《久久大香香蕉国产》

豆瓣8.7，这部美食A片虽丑(💍)，但(📑)贼下饭！

在这个看脸的社会，美(🗻)食(🚁)界同样也PK起了“颜值”。

“长得好看”的食(🙄)物，往往更让人想(🎿)要Pick。

另一边，一(🏔)些食物因为长得太丑，而被人无情打入了冷宫。

而实际上，有些食物越“丑”，却让(⌚)人越有食欲。

不信你来看——

《美(💶)食不美》第二季 I 2020

豆瓣：8.7

这是一部由网(🆔)飞推出(🤭)的美食纪录片。

两季(🚊)豆瓣评分都(🥠)接近9分。

和以往的美食片不同，这是一部“丑名昭著”的美食片。

先来说说，片中的食物能有多丑？

比如长得像......粑粑。

这样(😷)的形状和颜色真的不太美好。

制作过(🧖)程就像车祸现场。

食材、佐料撒的到处都是。

以及，不同食材碾碎搅拌在一起的蜜汁酱料。

以上看(🙇)起来，都是妥妥的黑暗(📌)料理。

看到这，可能就有人会问了：

这种丑兮兮的(🎲)美食有什么好看的？

莫慌走！

《美食不(🖋)美》，每一集都会以一种食物作为主角；

讲述它的前世今生，背后(🖖)的饮食文化，以及不同菜系之间的融合与碰撞。

片中虽不看重食物的颜值，但却对味道的(🤡)追求做到了极致。

这些美食来自世界各地。

看起来也(🚉)许其貌不扬，但味道却非常好。

比如上一季的小龙虾、卷饼、披萨、麻婆豆腐、饺子等。

到了这一季，食物更丰富，画风也更狂(💔)野。

▌印度菜

印度菜时常被归类到“暗黑系”的派别，而因此遭到拒绝。

说到最出圈的印(🖕)度菜，可能就是咖喱、飞饼了。

但其实，印度有很多好吃的平民美食。

比如脆球饼、米豆粥、塔里、玉米波伦塔、手指香蕉(🐼)等等。

此外，印度还是一个盛产香料的国家。

其中(😇)就有胡椒、小豆蔻、丁香、罗望子、姜黄等。

印度美食的神奇之处是，一道菜肴中通常会混合好几种香料，但味道没有(🤮)因此变得奇怪(⛹)。

总是恰到好处，吃起来(🗄)非常可口。

同时因为香料是一些天然有机食材，非常益于(🎵)健康！

除(🕡)了香料，在印(🧗)度酱料种类更是多到数不胜(👛)数。

别看那些酱汁透着各种古(🌺)怪的浑浊的颜色，但原料就是新鲜的果蔬和普通(👄)香料。

▌中东、远东、近东菜

竖形旋转烤肉，是土耳其(🙊)最有名的街头小吃之一。

这种烤肉，是用一根长长的铁签(⛑)穿着又粗又长的肉，竖起来烤。

形状难以言喻......

但它却是很多吃货们(🔈)的“宠儿”。

制作简单，味道鲜美，香气迷人。

此外，片中还介绍了各种阿拉伯菜、黎(🎈)巴嫩(🔪)菜、伊朗菜等。

君君前面讲到，《美食不美》讲的是食物，更是饮食文化多元化、融合(🏋)与理解。

比如片中谈到了对中餐的看法。

现在，外国人对于中餐依旧有着很多刻板印象。

其中被黑的最惨，一定(⏬)是皮蛋。

皮蛋曾被评为十大最恶心的食物之首。

如今，外国人亲切地称它为“活了一千年的蛋(😕)”。

在讲到同样受到歧视的印度菜(🐐)时，

有个嘉宾一语道破了印度菜被嘲笑、被拒绝的理由。

其实，每一种食物，不(😇)管丑或美，不管制作方法有(📠)多暗黑，它都传承着一种当地文化和情怀。

以及人们用(🎃)食物来表达的对生命的理解。

这个纪录片最打动人的地方，在于其传递出来的正能量。

它打破了很(📎)多人对于不同饮食文化的偏见。

简单的去感悟食物背后(📪)的情感，真正去探索食物的本真。

虽(🏍)然食物的画风不美，但看的过程十分轻松愉悦。

总之，这样一部另类美食片，值得被每一位(🐢)热爱美食的人看到！

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