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汁多水甜的(⛹)美食A片，秒杀舌尖3

说到关于(💶)吃的纪录片，年(🐎)初(👃)的《舌尖3》真的是(❇)抢占了一大波流量(🎏)。

可惜，掀起的讨论里大多都是负面的。煽情过度，美食无味，剪辑混乱，给三五产品背书...

更(🐠)过(👶)分的是第六(🔠)集在介绍山东大馒头的片段里，一位揉面师傅竟然一边揉面，一边擦眼屎。

《舌尖3》走下神坛，豆瓣(🏍)评分跌倒了4.1，把这个好不容易建起的国产美食大IP，给毁成了渣渣。

但是在大家把火力击中怼准《舌尖3》的时候，院长发现了一部(🧔)同样是今年初放出的美食纪(⛹)录片。

无论从制作水准还是诚(🐫)意上(🏸)来说，分分钟秒杀《舌尖3》，但是居然没什么(⛴)人关注，那院长就要(💺)来吆喝吆(🌋)喝了~

《水果传》

额，实话说这(🥦)个海报设计的是真丑，像是超市里果汁饮料清仓大促。

加上“水(🖱)果传”这个干巴巴的名字，真是让人想反手点退出按钮。

稳住，继续看下去。

关于美食的纪录片很多，关于水果单独的美食纪录片却极少。而《水果传》就是国内第一部以(😑)水果作(➰)为绝对主角的美食纪录片。

在看《水果传》这部(👊)纪录片之前，导演罗颖鸾友情提示：(🐬)

观看时请保持房间明亮，并与屏幕保持一定距离，在手能够到的范围内备好水果(🚷)，以免“观后可能魂不守舍，有(🦑)口干舌燥之渴望”。

准备好了吗？院长要开始刷屏了！

色彩斑斓，食欲满满。

《水果传》的拍摄跨越了15个国家，描绘了40多种水果的前世今生。

台湾阿里山，爱玉果具有凝水成冰的魔力，让人们不惜攀高冒险。街头巷尾卖的爱玉冰，是盛夏的消暑良品。

黄土高原上，人们想方设法留住柿子的甜美。小时候一直(🗂)以为柿饼表面(♍)撒的是一层糖霜，原(🏷)来是(🐈)晾晒过程中天然产生的(🛵)。

大兴安岭森林里，老奶奶熬的蓝莓酱开启了小女孩对甜蜜的认知，在(🌘)没有太多零食玩具的(📎)过去，一点点甜变成了童年最好的滋味。

《水果传》拍摄的主角是水果，也是人们(🖥)在寻找刻在自DNA里的美食记忆。

就像导演在关于《水果传》的(😠)手札里写的：每个人的记忆中都(🔺)有“水果的故事”。

童年时候的冰糖葫芦里酸甜的山楂；外婆家门口的酸枣树；(💙)后院杂草从(📏)里藏着的覆盆子...

这些久远的关于水果的初代记忆，就在观看《水果传》的时候被重新唤醒。

在水果传里(🗄)除了自然之间的法则和(💒)维系，还有人和水果之间自然习得的约(💓)定和情感。

摘柿子做柿饼，村民(📬)们并不会全部摘下，余下一些挂在枝头，是留给鸟儿过冬最好的食物。

青梅煮酒，日本的白加贺梅适宜泡酒。妈妈带上女(🍑)儿去摘青梅,将(⚾)酿造的工艺代代流传。

千百年来 人们对(⤴)待水果的，每一份细腻 每一份(🧘)爱意都融入了水果的甘甜(🔫)之中。

在(♓)探索水果的道路上，人们的创(🧡)造力与求知欲(👙)更是对生活的尊重。

在交通和物流日益发达的今天，我们已经对各种奇怪的水果见怪不怪。但在广袤而奇妙的水果王国里，总有一些“另类”的存在。

于是就有了“水果猎人”这个职业。致力于探索各种未知(👋)和生僻的水果。

于是在纪录片的镜头(🌃)下(😦)，我们跟着探索了一把"神奇水果在哪里？"

比(❎)如水椰子，拥有外太空来者般的外形，长得一副不想被人类食用的样子。里面的果肉却想像布丁一(🚰)样柔软清甜...

还有外表像香肠，剥开后像色彩缤纷的鱼子(👤)酱(💬)，吃一口即(🕶)有柠檬的酸，又有柑橘的甜。有"来自森林的鱼子酱"的美誉。

纪录片一(🐄)共分为(👙)6集，《变(🌹)身》《异族》《滋味》《旅行》《灵感》《诱惑》，每一(🐂)章都紧扣主题(🌏)，将水果们的前世今生娓娓道来。

美食纪录片最重要的是什么？

食物(🥑)能拍得勾起你的食欲，画面美得能刺激你的(🆒)感官，内容丰富得能充盈你的大脑。

而这些，《水果传》都做到了。没有僵硬的说教，也没有刻意的煽情。每个细节都能感受到主创团队们的用心。

旁白也生动活泼，接地气的不像(🤞)正经纪(🥧)录片，来感受一下《水果传》的文案：

“黑刺(📍)榴莲就像长了眼睛(🕰)，它们中的80%选择半夜零时到三时掉落，所以很少会砸到人脑袋。”

“草莓独一无二的香气，有一种增(🈂)加甜味的功能来诱骗我们的大脑，草莓步步为营、环环相扣给我们布下陷阱，即使看破了这些小把戏，我(🧝)们也甘愿被它俘虏(🐟)。”

“每到八月就宣告炸裂，这种极富标示性(🏴)的朋克行为，让这种果子如同梁山好汉一般，被(👆)赋予了“八月炸”的诨名。”

就像豆瓣网友的评论，“如果说舌尖是(🛳)经过岁月沉淀的(🔦)中年人，那这部就是充满活力(📻)色彩纷呈的青壮年。”

它生机勃勃充满了灵气，清新解腻。既是色香味俱全的美食片，又包含着一饭一蔬(♒)的(💜)小确幸。

总结来说，《水果传》致力于挖掘各种水果的内涵，介绍了水果的颜色、果肉的质感、产地、起源地、水果背后的故事，甚至是水果赋予于人们的意义，在科普的同(👚)时(😊)不会感觉太单薄。

观看过程的唯一不(🛀)适就是，看得到吃不到的痛苦：）

想看片的(✍)，爱奇艺和B站都有。

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