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香蕉居然有辐射！网友：(🚑)经常吃还有救吗？(🔛)

香蕉香甜软滑，老少(🉑)皆喜欢。

但是，吃了几十年竟然不知道，香(🏅)蕉居然有辐射！

很多人就联想到CT检查、核泄漏、原子(💡)弹爆炸：(🙏)辐射致癌，难道吃香(😅)蕉会致癌？

“香蕉有辐射(🛒)”到底是怎么回事？(🥚)在谈“辐”色变的今天，香蕉还能不能吃？

香蕉为什么有辐射？

辐射的本质是能量的传送，其通常可分为电离辐(🎑)射和非电离辐射。

能量足够高，能(🥃)电离原(🚲)子的辐射被称为电离辐射，包括CT检查、核辐射等；(🚢)而不能使原子发生电离的低能辐射则被(🕞)称为非电离辐射，包括无线电波、微波等。

电磁波的波谱与性质（(👺)来源：维基百科）

大部分人之所以“谈辐色变”，主要是由(🥓)于电离辐射的危害。

因为构成我们身体的细胞最终由原子组成，一旦接收高能辐射，使得原子中的电子受到攻击，从而离开所属的原子使原子带(🎅)正电，那么细胞的物质结构就会发生变化，从而损伤身体，诱发癌症、导致不孕、甚(🙅)至引起胎儿的畸形与死亡等。因此电离辐射对于人体(😍)的危害非常大。

那么香蕉的辐射属于哪种辐射？香蕉的辐射又从何而(🤐)来呢？(🚾)

香蕉确(🆔)实有辐射，而且还(🦁)是令人色(😘)变的电离辐射。但是根本用不着恐慌，因为所有脱离剂量谈辐射危害的说法都是不科学的。

香蕉的辐射，与含有钾元素有关。

钾元素以盐的形式广泛存在于自然界中，也是人体肌肉组(🚅)织和神经组织中的重要成分之一。人体若缺钾，会导致心跳不规律和加速、心(🆔)电图异常，甚至心跳停止等一系列问题。

钾本无罪，不仅和辐射没有关系，而且对人体还非常重要。

但是钾有一位同胞兄弟钾-40（40K），它是钾的同位素并且具有放射性，是人体受天然核辐射的主要来源之一，也就是说钾-40会导致电离辐射。

而香蕉的辐射就是(🗡)源于这种放射性元素钾-40。因为香蕉中的钾含量在(🍤)水果中是相对丰富的，因此钾-40的含量也就相对更高。

香蕉的辐射有多大？

直接上答案：香蕉中钾-40的含量比起能致癌的辐射量来说，如同尘埃。

人们通(📐)常用“香蕉等效剂(🕎)量”来描述辐射量，也(🏝)就是用等同于(🌴)“吃了多少根香蕉”来衡量所受到的辐射量。

我们平时吃一根香蕉，带来的额外电离辐射剂量大约有 0.0778 微西弗（放射性剂量的计算单(🐥)位），通过以下对比便可知道这(🎌)个剂量非常小：

胸部CT扫描是7万根香蕉等效剂量；

核电站对周边环境的最大允许辐射暴露是每年2500根香蕉等效剂(😩)量，致死剂(💙)量是3500万根香蕉等效剂量，也就是说需要吃3500万根香蕉。

而且我们的新陈代谢会控制体内的钾含量，即使(🈯)我们吃了香蕉，多余的钾也会被排出体(💷)外的，所以香蕉(🤳)可以放心(😍)吃(🏭)。

我们身边中还有哪些辐射？

生活中(🏢)的辐射几乎无处(💅)不在，非电离辐射有：我们所接触到的电子产品或者家用电器，包括手(👋)机、电脑、电视机、微波炉、手电筒等；还有无线电广播和通信发射设备，高压电线和变压器等。

这种辐射的能量很低，对人体基本无害，不必担心(🎈)。

我们常见的电(🍙)离辐射有：地铁(🎤)安检仪、(🧀)X光检(💜)查、CT检查等。

X光检查和CT检查(😆)都是通过X射线来进行检查，属于电离辐射(🥈)，所以不能太频繁做这两项检查，在检查前也需要和医生进行沟通。

地铁安检仪也是通过(🦏)X射线对物体进行透视，不过辐射(💂)剂量远远小(🍍)于医(🐫)疗诊断用的(🔪)X光机，不必担心会影响健康，但如果真的(⏱)介意，那过安检仪的时候，就不要图一时之快而把手(🎓)伸入安(🛶)检仪中取包。

另外烟草(😆)是需要格外注意的，烟草中含有钋-210、铅-210等放射(💢)性元(🤛)素。吸烟有害健康，而这个危害是香蕉远远比不上的。

总之

所有脱离剂量谈辐射危害的说法

都是不科学(👐)的

香蕉有辐射

但辐射量非常小

而香烟带来的辐射是更严重的

对(🔃)于其他的辐射

都需要合理分析

不可盲目恐慌

本文专家:

张小甜，北京航空航天大(😅)学物理学院博士

廖婕，北京航空航天大学生物医学工程学院博士

栏目主编：张(⛱)武 文字编辑：(🦋)程沛 题图来源：视觉中国 图片编(🚗)辑：徐佳敏

来源：作者(🍚)：科普中国

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