《亚洲日韩国产另类》

豆瓣8.7，这部美食A片虽丑，但贼下饭！

在这个看脸的社会，美(🍽)食界同样也PK起了“颜值”。

“长得好看”的食物，往往(🌔)更(🥈)让人想要Pick。

另一边，一些食物因为长得太丑，而被(🚊)人无情打入了冷宫。

而实际上，有些食物越(📓)“丑”，却让人越有食(🙋)欲。

不(🐆)信你来看——

《美食不美》第二季 I 2020

豆(🐢)瓣：8.7

这是一部由网飞推出的美(👼)食纪录片。

两季豆瓣评分都接近9分。

和以往的美食片不同，这是一部“丑名昭著”的美食片。

先来说说，片中的(👞)食物能有多丑？

比如长得像......粑粑。

这样的形状和颜色真的不太美好。

制(😛)作过程就像车祸现场。

食材、佐料撒的到处(🐤)都是。

以及，不同食材碾碎搅拌在一起的蜜(🐑)汁酱料。

以上看起来，都(🔧)是妥妥的黑暗料理。

看到这，可能就有人会(🖌)问了：

这种丑兮兮的美食有什么好看的？

莫慌走！

《美食不美》，每一集都会以一种食物作为主角；

讲述它的前(✊)世今生，背后的饮食文化，以及不同菜系之间的融合与碰撞。

片中虽不看重食物的颜值，但却对味道的追求做到了极致(♉)。

这些美食来自世界各地。

看起来也许其貌不扬，但味道(🐮)却非常好。

比如上一季的小龙虾、卷饼、披萨、麻婆豆腐、饺子等。

到了这一季，食物更丰富，画风也更狂野。

▌印度(🍭)菜

印度菜时常被归类到“暗黑系”的(😔)派别，而因此遭(🚙)到拒绝。

说到最出圈的印度菜，可能就是咖喱、飞饼了(🖊)。

但其实，印度有很多好吃的平民美食。

比如脆球饼、米豆粥、塔里、玉米波伦塔、手指香蕉等等。

此外，印度还是一个盛产香料(📹)的国家。

其中就有胡椒、小豆蔻、丁香、罗望子、姜黄等。

印度美食的神奇之处是，一道菜肴中通常会混合好几种香料，但味道没有因此变得奇怪。

总是恰到好处，吃起来非常可口。

同时因为香料(🕰)是一些天然有机食材，非常益于健康！

除了香料，在印度酱料(🐝)种类更是多到数不胜数。

别看那些酱汁透着各种古怪的浑浊(💻)的颜色，但(🐄)原料就是新鲜的果蔬和普通香料。

▌中东、远东、近东菜

竖(🐻)形旋转烤肉，是(🐶)土耳其最有名的街头小吃之一。

这种烤肉(💹)，是用一根长长的(👐)铁签穿着又粗又长的肉，竖起来烤。

形状难以言(🛁)喻......

但它却是很多吃货们的“宠儿”。

制作简单，味道鲜美，香气迷人。

此外，片中还介绍了各种阿拉伯菜、黎巴嫩菜、伊朗菜等。

君君前面讲(⛹)到，《美食不美》讲的是食物，更是饮食文化多元化、融合与理解。

比如片中谈到了对中餐的看法。

现在，外国人对于中餐依旧(🐼)有着很多刻板印象。

其中被黑的最惨(🔅)，一定是皮蛋。

皮(📳)蛋曾被评为十大(👊)最恶心的食物之首。

如今，外国人亲切地称它为“活了一千年的蛋”。

在讲到同样受到(😑)歧视的印度菜时，

有个嘉宾一语道破了印度(🙆)菜(🍉)被嘲笑、被拒绝的理由。

其实，每一种食物，不(💢)管丑或美，不(🌨)管制作方法有多暗黑，它都传承着一种当地文化和(♌)情怀。

以及人们用(📸)食物来表达的对生命的理解。

这个纪录片最(🖋)打动(🍀)人的地方，在于其传递(🛌)出来的正能量。

它打破了很多人对于不同饮食文化的偏见。

简单的去感悟(🚩)食物背后的情感，真正去探(❣)索食物的本(😭)真。

虽然食物的画风不美，但看的过程十分轻松愉(📡)悦。

总之，这样一部另类美食片(🎒)，值得被每一位热爱美食的人(😭)看(🤦)到！

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