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香蕉居然有(🆕)辐射！网友：经常吃还有救吗？

香蕉香甜软滑，老少皆喜欢。

但是，吃了几十年竟然不知道，香蕉(😐)居然有辐射！

很多人就联想到CT检(🏪)查、核泄漏、原子弹爆炸：辐射致癌，难道吃香蕉会致(⛑)癌？

“香蕉有辐射”到底(🕍)是怎(🤓)么回事？在谈“辐”色变的今天，香蕉还能不能吃？

香蕉为什么有辐射？

辐射的本质是能量的传送，其通常可分为电离辐射和非电离(💶)辐射。

能量足够高，能电(📱)离原子的辐射被称为电离辐射，包括CT检查、核(💱)辐射等(🔻)；而不能(🛶)使原子发生电离的低能辐射则被称为非电离辐射，包括无线电波、微波等。

电磁波的波谱与性质（来源：维基百科）

大部分(📗)人(❇)之所以“谈辐色变(⬇)”，主要是由于电离辐射的危害。

因为构成我们身体的细胞最终由原子组成，一旦接收高能辐射，使得原子中的电子受到攻击，从而离开所属的原子使原子(🏋)带正电(♍)，那么细胞的物质结构就会发生变化(⤴)，从而(🕧)损伤身体，诱发癌症、导致不孕(⛵)、甚至引起胎儿的畸形与死亡等。因此电离辐射对于人体的危害非常(💉)大。

那(😬)么香(🚷)蕉的辐射属于哪(💯)种辐射(⛲)？香蕉的辐射又从何而来呢？

香蕉确实有辐射，而且还是令人色变的电离辐射。但是(🍋)根本用不着恐慌，因(🔔)为所有脱离剂量谈辐射危害的说法都是不科学的。

香蕉的辐射，与含有钾元素有关。

钾元素以盐的形式广泛存在于自然界中，也是(🌝)人体(😽)肌肉组织和神经组织中的重要成分之一。人体若缺(🎌)钾，会导致心跳不规律和加速、心电图异常，甚至心跳停止等一系列问题。

钾本无罪，不仅和辐射没有关系，而且对人体还非常重要。

但是钾有一位同胞兄弟钾-40（40K），它(✡)是(🦗)钾的同位素并且具有放射性，是人体受天然核辐射的主要来源之一，也就是说钾-40会导致(🎰)电离辐射。

而香蕉的辐射就是源于这种放射性元素钾-40。因为(🗿)香蕉中的钾含量在水果(🥅)中是相对丰富的，因此钾-40的含量也就相对更高。

香蕉的辐射有多大(🙊)？

直接上答案：香蕉中钾-40的含量比起能致癌的辐射量来说，如同尘埃。

人(🌙)们通常用(🏝)“香蕉等效剂量”来描述辐射量，也就是用等同于“吃了多少根香蕉”来衡量所受到的辐射量。

我们平时吃一根香蕉，带来的额外电离辐射剂量(🔻)大(🐅)约有 0.0778 微西弗（放射性剂量(📙)的(🚎)计算单位）(🏈)，通过以下(🎶)对比便可知道这个剂量非(🐻)常小(🆕)：

胸部CT扫描是7万(🏩)根香蕉等效剂量；

核电站对周边(👇)环(🍝)境的最大允许辐射暴露是每年2500根香蕉等效剂量，致死剂量(👏)是3500万根香(🚵)蕉等效剂量，也就是说需要吃(✏)3500万根香蕉。

而且我(🌺)们的新陈代谢会控(🍿)制体内的钾含量(💷)，即使我们吃了香蕉，多余的钾也会被排出体外的，所以香蕉可以放心吃。

我们身边中还有哪些辐射？

生活中的辐射几乎无处不在，非电离辐射有：我们所接触到的电子(😱)产品或(🍝)者家用电器，包括手机、电脑、电视机、微波炉、手电筒等；还(🍋)有无线电广播和通信发射设备，高压电线和变压器等。

这种辐射的能量很低，对人体基本无害，不必担心。

我们常见的电离辐射有：地铁安检仪、(🛳)X光检查、CT检(🛶)查等。

X光检查和CT检查都是通过X射线来进行检查，属于(🦆)电离辐射(👳)，所以不能太频繁做这两项检(⛷)查，在检查(💇)前也需要和医生进行沟通。

地铁安检仪也是通过X射(👨)线对物体进行透视，不过辐射剂量远远小(😱)于医疗诊断用的X光机(🏼)，不必担心会影(🌾)响健康，但如果真的介意，那过安检仪的时候，就不要图一时之快而把手伸入安检仪中取包。

另外烟草是需要格外注意的，烟草中含有钋-210、铅-210等放射性(📖)元素。吸烟有害健康，而这个危害是香蕉远(🔤)远比不上的。

总之

所有脱离剂量谈辐射危害的说法(📝)

都是不科学的

香蕉有辐射

但辐射量非常小

而香烟带来的辐射是更严重的

对于其他的辐射

都需要合理分析

不可盲目恐慌

本文专家:

张小甜，北京航空航天大学物理学院博士

廖婕，北京航空航天大学生物医学工程(Ⓜ)学院博士

栏目主编：张武 文字编辑：程沛 题图来源：视觉中(📢)国 图片编辑：徐佳敏

来源：作者：科普中国

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