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北京海淀区18家餐饮门店被查处，金掌勺、汉唐小馆被(📒)点名

新京报讯（记者王萍）(🤫)5月29日，海淀区市场监督管理局微信公(🍸)众号“市监声音”发布(⬇)信息，2024年5月10日-2024年5月24日，海淀区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作，对海淀区18家餐饮门(🏄)店进行了依法查处，被点名的餐饮(📿)门店存在的问题包括库房未设(🈁)置挡鼠板、后厨环(👂)境不卫生、相(🐑)关工作人员未取得健康证明、餐饮具未按规定清洗消毒等。

1、北京尚食轩(🦉)餐饮有限(🎪)公司

招牌名称：(🕺)滋补烩(🕚)面

经营地址：北京市海淀区后屯南路26号1层1-16

存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

2、北京黄氏未来(🐜)餐饮服务有限公司

招牌名称：无

经营地址：北京市海淀区车公庄西路33号6号平房110-114房间

存(🔉)在“两个责任”落实不到位，安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的问题，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条(👻)第一款、《中(😚)华人民共和国食品(🎓)安全法》第四十五条第二(👋)款的规定，依据《企业落实食品安(📛)全主体责任监督管理规定》第(🕠)十八条、《中华人(🦄)民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项(🛥)的规定，责令改正，给予(❔)警告。

3、北京湘水之珠大酒楼有限公司

招牌名称：湘水之珠

经营地址：北京市海淀区首体南路22号楼2层231号(🦒)

存在餐饮具(✋)未按规定清洗消毒的问(💨)题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定，依据《中(🤨)华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令改正，给予警(🗞)告。

4、北京渝味晓宇餐饮有(📭)限(🛴)公司分公司

招牌名称：渝味晓宇火锅

经营地址：北京市海淀区西二旗大街39号1层39-4

存在后厨冰箱未按规定进行除霜的问题，违反了《中华人民共(👍)和国食品安全法》第五十六条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法(🥧)》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令改正，给予警告。

5、北京福星到餐饮有限公司

招牌(🗂)名称：印湘剁椒鱼头

经营地址：北(🧠)京市海淀区安宁(🧒)庄西三条9号1幢1层9-3东侧第2间(🍷)

存(📮)在未按规定建立并遵守进货查验记录制度的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华(🏵)人民共(😅)和国食(🍥)品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，责令改正、给予警告。

6、北京青华田园餐饮有限公司(🥅)

招牌名称：聚湘(🐇)园食府

经营(🥜)地址：北京市(😂)海淀区田村山南(🍣)路33号院15号楼1层15-3

存(🎚)在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据(✌)《中华人民共和国(😑)食品安全法》第一百二十六条第(🥍)一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

7、北京色香(🌰)一品餐饮管理有限公司

招牌名称：米线

经营地址：北京市海淀区永定路88号1层88-6-06号

存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款(🦖)第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第(🍃)一款第(🐥)（十三）项的规定，责令改正，给予(🧒)警告。

8、北京喜乐东方餐饮管理有限公司永定路分公司

招牌名称：六总拌面

经营地址：北京市海淀区永定路88号地下一层13号

存在后(🗽)厨工作(🎧)人员佩戴外露首饰、未佩戴发帽的问题，违(🥁)反了《中华人民共和国食(😒)品安全法》第三十三条第一(🏾)款、(💂)第三十三条第一款第（八）(🔈)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民(📋)共和国食(🎅)品安(💳)全法》第(🚵)一百二十(🚤)六条第一款、第一百(🍃)二十六条第一款第（十三）项的规定(🦔)，责令改正、给予警告。

9、北京原味空间食品有限公司

招牌名称：多喜蛋糕店

经营地址：北(✅)京(🗽)市海淀区白家疃尚水园(🏺)1号楼1层125

存在(🦎)加工裱花蛋糕未在专间内进行的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款(🌿)的规定，依(🚑)据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。

10、北京利康金桥互联网加餐饮管理有限公司

招牌名称：利康金桥互联网美食中心

经营地址：北京市海淀区中关村东路(🎹)18号-1层

存在“两个责任”落实不(🤪)到位的问题，违反了《企业落实食品安全主体责任监督(💂)管理规定》第三条(🍅)第一款的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，责令改正、给(🏡)予警(🐠)告。

11、北京福牛客餐饮管理有限公司

招牌(⤵)名称：食优汇自选餐

经(❕)营地址：北京市海淀区中关村大街18号B座2层D区02

存在工(🏈)用具、水池混用的问题，违反了(🔴)《中华人民(🍀)共和国食品安全法(📍)》第三十三条第一款的规定(📪)，依据《中华人民共和国食品安全(🥎)法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定(👉)，责令改正，给予警告。

12、钟昭关(🕙)村(🍝)餐饮管理(🎡)（北京）有限公司

招牌名称：百年卤煮

经营地址：(✅)北京市海淀区中关村大街20号2幢(🗨)平房1号

存在从业人员未按要求穿戴工作衣帽的问题，违反了(🔞)《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（八）项的规定，依据《中华人民共和(🧝)国食品安全法》第一(🦉)百二十六条第(💑)一款第（十(🌗)三）项的规定，责令改正，给予警告。

13、北(🛌)京晶福玉莹餐饮有限公司

招牌名称：金手勺

经营地址：北京(🛎)市海(🚢)淀区温泉镇温泉路67号院1号楼一(🐮)层102号

存在库房未设置挡鼠板的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定(🔢)，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规定，责令改正，给予警告。

14、北京哈立德餐饮有限公司

招牌名称：老马(📅)食府

经营地址：北京市海淀区巨山农场红旗村团城西家属院1幢

存在销售过期食品的问题，违反了《中华人民共和国食品安全(🕡)法》第三十(⛺)四条第一(🚂)款第（十）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）(Ⓜ)项的规定，立案查处。

15、北京永利雅(🎒)餐饮中心

招牌名称：金掌勺

经营地址：北京市(🔂)海淀区双榆树小(🤡)区西里新雅餐厅3幢02

存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和(🌄)国食品安全法》第三十三条第一款第（(😟)一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一(🕛)百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给(⛏)予警告。

16、北京靠谱聚福餐饮(🦑)有限公司

招牌名称：靠谱烤羊腿

经营地址：北京市海淀区交大东路31号东区31幢1层110

存在冰箱没有温度计(🔃)、后厨环境不卫生、“两个责任”落实不到位的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款、第三十三条第一款第（一）项、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款、第一百二十六条第一款第（十三）项、《企业落实食品安全主体责任(🤣)监督管理规定》第十八条(➕)的规定，责令改正，给予警告。

17、北京宝丰快餐店有限公司

招牌名称：三顾冒菜

经营地址：北京市海(😿)淀区马坊东路“马坊综合楼”南楼一层1-3/D-A

存在后厨未设置挡鼠板的问题，违反了《中(🕟)华人民共和(🛷)国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第(🦒)一款第（十一）项的规(👂)定，责(🌱)令改正，给予警告。

18、(🔐)北京汉唐小馆餐饮管(📖)理有限公(🐁)司

招牌名称：汉唐(🎻)小馆

经营地址：北京(💲)市海淀区文龙家园四(🍫)里4号楼3F-05b号(东(🐆)升地区)

存在待加工食品接触(🎀)不洁物的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（四）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全(🏕)法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令(🔆)改正，给予警告。

编辑 王琳

校对 杨许丽(😯)

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