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北京海淀区18家餐饮(👳)门店被查处，金掌(🤞)勺、汉唐小馆(🐐)被点名

新京报讯（记者王萍）5月29日，海淀(✡)区市场监(✅)督管理局微信公众号“市监声音”发布信息，2024年5月10日-2024年(⏮)5月24日，海淀区市场监督管理局持续开(🧔)展餐(⚾)饮食品安全大检查工作，对海淀区18家(♐)餐饮门店进行了依法查处，被点名的餐饮门店存在的问题包括库房未设置挡鼠板、后厨环境不卫生、相关工作人(🆑)员(🐶)未取得健康证明、餐饮具未按规定清洗消毒等。

1、北京尚食轩餐饮有限公司

招牌名称：(🍅)滋补烩面

经营地址：北(🍶)京市海淀区后屯南路26号1层1-16

存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法(📣)》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

2、北京黄氏未来餐饮服务有限公司

招牌名(🎏)称：(📵)无

经营地址：北京市海淀区车公庄西路33号6号(🆕)平房110-114房间

存在“两个责任”落实不到位，安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的问题，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款、《中华人民共和国食品安(🔭)全法》第四十五条第二款的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理(🍽)规定》第十八条、《中华人民共和国食品安(🌬)全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规定，责令改正，给予警告。

3、北京湘水之珠大(➗)酒楼有限公司

招牌名称：湘水之珠

经营地址：北京市海淀区首体南路22号楼2层231号(🎰)

存在餐饮(🐲)具(🗝)未按规定清洗消毒的问题，违反了《中华人民共和国食品安(🍄)全法》第三十三条第一款(🔍)第（五）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令改正，给予警告。

4、北京渝味晓(🔦)宇餐饮有限公司分公司

招牌名称：渝味晓宇火锅

经营地址：北京市海淀区西二旗大街39号1层39-4

存在后厨冰箱未按规定进行除霜的问题，违反了《中华人民共(🎩)和国食品安全法》第五十六条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全(🚔)法》第(🦓)一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令改正，给予警告。

5、北京(🐩)福星到餐饮有限公司

招牌(😚)名称：印湘剁椒鱼头

经营地址：北京市海淀区安宁庄(🎥)西三条9号1幢1层9-3东侧第2间

存在未按规定建立并遵守进(🖼)货查验记录制度的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第(🌁)二款的规定，依据《中华人民(🤮)共和国食品安全法》第一百二十六(🤕)条第一(🐞)款第（三）项的规定，责令改正(🤒)、给予警告。

6、北京青华田园餐饮有限(🈶)公司

招牌名称：聚湘园食府

经营(💏)地址：北京市(🏩)海淀区田村山南路33号院15号(🍂)楼1层(❄)15-3

存在后厨环境不卫(🍝)生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华(🆙)人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

7、北京色香一品餐饮管理有限公司

招牌名称：米(🏦)线

经营地址：北京市海淀区永定路88号1层88-6-06号

存在后厨环(📲)境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十(🍺)三条第一款第（一）项的规(💟)定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令(🏜)改正，给予警告。

8、北京喜乐东方餐饮管理有限(🌒)公司永定路分公司

招牌名(🐹)称：六总拌面

经营地址：北京市海淀区永定路88号地下(🍩)一层13号

存在后厨工作人员佩戴外露首饰、未佩(✂)戴发帽的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款、第三十三条第一款第（八）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例(🔧)》第七(🥒)十条、《中华人民共和国食品安全法(💨)》第一百二十六条第一款、第一百二十六条第一款第（十三）项的(🐩)规定，责令改正、给予警告。

9、北京原味空间食品有限公司

招牌名称：多喜蛋(🎥)糕店(✉)

