很多人都喜欢吃 酸酸(🤾)甜甜的桔子 还(👳)没过年 已经有人炫起来了 紧急提醒: 一定要控制住量! 近期, 浙江杭州一医院接诊了 不少高钾血症患者, 有人甚至还确诊尿毒症, 一(✉)问都是桔子惹的祸。 吃桔子吃进急诊室? 此类案例并不少见 【案例一(🔲)】 姜叔(化名)今年56岁,家有果园,最近蜜桔上市,姜叔经常边采摘边吃,每天都要吃四五个才(🚥)过瘾。 在果(🐫)园干了半个月活,姜叔突然觉得(🔯)手脚发麻、肌肉酸痛,他自觉是干活累到了,毕竟他去年还体检(🌐)出来有慢(🍸)性肾病(🥄),体(🏩)力不(💇)如以往。慢性肾病(🕘)每个月都要定期复查,这次到了复查时间,他进医院一做检查,把医生吓了一跳——肌酐超过800μmol/L(正常男性53-106μmol/L),血钾也(🥀)高(💸)达(👒)7.1mmol/l(正常浓度(✈)3.5-5.5mmol/l),而心率只有40次/分(正常(🐓)人安静情况下心率为60-100次/分),姜叔被诊断为尿毒症、高钾血症,随时可(🚯)能会有心脏骤停的可能。随(🎪)后,姜叔被当地(🚧)医院紧急收治入院进行治疗。 【案例二】 据武汉晚报报道,2021年1月的一天,本身患有肾病(🔃)的蒋先生,一口气吃下了5个桔子后(🛤),突然晕倒在地,后被紧急送往医院。 检查报告显示,蒋先生(💻)的肌酐高达1700umol/L,血(🕤)钾也高达7.2mmol/l,而血钾正常浓度(🈶)为3.5-5.5mmol/l,诊(😫)断结果为尿(🤒)毒症、高钾血症,随时可能引发心脏骤停。 幸(🏋)运的是,经过医院(💇)及时的血液透析、降血钾等抢救治疗,蒋先生最终转危为安。 吃水果致病年年都有 病人大多有肾病基础(🌎) 普普通通的桔子,怎么就对一些人而言这么(🥄)危险呢? “每年都有好(🍅)些因(🚗)为吃水果导致(🏳)高钾血症的患者。”浙江一医院肾脏病中心主治医师表示,慢性肾脏病在人群中的发病率并不低,有研究发现中国人群的慢性肾病患(🤬)病(🕵)率在10.8%左右,因为短期之内进(🌇)食大量的水果导致高钾血症,进而查出尿毒症的患者,前面提到的姜叔并不是第一个。 “但大家不用慌,这些患者原本就有肾病(🍜)基础。”医生解释道,有肾病基础的人肾功能不全,而肾(🔢)脏又是调节钾的重要器官,比如对于一(✋)个没有肾病的健康人来说,当他(🤞)钾摄入量增多时,肾脏排出去的钾也会增多,从而保持一个平衡。 桔子富含钾离子,肾功(♑)能不全的人群,短时间内大量摄入过多钾离子,而功能不全的肾脏拼尽(🚆)全力也不能将过多的钾离子排出体外,不(🤖)能及时排出的钾离子在体内积累(〽)起来,引起高(🥠)钾血症,而高钾会直接抑制心跳和呼吸,不进行及时治疗的话,会有生命危险。 “毛豆、香蕉、葡萄、桔子、猕猴桃、蘑菇、菌类、紫菜等都属于高钾(😠)食物,有肾病基础的人群要少吃。”医生说。 桔子虽好吃 可不要贪多 此外,桔子中含有较多的糖分和酸性成分,摄入过(🅿)多会引起过高的血糖负荷、刺激口腔和咽喉黏膜,从而引起长痘、口腔溃疡等“上火”症状,血糖高的朋友也不建议一次(📊)性过多(🙁)食用。还含有大量胡萝卜素,吃太多,来不及代谢,易变成“小黄人”。 因此,按照《中国居民膳食指南2022版》每日摄入200~350克新鲜水果的建议,中等大小的桔子一天吃2~3个就可以了。如(😄)果全天水果都打(🦎)算吃桔子,最多别超过4个。吃完以后要记得及时漱口,避免出现“上火”症状。 综合:浙大一院、青岛日报、武汉晚报 来源: 龙视新闻在线
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