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《国产精品一精品二精品三》

类型:喜剧 武侠 科幻 香港 2001 

主演:泰勒·霍奇林 比茜·图诺克 

导演:马克·米罗 

剧情简介

让人赞不绝口的“黄片”,绝对不是因为够黄(🌱)

文|一盏茶的时光 图片来源于网络




每次谈及黄片,有人会想入非非,诶,此黄片(🥨)非彼(⛎)黄片。我们口中的“黄片”,是普洱(⚪)茶中的“黄片”,通俗的理解,就是茶树上的老叶子,因为时间有(👓)点长,泛黄,“黄片”因此得名。

那普洱(🏸)茶黄片和其他的茶叶有何不(🦖)同?它存在的(🥩)意义是什么?

普洱茶黄片,广泛指普洱(⤴)茶在原料的筛拣(😳)工序中,因条索疏松、粗大、宽大、茶菁等级较低等原因,而在揉捻工序中未能成型的,经过晾晒后,按照生产标准筛拣出来的这部分茶菁,俗称为“黄(📘)片”。

普洱茶的黄片有两种,一种是小黄片,一种是老黄片。

二者又有所不同。老黄片叶片发育成熟度高,茶汤甜度更高。

而(🥟)小黄片是级数(🙉)低的嫩薄叶片,通常是因为早春或(🤙)是干旱嫩叶,容易发生叶质较薄、偏黄,晒干过后会产生黄叶(🐤)现象。



不管是小黄片,还是老黄片,在普洱茶在原料的(🍴)筛拣工序中,都会被挑拣出来。

很多人不了解黄(⏹)片(❤)的情(🍡)况,以为黄片都是“病(👚)叶、枯叶”,这是不对的。

特别是老黄片,它除了颜色和普通茶菁不同之(🥍)外,其他的,并没有不同。甚至,其含有的内含(🚑)物质,比其他茶菁还要丰富。

可以说(🔽)老黄片是茶叶当中的长老级人物,其滋味比其他茶菁更甜滑柔醇,不(🌛)苦(🦗)不涩,有着另一番老成持重(👚)的淡然姿态。

实不相瞒,老黄片比(🍢)同等茶菁泡(🌨)出来的茶好喝一(🎞)点(💮),因为茶叶原料愈粗老,茶多糖含量愈高(🈺)。

老黄片滋味温和,没有其他茶箐的个性张扬,待人接物,舒服。



那小黄片呢?

品饮时苦涩度低,甜度不如老黄片。

小黄片常见于(👙)早春茶,茶友都知道头春茶是一年中品质最好的,所以小(🎠)黄片可以作为判断“茶品是不是春茶?”的一个(🌠)辅助证据。

对于黄片,茶友们的想法不同,有人“喜”之,有人“弃”之。而我们(🐶)想做的,却是“知”之。

从本质上来讲,老黄片是年纪大的(👖)茶菁,而小黄片是“受(⌛)惊”的小茶菁,因为没有扛得住现实的考验,所以黄了!

如此一说,不知道各位(⚪)看官是否明白它们之间的不同。

黄(🍯)片虽“黄”,也是有人喜欢的。那如何辨别老黄片和小黄片呢?看形状,看厚度就行了么?下回分解。



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