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北京海淀区18家餐饮门店被查处，金掌勺、汉唐小(🐓)馆被点名

新京报讯（记者王萍）(🌅)5月29日，海淀区市场监督管理局微信公众号“市监声(🚚)音”发布信息，2024年5月10日-2024年5月24日，海淀(😂)区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作，对海淀区18家餐饮门店进行了(💸)依法查处，被点名的餐饮门店存在的问题包括库房未(🍉)设置挡鼠板(🍮)、后厨环境不卫生、相关工作人员未取得健康证明、餐饮具未按规(🍽)定清洗消毒等。

1、北京尚食轩餐饮有限公司

招牌(🛄)名称：滋补(📔)烩面

经营地址：北京市海淀区后屯南路26号1层1-16

存(🌔)在后(🛌)厨环境不卫生的问题，违反了《中华(🧓)人民共和国食品安全法》第三十三条第一(🦁)款第（一(💁)）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十(🛒)三）(♉)项的规定，责令改正，给予警告。

2、北京黄氏未来餐饮服务有限公司

招牌名称：无

经营地址：北京市海淀区车公庄西路(💣)33号6号平房110-114房间

存在“两个责任”落实不到位，安排未取得健(🍮)康证明的人员从事接触直接入口食品的问题，违(📣)反了《企业落实食品安(🤭)全主体责(🈯)任监督管理规定》第三条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款(🛋)的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督(⛳)管理规定》第十八条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规定，责令改(🛋)正，给予警告(✝)。

3、北京湘水之珠大酒楼有限公司

招牌名称：湘水之珠

经营地址：北京市海淀区首体南路22号楼2层(🚾)231号

存在餐饮具未按规定清洗消毒的问题，违反了(🆎)《中华人民共和国食(⛹)品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的(🤯)规定，责令改正，给予警告。

4、北京渝味晓宇餐饮有限公司(🥦)分公司

招牌名称：渝(😱)味晓宇火(🍂)锅

经营地址：北(🤩)京市海淀区西二旗大街39号1层39-4

存在后(🤘)厨冰箱未按规定进行除霜的问题(🎋)，违反了《中华人民(🙈)共和国食品安全法》第五十六条第一款的(♍)规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令改正，给予警告。

5、北(🏊)京福星到餐饮有限公司

招牌名称：印湘剁椒鱼头

经营地址：北京市海淀区安宁庄西(👨)三条9号1幢1层9-3东侧第2间

存在(🙇)未按规定建立并遵守进货查验记录制度的问题，违反了《中华(⛅)人民共和国食品安全法》第(👸)五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国(🎽)食品安全法》第一百二十六条第一款(🔠)第（三）项的规定，责令改正、给予警告。

6、北京青华田园餐饮有限公司

招牌名称：聚湘园食府

经营地址：北京市海淀区田村山南路33号院15号楼1层15-3

存(🏼)在后厨环境不卫生的问题，违反了《中(🌝)华人民共和国食品安全法》第三十三(⬅)条第一款第(⏲)（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

7、北京色香一品餐饮管理有限公司

招(🐻)牌名称：米线

经营地址：北京市海淀区永定(🎢)路88号1层88-6-06号

存在后厨环(🙆)境不卫生的问题，违反了《中华人民共和(🏚)国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定(🐡)，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

8、北京喜乐东方餐饮管理有限公司永定路分公司

招牌名(🎲)称：六总拌面

经营(🍳)地址：北京市海淀区永定路88号地下一层13号

存在后厨(🤙)工作人员佩戴外(♏)露首饰、未佩戴发(⏸)帽的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款、第三十三条第一款(🚃)第（八）项的规定，依据《中华人民共(😺)和(🐅)国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款、第一百二十六条第一款第（十三(🍎)）项的规定，责令改正、给予警告。

9、北京原味空间食(🌴)品有限公司

招牌名称：多喜蛋糕店

经营地址：北京市(🍝)海淀区白家疃尚水园1号楼1层125

存在加工(🌒)裱花蛋糕未在专间内进行的问题，违反了《中华人民共和国食品安全(🖱)法》第(🦆)三十三条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和(🦊)国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。

