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《精品视频日本视频在线观看》

类型:战争 科幻 枪战 香港 2010 

主演:杨欣颖 权沛伦 张可艾 

导演:王宥皓 

剧情简介

一年四季,蔬果必备

天冷了

特(🐻)别想吃点热乎的

热乎乎(🕑)的面

满口的肉(🦃)肉......

还欠点什么?

蔬菜(🐗)水果促进健康举足轻重!

天(🛁)赐美味

蔬菜水果鲜活、艳丽,味道甘美,是大自然赐予我们(📂)人(⚾)类的美(🤩)味佳肴。

营养丰富

蔬菜水(⬆)果为人们提供了每日必需的维生(😜)素、矿物质、膳食纤维、植(🤝)物化合物等物质,保证了我(🚐)们的生命活动正常运行。

平衡膳食的重要组成部分

蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分。平衡膳食宝塔中的第二(🐪)层,占每日餐盘量的一半以上。

绿叶类蔬菜中的萜类化合物、葱蒜类蔬菜中(🏈)的有机硫化合(🍕)物、菌藻类(💑)蔬菜中的植物多糖(🥊)、柑橘类水果中(👇)类黄(📋)酮等具有抗氧化、调节(💐)免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降(🎭)低总(💒)胆固醇等作用,均有益于身体健(🍢)康。

少了会怎么样?

蔬菜水果摄(📛)入量不足,是世界各国居民死亡前十大高危因素之一。近年来,我国居民蔬菜摄入量逐渐下降,而水果类摄人量仍处于较低水平。

循证研究发现,提(😥)高蔬菜水果摄入量,可维持机体健康,有(🥊)效降低心血管、肺癌和糖尿病等慢性病的发病风(🐖)险。

由此可见,蔬菜水果对我们的(🚙)健康非常(🦋)重要,通过合理搭配蔬果,可以预防或减少慢性疾病的发生,提高我们的生活质量。

“慧”吃蔬果很必要

这里,“慧”有两层意思,一是会吃,二是聪明智慧的吃。

1

量足(🍇)

中国居民膳食指南(2016版)指出要多吃蔬果。如何多吃呢?首先蔬菜要餐餐有蔬菜,蔬菜每人(🕴)每(📴)天摄入量达到300~500克(六两~一斤)。

水(✒)果要天天有水果,水果的每人每天摄入量达到200~350克(四两~(🌜)七两)。

2

鲜熟(🈲)

新鲜应(👺)季的蔬果,颜色鲜亮,其水分(👅)含量高、营养丰富、味道鲜美,仍旧在进行着呼吸、蒸腾、成熟等活动。一般来讲,菜越新(😙)鲜营养价值越高,水果越成熟营养(👋)价值越高。所以说菜要吃鲜,果要吃熟。

但要注意,菜不要放置过久(⏺),蔬菜鲜活其营养价(🗺)值越高,但像四季豆则需要炒熟炒透吃才可以。又如香蕉,颜色发“绿”色的香蕉新鲜,但其营养价值不(🛡)是最高。而金黄色的“芝麻香蕉”营养价值最高,已有腐败的迹象(🗜)的香蕉尽量少吃或不吃。这就是要注意鲜而活,熟(🐝)勿腐的原则。

3

吃彩虹

蔬菜水果的营养价值与其颜色密切相(🙃)关,所以我们要吃各种颜色的蔬果(📛):要吃红、橙、黄、绿、青(🌬)、蓝、紫和白色的蔬果,即彩虹色蔬果,我们都要吃,这就是吃彩虹。

4

色深

餐餐有蔬菜,保证每天每人六两~一斤,其中深色蔬菜要二分之一。这里深色蔬菜主要是(📹)指深绿色、红色、橘红色、紫红色的蔬菜。深色蔬菜相比较(👽)于浅色蔬菜,β胡(🍁)萝卜(🏜)素、维生素、植物化合物等更丰富,营养价值更高。

5

类多(🦌)

蔬菜水果种类很多,我们要吃各种蔬果。保证蔬菜每天达到5种以上,水果种类也要尽可能的多吃,享受(👺)大自然的丰富多彩。

6

重本色

蔬菜水(🌁)果要追求其原本颜色,不要过(⬜)于追求其光鲜亮丽、好看。因为其光鲜亮(😂)丽的外表下面可能隐藏着不为人知的秘密(染色蔬果)。我们要返璞归真,重(🚢)其本色。

7

巧烹饪

这条主(❇)要针对蔬菜。蔬菜中的营养素受烹饪的方式、方法、时间等影响较大,所(🛥)以为了保证蔬菜的(🧝)营养价值,我们要(🕯)学会巧烹饪。通过先洗后切、急火快炒、开汤下菜、炒好即食等方式减少或避免蔬菜(🙈)的营养素流失。

8

果汁不能替代水果

天天吃水果,每天摄入量四两~七两,但要注意,果汁不能替代新鲜水果。果汁在其制作的过程中损失了大量的维生素、膳食纤维、酚类抗氧化物质等,失去了其饱腹感作用,对血糖影响较大。其营养价值已不能与鲜果同日而语。所以果汁不能代替鲜果。

9

蔬菜水果(🚁)不(⚽)能替代

尽管蔬菜和水果在营养(🌨)成分和健(🔅)康效应的等方面有(💶)很多类似的地方,但他们是不同(🌕)的食物、食用方式与营养成分含量也有区别,营养价值各有特点,是不能互相替代。

蔬菜的品种多于(🧜)水果,且蔬菜中的维生素、矿物质、植物化合物等(🔈)含量较水果(🚥)高,故水果不能代替蔬菜。蔬菜受烹调(👳)方式(😢)方法等影响较大,一般多熟(❣)吃。

水果可以补充蔬菜,水果中碳水(🎄)化合物、有机酸等物质比蔬(🦂)菜丰富,且水果食用不受烹调影响,可直接食用(生吃)。故蔬菜也不能代替水果。所以,蔬菜和水果不能互相替代。

10

腌菜少吃

经过腌制的腌菜、(🖱)酱菜等损失了维生(⬅)素等营养素,而含盐量却大大增加。所以腌菜应少吃或不吃。

蔬果味至美,食之营养好,

维矿膳植(🌍)化,抗癌益身心,

第一要量足,二要鲜且熟,

三要吃彩虹,四要菜色深,

五要品类多,六要重本色,

七要巧烹菜,八辨汁与果,

九是菜果异,十要腌少吃。

“慧”吃蔬果美,营养康健乐!

(来源:中国疾控中心营养与健康所)

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来源: 全国卫(🍰)生12320

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