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香蕉居然有辐射！网友：经常吃还有救吗？

香蕉香甜软滑，老少皆喜欢。

但是，吃了几十年竟然不知道，香蕉居然有辐射！

很多人就联想到CT检查、核泄漏、原子弹爆炸：辐(🕑)射致癌，难道吃香蕉会致癌？

“香蕉有(🏮)辐射”到底是怎么回事？在谈(📒)“辐”色(🔈)变的今天，香蕉还能不能吃？

香蕉为什么有辐射？

辐射(📟)的本质是能量的传送，其通常可分为电离辐射和非电离辐射。

能量足够高，能电离原(👸)子的辐射被称为电离辐射，包括CT检查、核(💏)辐射等；而不能使原子发生电离的低能辐射(🧒)则被称为非电离辐射，包括无线电波、微波等(🖕)。

电磁波的波谱(👵)与性质（来源：维基百科）

大部分人之所以“谈辐色变”，主要(😕)是由于电离辐射的危害。

因为构成我们身体的细胞最终(🎆)由(🦑)原子组成，一旦接收高能(🔣)辐射，使得原子(🤧)中的电子受到攻击，从而(🕰)离开所属的原子使原子带正电，那么细胞的物质结构就会发生变化，从而损伤身体，诱发癌症、导(🤢)致不孕、甚至(🍥)引起胎(🤓)儿的畸形与死亡等。因此电离(🔮)辐射对于人体的危害非常大。

那么香蕉的辐(👐)射属于哪(🦅)种辐射？香蕉的辐射又从何而(👇)来呢？(🔺)

香蕉确实有辐射，而且还是令人色变的电离辐射。但是根本用不着恐慌，因为(📶)所有脱离剂(🏣)量谈辐射(🕰)危害的说法都是不科学的。

香蕉的辐射，与含有钾元素有关。

钾元素以盐的形式广泛存在于自然界中，也是人体肌(🏠)肉组织和神经组织中的重要成分之一。人(🏙)体若缺钾，会导致心跳不规律和(😒)加速、(⏭)心电图异常，甚至心跳停止等一系列问题。

钾本无罪，不仅和辐射(🍊)没有(💏)关系，而且(🔅)对人体还非常重要。

但是钾有一位同胞兄(⏱)弟钾(🎈)-40（40K），它是钾的(😀)同位素并(❄)且具有放射性，是人体受天然核辐射的主要来源之一，也就是说钾-40会导致电离辐射。

而香蕉的辐射就是源于这种放射性(🍌)元素钾-40。因为香蕉中的钾含量在水(🐌)果中是相对丰富的，因此钾-40的含量也就相对更高。

香蕉的辐射有多大？

直接上答案：香蕉中钾-40的含量比起能致癌的(🛐)辐射量来说，如同尘(🌬)埃。

人们通常用“香蕉等效剂量”来描述辐射量，也就(🛵)是用等同于“吃了多少根香蕉”来衡量所受到的辐射量。

我们平时吃一根香蕉，带(🎰)来的额外电离辐射剂量大约有 0.0778 微西弗（放射性剂量的计算单位）(🥏)，通过以下对比便可知道这个剂量非常小(✒)：

胸部CT扫描是7万根香蕉(💺)等效剂量；

核电站对周边环境的最大允许辐射暴(🐆)露是(🎛)每年2500根香蕉等效剂量，致死剂量是3500万根香蕉等效剂量，也就是说需要吃(😮)3500万根香蕉。

而且我们的新陈代谢会(🥡)控制体内的钾含量，即使我们吃了香蕉，多余的钾也(🖊)会被排出(🥡)体外的，所以香蕉可以放心吃。

我们身(🔯)边中还有哪些辐射？

生活中的辐射几乎无处不在，非电离辐射有：我们所接触到的电子产品或者家用电器，包括手机、电脑、电视机、微波炉、手电筒等(📏)；还有无线电广播和通信发射(🎛)设备，高压电线和变压器等(📠)。

这种辐射的能量很低，对人体基本无害，不必担心。

我们常见的电离辐射有：地铁安检仪、X光检查(🧜)、CT检查等。

X光检查和CT检查都是通过X射线来进行检查，属于电离辐射，所以不能太频繁做这两项检查(⬜)，在检查前也需要和医生进行沟通。

地铁安检仪也是通(💮)过X射线对物体进行透视，不过辐(🥊)射剂量远远小于医疗诊断用的X光机，不必担心会影响健康，但(📫)如果真的介意，那过安检仪的时候，就不要图一时之快而把手伸入安检仪中取包。

另外烟草是需要格外注意的，烟草中含有钋-210、铅-210等放射性元素。吸烟有害健康，而这个危害是香蕉远远比不上的。

总之

所有脱离剂量谈辐射危害的说(🕯)法

都是不科学的

香蕉有辐射

但辐射量(🌇)非常小

而香烟带来的辐射是更严重的

对于其他的辐射

都需要合理分析

不可盲目恐(🤚)慌

本文专家:

张小甜，北京航空航天大学(👉)物理学院博(🏇)士

廖婕，北京航空航(🍦)天大学(😭)生物医学(💦)工程学院博士

栏目主编：张武 文字编辑：程沛 题(😔)图来源：视觉中国 图片编辑：徐佳敏

来源：作者：科普中国

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