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北京海淀区18家餐饮门店被查处，金掌勺、(💶)汉唐小馆被点名(🔝)

新京报讯（记者(😓)王(🗑)萍）5月29日，海淀区市场监督管理(🚸)局微信公众号“市监声音(🔗)”发布信息，2024年5月10日-2024年5月24日，海淀区市场监督(🔲)管理局持续开展(➡)餐饮食品安全大检查工作，对海淀区18家餐饮门店进(🔇)行了依法查处，被点名的餐饮门店存在的问题包括(🤰)库房未设置挡鼠板、后厨环(🥝)境不卫生、相关工作人员未取得健康证明、餐饮具未按规定清洗(🍖)消毒等。

1、北京尚食轩(🔉)餐饮有限公司

招牌名称：滋补(👑)烩面

经营地址：北京市海淀区后屯南路26号1层1-16

存在(🥡)后厨环(🙂)境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款(🎼)第（一）项的规定，依据《中华人民共和国(🔶)食品安全法》第一百(🤑)二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

2、北京黄(🛑)氏未来餐饮服务有限公司

招牌名称：无

经营地址：北京市海淀区(👄)车公庄西路33号6号平房110-114房间

存在“两(🦉)个责任”落实不到位(🤥)，安(⏸)排未取得健康证明(🛌)的人员从事接触直接入口食品的(👅)问题，违反了《企(🈺)业落实食品安(😡)全主体责任监督管理规定》第三条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条、《中华人民共和国(🥕)食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规定，责令改正，给予警告。

3、北京湘水之珠大酒楼有限公司

招牌名称：湘水之珠

经营地址：北京市海淀区首体南路22号楼2层231号

存在餐饮具未按规定清洗消毒的问题，违反了《中(⤵)华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定，依据《中华人民共和国食品(🎴)安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令改(🚲)正，给予警告。

4、北京渝味晓宇(🌉)餐饮有限公司分(🐀)公司

招牌名称：渝味晓宇火锅

经营地址：北京市海(♓)淀区西二旗大街39号1层39-4

存在后厨冰箱未(🥎)按规定进行除(🐪)霜的问题，违反了《中华(🕵)人民共和(🍼)国食品安全法》第五十六条第一款的规定，依据(🌐)《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令改正，给予警告。

5、北京福星到餐饮有限公司

招牌名称：印湘剁椒鱼头

经营地址：北京市海淀区安宁庄(🏟)西三条9号1幢1层9-3东侧第2间

存在未按规定建立并遵(💑)守进货查验记录制度的问题，违反了(😏)《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华(🦗)人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，责令改正、给予警告。

6、北京青(👞)华田园餐饮有限公司

招牌名称(🈯)：聚湘园食府(🌪)

经营地址：(💕)北京市海淀区田村山南路33号院15号楼1层15-3

存在后厨(⛓)环(🦉)境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（(🏇)十三）项的规定，责令改正，给予(👔)警告。

7、北京色香(🕚)一品餐饮管理有限公司

招牌名称：米线

经营地(🎞)址：北京市海淀区永定路88号1层88-6-06号

存在后厨(🍈)环境不卫生的问题，违反(🏦)了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款(🕒)第（一）项的规定，依据《中华人(➿)民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

8、北京(🔟)喜乐东方餐饮管理有限公司永定路分公司

招牌名称：六总拌面

经营地址：北(📗)京市(🤩)海淀区永定路88号地下一层(😝)13号

存在后厨工作人员佩戴外露首(🏄)饰、未佩戴发帽的问(🍷)题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款、第三十三条第一(😜)款第（八）项的规定，依据《中华人民共和国食品安(🍯)全法实施条例》第七十条、(🕐)《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款、第一百二十六条(😂)第一款第（十三）项的规定，责令改正、给予(🤷)警告。