经营地址：北京市海淀(⏹)区白家疃尚水园1号楼1层125

存在加工裱花蛋糕未(🧛)在专间内进行的问题，违反(👫)了《中(🌭)华人民共和国食品安全法》第三十(🚒)三条第一款的规定(🎷)，依据《中华人民共和国食品安全法(💬)实施条例》第(🅾)七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。

10、北京利康金桥互联网加餐饮管理有(🎓)限公司

招牌名称(🍌)：(🔐)利康金桥互联网美食中心

经营地址：北京市海淀区中关村东路18号-1层

存在“两个责任”落实不到位的问题，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定，依据《企业落实食品安全主(🍆)体责(✊)任监督管理规定》第十八条的规定，责令改(🤷)正、给予警告。

11、北京福牛客餐饮管理有限(👷)公司

招牌名称：食优汇自选餐

经营地址：北京市海淀(🌒)区中关村大街18号B座2层D区02

存在工用具、水池混用的问题，违反(🐵)了《中华人民共和国食品安全法(🏥)》第三十三条第一款的规定(🤶)，依据《中华人民共和国食品安(🤭)全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全(🌋)法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。

12、钟昭关(🍘)村餐饮管理（北京）有限公(⛹)司

招牌名称(🎐)：百(😺)年卤煮

经营地址：北京市海淀区中关村大街20号2幢平房1号

存在从业人(🙇)员未按要求穿戴工作衣帽的问题，违反了《中华人民共和国食品安全(🦍)法》第三十三条第一款第（八）项的规定，依据《中华人民共和国食(🥇)品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正(😯)，给予警告。

13、北京晶福玉莹餐(🦔)饮有限公司

招牌名称：金手勺

经营地址：北京市(🛴)海淀区温泉镇温泉路67号院1号楼一层102号

存在库房未设置挡鼠板的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第(🚊)四十七条的规定，依据《中华人民共(🤔)和国食品安(♿)全法》第一百二十六条第一(🐖)款第（十一）(🍵)项的规定，责令改正，给(📙)予警告。

14、北京哈立德餐饮有限公司

招牌名称：老马食府

经营地址：北京市海淀区巨山农场红旗村团城西家属院1幢

存在销售过(🎿)期食品的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(🚋)（五）项的规定，立案查处。

15、(🍩)北京永利雅餐饮中心

招牌名称：金掌勺(🗾)

经营(🙍)地址：北京市海淀区双榆树小区西里新雅餐厅3幢02

存在(🎏)后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规(📹)定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的(🌆)规定，责令改正，给予(🎰)警告。

16、北京(🥍)靠谱聚福餐饮有限(💇)公司

招牌名称：靠谱烤羊腿

经营地址(😔)：北京(🧢)市海淀区交大东路(🏩)31号东区31幢1层110

存在冰箱(👎)没有温度(🚿)计、后厨环境不卫生、“两个责任”落实不到位的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款、第三十三条第一款第（一）项、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定，依据《中华(🏌)人民共和国食品安全(🚕)法实施条例》第七十条、《中华人民共(✍)和国食品安全法》第一百二十六条第一款(🤐)、第一百二十六条第一款第（十三）项、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十(🏉)八条的规定，责令改正，给予警告。

17、北京宝丰快餐店有限公司

招牌名称：三顾冒菜

经营地址：北京市海淀区马坊东路“马坊综合(🚄)楼”南楼一层(🍬)1-3/D-A

存在后厨未设置挡鼠板的问题，违(✈)反了《中华人民共和(🥠)国食品(〽)安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款(🚃)第（十一）项的规定，责令改正，给予警告。

18、北京汉唐小馆餐饮管理有限公(🌂)司

招牌名称：汉唐小馆

经营地址：北京市海(🗓)淀区文龙家园四里4号楼3F-05b号(东升地区)

存在待(🐞)加工食品接触不洁物的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法(🧡)》第三十三条第一(🚼)款第(🕰)（四）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）(🔷)项的规定，责令改正，给予警告。

编辑 王琳

校对 杨许丽(📊)

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