《欧美成人影音》

豆瓣8.7，这「肉欲」爆棚的(💳)片，千万不要深夜看

夏天是什么味道？

冰淇淋？冰阔落？冰西瓜？

那是小孩(🥟)子的欢乐！

夏天(🤒)的味道，是空气中若有若无的(🥄)孜然辣椒味(🖤)儿，和啤酒激爽的酒花味！

当然，作为(🕴)成年(🐉)人的好处是，我们可以不做选择。

在烧烤摊吃着大串，喝着冰啤酒，冰西瓜解腻，可(🎍)乐冰淇淋溜缝。

美！滋！滋(🕯)！——《人生一串 第二季》

时隔一年(👤)，纪录片《人生(🐇)一串》再次深夜放毒。

伴随着入伏的节气，为今年的夏天带来了一份独属于深夜的(👐)躁动与闲适。

目前豆瓣评分8.7，保持了和第一季差不多的高水准。

可见(🦁)食客对串儿爱の深沉。

记得第一季结束时，导(🌹)演那段百万级别的文案(🎒)：

这个夏天，烧烤让我们相遇相识，招待不周，但愿交情不浅，江(🕉)湖路远，有缘，来年再见。

以及片尾画面(🧣)串友们覆盖屏幕的“多谢款待”。

有一种江湖之中萍水相(🎮)逢的确幸，如今再见第二季，竟油然(💵)而生一种老友相聚的(🎨)亲切。

这大概就是烧烤的魅(🔁)力，不(🚵)拘地域身份的限(👚)制。

只要你置身烟火缭(🕕)绕的街头巷尾，那便是心照不宣的同道中人。

没有什么是一顿烧烤解决不了的。

如果有，就(🐸)换地儿再来十串。

在第一(🤡)季中，创作团队用近一年的奔波。

走遍了全国的32个省份，将28家特色(🏝)烧烤。

近50种菜品呈现在食客眼前，随便截一帧都能勾得人食指(🚃)大动。

本着馋死人不偿命的宗旨(🐓)，《人生一串》第二季延续了这一传统。

仅前两集就已经捧出了多种特色烧烤，供看客云撸串。

河(🖍)南洛阳 烤鲶鱼

最先(🗒)出(🍠)场的，是洛阳的烤(👔)鲶鱼。

河(📳)南洛阳的马坡(🔳)村，烧烤必点烤鲶鱼。

这里(🌰)的黄河鲶鱼肉质细嫩，刺少，个头还大，但最关(🛵)键是，这里烤鲶鱼(🚂)的做法。

二旦家的烤鲶鱼，就是(🐯)一绝。

他们能把鱼烤得有更丰富(🕴)的层次。

鱼皮焦香，鱼肉嫩滑，二者在口腔中达到极(🦇)致的平衡(🏀)。

最特别的是，咽下肚后，还能觉出回味甜蜜。

而这都要归功于酱料。

葱姜、大蒜、洋葱和郫县豆瓣酱熬成，看着就很有味儿。

不过，还差点东西，蜂蜜。

老板会专门跑去蜂场，取了新鲜的枣花蜜，打成成熟蜜，加入酱料中。

等到鱼烤得出了油，就倒上酱料。

甘甜、咸香……酱料的味道层层渗入鱼肉，烟熏火烤之中，香气四溢。

最后，撒(🐔)上葱丝和辅料，上桌。

连皮带肉夹起一块，简直绝味。

甘肃兰州 烤羊肉(🍶)串儿

羊肉串(🐚)，绝对是烧烤界最经典的存在。

在兰州，更是如此。

一个普通的(👌)烧烤(😎)摊，一天(👃)要串8300串，一年就要吃掉3650只羊。

看似普通的羊肉串儿，做起来自有一(🚀)番(👾)讲究。

当天现杀的新鲜羊，割下肥(♓)瘦最为适宜的后腿肉(😱)。

店里的师傅进行烤制，大把的钎子，大把的肉，足足有100串。

这个数字，是师傅多年经验(🖤)的积累，毕竟，一次性能烤这么多，肯定(🏜)是日(🐧)积月累的功夫使然。

也是多次尝试后的最佳数量，既烤得入味，也能满足夜间客人的庞大需求。

吃羊肉串，同样也有(🤲)个小讲究。

会吃的老食客(🕟)，总在吃之前擦(🌩)一下钎子，肥瘦肉一同入口，再细(🍸)细嚼来，享受油与肉的完美配比。

福建泉州 秘制烤鸡翅

在很多人心中，没有辣椒的烧烤没有灵魂。

但在福建泉州，隐藏着不用辣椒也能做出至尊烤味的大师。

比如这道秘(🛠)制(🙅)烤鸡翅。

完全展开的鸡翅，去掉赘肉、碾碎骨头、(🍾)穿串而过。

在火上进行预加(🛄)热，背面划刀、反复刷油，卖相已经无敌。

如此鸡翅才能在二次加热时(🆖)烤熟，腌制的调料也能充分渗透。

烧烤刷花生酱是泉州独有的风味，最后(🍓)撒上芝麻(🌈)，让香味拥有颗粒质感。

这样烤出来的鸡翅，咀嚼中有甜味，不管男女老少都爱不释口。

