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美食A片，看得我满屏口水(👠)

最近一部国产“甜剧”回归。

心态变化更加明显。

第一季：让(💹)我掏出手(👾)机，看看(✍)哪里(💉)有得买。

第二季：让我掏出手机，舔舔屏就行——

《水果传 第二季》

第一季全网播放量两月破亿，入选广电总局发布的2018年优秀国产经典纪录片集锦。

各种“有故事”的诱人水果轮番出场，看完(😸)后不吃个一斤水果，难解心头之痒。

攻略君一度怀疑水果涨价就跟它有关(👑)......

第二季，制作全面升级。

全片使用K超清设备拍摄，使用了延时摄影、微距摄影、大型航拍等手段，力求用最高清的画质拍摄出水果的(🚙)每一寸肌肤，放大水果的每一处肌肤质感。

并且第二季还新增加了棚拍，以及动画段落两种表现手法。

在完(📈)美捕(❤)捉水果果汁四溅的动态瞬间，同时也将水果背后(📻)不为人知的历史给展示出来。

更是将40多种水(💾)果加入全新豪华套餐，集数第(🕷)一季的6集增长到了8集。

摄制组更是踏遍了亚洲、欧洲(😽)、大洋洲，更首次到达了巴西神秘(🚚)雨林部落和位于博茨瓦纳与(🔠)肯尼亚土(🎿)著部落。

在这(🈶)里不仅能在日常瓜果里发现奇趣，又能在奇珍异果中感受风情。

首(👍)先(🚭)第一个登场的，是巴西莓，它是(👍)个“高不可攀”的果中傲娇，长在20米高的棕榈树冠上，当地人要把巴西莓树叶拧成一股绳套在双脚上，靠着树叶(🚫)和树的摩擦力(🏷)爬到半空中，才能摘下一串来。

都是排在一条线上，成串成串的，所以摘下后要先搬(😉)来一个竹篮，一个个先给分家了。

别看巴西莓可以一年结果3次，每株都能结出(🌨)多(🎟)达500颗果实。

但其实一颗成熟的巴西莓直径在7到10毫米之间，而可食用的果(🐙)实只有表层1毫米，剩下的都是果核……

虽(📵)然果肉很少，但巴西莓却是生活中不可缺少的主食。

当地人叫先把成堆坚硬的巴西莓放入瓷缸泡软，搓下果肉，用网筛剔除果(🍫)核，制成果酱。

做成果酱之后，你可以跟蔬菜水果搭，或者在里面混入木薯粉增加饱腹感。

巴西莓富含纤维素和不饱和(⭕)脂肪酸，热量低。

抗氧化性是蓝莓的20倍(🍓)，能增强免疫力，是健身减肥、快乐养生的天然良品。

当然不仅人类喜欢(😁)食用它，很多动物也颇爱这一口。

鸟类食用巴西莓的果实，然后巴西莓也依(🤚)靠(😝)着鸟类的粪便，得以将种子洒向更多(🐖)的地方。

这种植物与动物之间的默契规则，成就了大自然的美妙。

巴西莓，虽然高冷，食用难度，也略高。

但毕竟是个‘家用’，所以让他现形，用点(🙅)巧劲就行了。

接下来这位，不仅是正经野果子，格外让人“疼爱”。

它就是仙人掌果，就是直接长在仙人掌上面的。

仙人掌果的外表上长着一身倒钩毛刺，牛马猪(💕)口渴经常贸然咬下来(🐲)吃，结果刺得嘴痛吃不了(🔳)草，于是就日渐消瘦。

想减肥的小(🍐)伙伴有福了。

要吃它，得先隔开一段距离，再(🏐)用木板夹夹住，咬住牙，狠狠向外猛掰那么一下。

之后你(🍽)只要在路边撇(💆)下一(🏀)束藤条，用藤条反复拨弄它，表面的倒刺就能去除掉。

倒刺(🏩)去除之后(🌾)，果皮用指甲就能划开，手指(🥉)一推，果肉就跟这果皮分了家。

至于味道嘛，咱也没吃过，咱也说不了。

据(👎)说，口感独特(🛍)。

果(🎇)肉像火龙果般清爽，又如无(🍰)花果般软糯，富含多糖、氨基酸、果胶和微量元素，能快速恢复体能。

除了(⛲)这些(🌱)生长在特殊环境的稀有水果，那些常见的水果种类，也有惊喜。

牛油果具有上(🏥)千种，形状、口感、颜色各不相同。

像什么茄子形状、巴掌大小、白色果肉，这些攻略君都没见过。

牛油果剁成了酱之后，往绵密的吐司片上一(🏭)抹。

攻略君看到的第一反应是颜色不好吃，不吃（恰(🔔)不起）！

此外还可以让牛(😒)油果和海鲜(👓)来次小型联姻。

借着竹签那脆生生一戳，想象一把果肉的弹实(🏣)。

或者(🎮)再切小点，淋上一层酸甜的沙拉酱，做成水(📭)果(🥁)沙拉，酸甜清暑。

这些也就算了，最气的是(🖤)看了《水果传》，苹果都变成最熟悉的陌生果——

据不完全统计，世界上现存有7500多种苹果，五花八门，形态各异。

在日本的青森县，这里有着最著名的富士苹果。

富士苹果果实个大，果肉(🖌)硬脆，口感上佳，耐贮藏，是水果中的明星。

富士苹果畅销的同时，也意味着其他果种的衰亡

在现代人类的严苛筛选下，水果面临着多样性消失的难题。

但(🈯)通过先进(💔)的培育技术，同样能够挽救濒临灭绝的水果。

比如原(🔆)产于墨西哥的番木瓜，它被人类驯化的历史，已有6000多年。

番木瓜因其拥有富含维生素、钙、(💇)铁和十几种氨基酸、蛋白酶，木瓜一直以来都深受人类喜爱。

将番木(👅)瓜(🐏)，剥皮后(🚮)挖心去籽，再用刀切割(📒)，留下完整光滑的切口。

在与(🎀)牛(⏪)奶结合，口感绵软丝滑，在夜市的摊点上(🐫)十分畅销。

此外还有其(🚀)他的水果就不一一介绍，容大家自行观看。

攻略君在这里总结一下，《水果传》无论是(🛥)在画面还(🚂)是内容(🤝)形式上，都做(🧀)到了真正的赏心悦目。

看这样的纪录片，既是一种视听的享受，同时也是对味蕾的刺(🌻)激。

不说了，我也要出门买水果了...........

本文首发自原创微信公众号:影视攻略君

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