10、(🖊)北京利(🐼)康金桥互联网加餐饮管理有限公司

招牌名称：利康金桥互联网美食(❎)中心

经营地址：北京市海(🔁)淀区中关村东路18号-1层

存在(🍙)“两个责(🕯)任”落实不到位的问题，违反了《企业落实(🛌)食品安全主体责(❓)任监督管理规定》第三条第一款的规定，依据《企业落实食品安全主(⏬)体责任监督管理规定》第十(🏇)八条的规定，责令改正、给予警告。

11、北京福牛(🎖)客餐饮管理有限公司

招牌名称(🏎)：食优汇自选餐

经营地址：北京市海淀区中关村大街18号B座2层D区02

存在工用具、水池混用的问题，违反了《中华人民共(🤜)和国食品安全法》第三十三条第(🔜)一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法(🔧)》第一百二十六条第一款的(🔼)规定，责令改正，给予警告。

12、钟昭关村餐饮(🚴)管理（北京）有(🎾)限公司

招牌(🌆)名称：百年卤煮

经营地址：北京(🔠)市海(🐱)淀区(🦇)中关村大街20号2幢平房1号

存在从业人员未按要求穿戴工作(💼)衣帽的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（八）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一(🏪)款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告(🥍)。

13、北京晶福玉莹餐饮有限公司

招牌名称：金手勺

经营地址：北京市海淀区温泉镇温泉路(🚀)67号院1号楼一层102号

存在库房未设(💼)置挡鼠板的问题，违(📭)反了《中华(🕴)人民共和(👊)国食品安(⏱)全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百(🎻)二十六条第一款第（十(🏐)一）项的规定，责令改正，给予警告。

14、北京哈立德餐饮有限公司

招牌名称：老马食府

经营地址：北京市海淀区(🈳)巨山农场红旗村团城西家(🎑)属院1幢

存在销售过期(💋)食品的问题，违反了《中华(🌑)人民共和国食品安全法》第三十四条第一款(🧛)第（十）项的规定，依据《中华人(🚂)民共和国食品安全法》第一百(🍻)二十四条第一款第（五）项的规定(🍤)，立案查处。

15、北京永利雅餐饮中心

招牌名称：金掌勺

经营地址：北京市(🎅)海淀区双榆树小区西里新雅餐厅3幢02

存在后厨环境(🖐)不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定(📶)，依(🦀)据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规(🐉)定，责令改正，给予(🎨)警告。

16、北京靠谱聚福餐饮有限公司

招牌名称：靠谱烤羊腿

经营地址：北京市海淀区交大东路31号东区31幢1层110

存在冰箱没有温度计、后厨环境(🤤)不卫生、“两个责任”落实不到位的问题，违反了《中华人民共和国(👻)食品安全法》第三十三条第一款、第三十三条第(🔸)一款第（一）项、《企业落实食品安全(📆)主体责任监督管理规(❇)定》第三条第一款的规定，依据《中华人民(🤱)共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食(♑)品安全法》第一百二(😩)十六条第一款、第一(📘)百二十六条第一款第（十三）项、《企业落实食品安全主体责任监(🥖)督管理规定(📏)》第十八条的规定，责令改正，给予警告(👃)。

17、北京宝丰快餐店有限公司

招牌名称：三顾冒菜

经营地址：北京市海淀区马坊东路“马坊综合楼”南楼一(⛰)层1-3/D-A

存在后厨未设(🦃)置挡鼠板的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一）(📞)项的规定，责令改正(🎎)，给予警告。

18、北京汉唐小馆餐饮管理有限公司

招牌名称：汉唐小馆

经营地址：北京市海淀区文龙家园四里4号楼3F-05b号(东升地区)

存在待加工食品接触不洁物的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（四）项的规定，依据《中华(😷)人(🚨)民共和国食品安全法》第一(👰)百二十六条第一款第（十三）项的规定(😷)，责令(🐠)改正，给予警告。

编辑 王琳

校对 杨许丽

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