻炒。过一会儿青菜有点蔫软后，倒点(🏓)准备好的粗面粉，盖上盘子，让青菜和面糊焖煮一会儿。等到完全软烂(🚭)后，紧接着用木棍不断的进行搅拌，等最后慢慢变成浓稠状的青菜糊就可以出锅了。

尼泊尔山区这边的煮法基本都是这样。接下来要煮今晚的米饭，他的(🔵)大儿子从袋子里舀(📤)出几大勺米倒进锅里(🔵)，而身后的(🎲)两个小女儿正在睡觉，装碗米就拿过去给了翠花。翠花从水(🙄)桶(👐)里倒出一点水，简单的洗一下后便放进锅里煮。过一会米饭煮熟，又到(🐈)一家人干饭的环节，两个小女儿还在睡(♒)大觉，估计翠花也懒得叫醒她们，而大儿子(🛅)就直接在锅里大口的(🌞)吃起来。

翠(😅)花觉得还不够味，起(🚳)身从旁边的袋子拿了一(🍇)根青辣椒，便(🤕)就着青菜糊糊一起吃。现在是尼泊尔寒冷的冬季，气温低天气凉，两个孩(🐚)子是边流(🍯)鼻涕边干饭，穿的少不说还光着脚。不过好在饭菜是热的，很多人说翠花很懒，身边的几个孩子都包浆了，也不见他给他们洗手或者洗(😂)澡。但(🏐)也有人说他很勤快，不管怎么样，每一餐都能保证孩子们吃热乎的食物。

虽然吃的差了一点，但是家里条件本来就很贫穷。吃完饭后，翠花还是自己去洗盘子，估计是太冷了。两个大点的孩子都已经流鼻涕，看着(🏩)有点感冒的迹象。不过这对于翠花来说，孩子这些感冒都是小问题(🥂)。这个时候丈夫也还没回来，所以，翠花只能(🌧)一个人把盘子和锅刷洗(🛶)干净。

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