9、北京原味空间食品有限公司

招牌名称：多喜蛋(👿)糕店

经营地(🎵)址：北京市海淀(🌞)区白家疃尚水园1号楼1层125

存在加工裱花蛋糕未在专间内进行的问题，违反了《中华人民共和国食(🦈)品(😃)安全法》第三十三(🍟)条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施(🚘)条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条(🎤)第一款的规定，责令改正，给予警告。

10、北京利康金桥互联网加餐饮管理有限公司

招牌名称：(🌼)利康金桥互联网(🔐)美食中心

经营地址：北京市海淀区中关村东路18号-1层

存在“两个责任”落实不到位的问题，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定，依据《企业落实食品安全主(🎠)体责任监督管理规定》第十(⛔)八条的规定，责令改正、给予警告。

11、北京福牛客餐饮管理有限公司

招牌名称：食优汇自选餐

经营地址：北京市海淀区中关村大街18号B座2层D区02

存在工用具、水池混用的问题，违反了《中华人民共(👣)和国食品安全法(🍝)》第(🚆)三十三(😉)条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中(👽)华人民共和国食品(🌅)安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。

12、钟昭关村餐饮管理（北京）有限公司

招牌名称：百年卤煮

经营地址：北京市海(💞)淀区中关村大街20号2幢平房1号

存在从业人员未按要求穿戴工作衣帽的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（八）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

13、北京晶福玉莹餐饮有限公司

招牌名称：金手勺

经营地址：北京市海淀(🔏)区温泉镇温泉(🔃)路67号院1号楼一层102号(🐐)

存在库房未设置挡(🧗)鼠板的问题，违反了《中华人民共和国(🍊)食品(🍥)安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项的(🎌)规定，责令改正，给予警告。

14、(♉)北京哈(😏)立德餐饮有限公司

招牌名称：老马食府

经营地址：北京市海(🏔)淀区巨山农场红旗村团(🚂)城西家属院1幢

存在销售过期食品的问题(🔯)，违反(🈸)了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十(✂)）项的规定，依据《中华人民共和国(🏠)食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）项的规定，立案查处。

15、北京永利雅餐饮中心

招牌名称：金掌勺

经营地址：北京市海淀区双榆树小区西里新雅餐厅3幢02

存在后厨环境不卫生的问题，违反(🐪)了《中华人(💦)民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据(🥄)《中(📺)华人民共和国食品安全法》第一(✨)百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

16、北京靠(💝)谱聚福餐饮有限公司

招牌名称：靠谱烤(☔)羊腿

经营地(🏤)址：(🕕)北京市海淀区交(🤨)大东路31号东区31幢1层110

存在冰箱没有温度计、后厨环境不卫生、“两个(⏩)责任”落实不到位的问题，违反了《中华人民共和国食品安(🔝)全法》第三十三条第一款、第三十三条第一(🐠)款第（一）项、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条(🕦)第一款的规定，依据《中(🏩)华人民共和国食品安全法实施条例(🎮)》第(⏹)七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款、第一百二十六条第一款第（十三）项、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，责令改正，给予警告。

17、北京宝丰快餐店有限公司

招牌名称：三顾冒菜

经营地址：北京(🌿)市海淀区马坊东路“马坊综合楼”南楼一层1-3/D-A

存在后厨未设置(🚶)挡鼠板的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品(⛵)安全法》第一百二十六条(📊)第一款第（十一）项的规定，责令改正，给予警告。

18、北京汉唐小馆(👙)餐饮管理有限公司

招牌名称：汉唐小馆

经营地址(😋)：北京(⚪)市海淀区文龙家园四(💘)里4号(🤷)楼3F-05b号(东升地区(😬))

存在待加工食品接触不洁物的问题，违反了《中华人民(🏜)共和国食品安全法》第(🤱)三十三条第一款第（(🥁)四）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三(🎺)）项的规定，责令改正，给予警告。

编辑 王(🥇)琳

校对 杨许丽

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