泉州人吃烧烤，就像去邻居家凑合了一顿。

白果开胃、米血垫底、黄瓜片清(🍨)口，荤素搭配得明明白白。

不宜成群结队大吵大闹，平平淡淡才是真。

吃到这等级别的烧烤，能吃出那句大隐隐于市的感(🐬)觉。

辽宁沈阳 烤鸡架

作为老(😚)工业基地，沈阳最不缺的，就是炼钢用的高温焦炭。

这焦炭的(👄)味道，也成就了整个东北地区，老炮们的“工业怪癖”。

这种怪癖，直接映射渗透到了烧烤上——烤鸡架。

传说鸡(☕)架店里，老板(🔹)在炉内放好焦炭(🌞)，握着30斤重的铁拍，来回翻动，烤出了一种重工业风(👑)。

食材当天准备，现烤现刷。

迅猛(🚔)的高温，逼出油脂(🔝)的同时又保住了水分。

特意加入的(🔇)白糖，丰富了味觉层次。

甜咸、辛辣遍布肌理，口感外焦里嫩。

就像鸡架好吃，不在肉上，而在啃(🛌)上。

人们来(🚖)到这家店，也不在于其中食物多珍贵(🖱)多全，而在于它对人心的抚慰。

店门口冲天的火光，就是沈阳冬夜里的一股暖意。

在这里，可以一人安坐，用填饱的胃治愈孤独，也可以三五成群，热闹中共享美味。

四川成都(👁) 烤五花肉(🖤)

一座山(👆)的半山腰上，开着(📊)一家名叫月牙儿山的烧烤店。

烧烤店，刚好坐落在学校附近。

二十多年(🍓)来，它不(🔒)知慰藉了多少学生的胃。

每天11点，整座(🥦)山被黑夜掩埋，这家烧烤店就进入了最忙碌的时候。

同学们趁着路灯灯光而来，断断续续地汇聚(🍼)在摊子前，聊着玩着吃着。

这(🖇)里最(🤙)受欢迎的一道小吃，是(🦔)秘制甜辣五花肉。

拿出冰镇的五花肉，在完全解冻(🔧)前迅速切好。

一片片，肥瘦相间、又薄又卷，特别好看。

切好了，加入秘(🥢)制的调料进行腌制。

白糖，也是少不了的。

据说，这还是一个美丽的意外。

因为一次错把盐放成(🚩)了糖，反倒成了学生的最爱。

烤的时候，火候和手法要准。

一旦操作不慎，肥肉就会和铁丝网粘在一块儿，把肉烤焦。

勤加翻动，才能烤得二分焦八分香，口感可谓最佳。

最后一(✔)道工序(🎺)，刷油撒料，再次增味儿。

烟雾四散，大堆码(🧔)着的食材、飘着香味的蘸料，这里就是校园附近最具烟火气的地方。

这片烧烤摊，不大，却承载(😓)了无数份毕业的迷(😈)惘、对校园时光的回忆。

学生们一拨拨地来，一拨拨地走，它却始终在这里，热闹地开着。

其实，烧烤的门派何止千万。

中国但凡有一个小镇，也许就有一派烧烤。

烤什么，取决于你的想象力。

少有诗情画意，却有真情实感。

花式拍美食固然666，但美食是死的，人是活的。

想让深更半夜的观众眼馋，最具传染性的关键就是要：

捕捉一张张生动、惊艳的吃货脸。

曾(🐐)经《舌尖上的中国》第(🔭)一季，一碗岐(⛳)山臊子面，男女(🌷)老少不顾烫嘴、大口(😴)吸溜，吃得一本满足。

去年的《人生一串》，社会大哥吃凉山小猪肉，递、撕、咬、塞(⛩)，一气呵成。

在《人生一串》中，食客们的反(🤮)应也是看点之一。

因为对老板来(💜)说，满嘴的油光是(🌚)对他烧烤技术的最大(🍄)赞扬。

而懂行的老饕吃完鸡架后，砸吧砸吧嘴，便能品出其中蕴含的焦煤味(🚲)。

食物入嘴的那一刻，扑面而来的满满真诚，就像去参加一场与春天的约会。

仿佛他们吃的不是美食，而是山川、湖泊、天空、海洋。

烧烤这种食物，粗蛮，但功夫深。

正如食客们的百态，话糙，但情感(💳)深(📏)。

还(🐠)是那句话——最好吃的烧烤，就是你楼下那一家。

它的(🕷)每味佐料可能(🛒)都不为你所知，但它对你的意义却无比重大。

就像点点滴滴的付出，万水千山的旅行(🍤)，潜移默化的阅读。

你不知道那些年的努力都去了哪里，但它没有消失。

岁月只是换(🛂)了一种(🥤)形态，刻在你的一举一动之中。

有肉、有酒、有人、有情，这就是烟火味道(🚟)。

这也是人间的味道。

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