《超碰成人电影》

顶级的食物A片，不来看还在等什么——《主厨的餐桌 第四季》

作为一枚吃货，这个五一假期，你们准备去哪里吃吃吃吃！

今天桃子要给大家安(❣)利一部久违的美食纪录片(🚥)——

主厨的餐桌 第四季

Chef's Table Season 4

(🛫)

画(😘)风如此高甜的海报，让人看了就忍不住想(🎪)吃。

作为网飞出品的纪录片，「(🔒)主厨的餐桌」每一季都是妥妥的高分。



中国美食看「舌尖」，世界美食看「主厨」。

在「主厨的餐桌」第(🗨)一季中，节目组(📳)分别走访了意大利、美国、阿根廷、澳大利亚、瑞典的六大名厨的厨房。



还记得第一季中意大利大师马西(🤥)莫·波图拉给自己创造的美食取的那些名字吗？

＂哎呀！我掉了 柠(🌗)檬挞＂ ，＂我了个(😅)鹿！＂，＂面包即是王道 ！＂



这些美食大师们总是才华无限创(📣)作力非凡同时还很顽皮！

在第(🚭)二季中，我们又(💰)看到了泰国，巴西、墨西哥、斯洛文(🥤)尼亚等国家众多名厨的大作。

为了制作一部精美的(🐾)美食(🍯)纪录片而走遍全世界，遍访名厨，这样的诚意到目前为止，只有Netflix做到了！



说「主厨的餐桌」是美食纪录(🍮)片，不如说它是一场令人口水直流的跨文化之旅。

于是在节目的第三季中，我们看到了静宽大师制作的莲(🐗)花茶美到窒息，博大精深的酱油文化，俄罗斯最具代表性的蜂蜜蛋(🈂)糕。

「主厨的餐厅」前三季的导演都是大卫贾博，这位美男型的导演还曾拍过让众人叹服的美食纪录片「寿司之神」。



大卫贾博对美食的理解可谓是匠(🐊)心独运，炉火纯青。

这位纽约导演在追逐美食与美食背后的故事上做出了常人不可(👲)想象的努力。

在大卫贾博的(🌝)不懈努力下，我们看到了各位国际烹饪巨星们的厨房，他们(🛋)的经历，以及他们的(♈)美食故事。



「主厨的餐厅」在新出的第四季，虽然导演换成了安德鲁·弗里德，但编剧依然是大卫贾博。

主创们这次(👯)把焦点放在了全世界人民都欲罢不能的甜点上。



注意，这是会令人发胖的(🎞)甜点，但是为(🚤)什么看了它们的样子，我们会移不开眼睛。

新出的第四季聚集了(🐰)世界上最优秀的烘焙师们。

在这里你会看到各(🌫)类甜点，饼干、蛋糕、糖果、曲奇、苹果派、布丁、冰淇淋······



反正看着这些诱人的甜点，我一瞬间觉得世界都变美好了(🏆)，仿佛有种谈恋(🥊)爱的感觉呢！

意大利西西里岛(🎹)，一家百年历史的咖啡店，百年不变地出售正宗(🦋)的意式沙冰。

岛上的男女老幼都(🐣)爱不释手，每天早上几(😰)乎所有西西里人都用沙冰配黄油面包当早餐。



杏仁冰沙和柠檬沙冰是给桃子留下最深印象的两道甜品。

西西里咖啡店(🐰)主厨科拉多，将自己家族(🦓)的甜品(🐸)一直(❇)保持着原来的老味道。



一直向农民购买当地最新鲜食材(💟)，杏仁、奶酪……将冰淇淋和沙冰做出最正(🐓)宗的意式风味。



他说朴实，地道，纯粹才是美食最该有的味道。

追(🔻)求食物本真味(♎)道的大厨，再加上西西(🔻)里岛(🧒)美丽的风光，真想坐在这家咖啡馆吃沙冰配黄油面包。



纽约(🆒)是这个世界上各大文化与美食交流(🌨)的中心，同时，世界各地的甜点也都出现在这里。

纽约主厨克(🌃)里斯蒂娜从小喜欢烹饪(🙂)，一心成为甜品师。



技艺学成之后，克里斯蒂娜在顶级餐厅做甜点，她是一个不像(🕵)大多数(🖋)人那样会专门跑去(🍱)巴黎或者日本进修的主厨。

在厌倦了(🏑)每天在高端餐厅做那些酷炫的法式精致甜品之(🍞)后，她开始想念以前妈妈和奶奶做出的蛋糕味道。



于是，用玉(🅾)米麦片泡牛奶，再将牛奶拿来做意式奶冻；做蛋糕时放一点平时自(🍢)己喜爱的零食；做好的蛋糕不用太多的装饰，而是让人一眼就看出做蛋糕的(📸)材料(🍶)。

总之，这位甜品大师是纽约甜品界独一无二带有神奇妈妈魔力的甜品厨师。



西班牙赫罗纳，一家米其(🙊)林三星餐厅以不可思(❇)议的甜品闻名。

比如，从森林挖来一堆土，蒸馏成(🛰)一勺水珠，构成甜品(🚎)的主要味道，最后再用冰雕装饰，取名＂雨后森(🏇)林＂。



往冰淇淋机里吹入雪茄，制成了一道有香烟味的冰淇淋——既古怪又创新(😚)，后来命名为＂哈瓦那之旅＂。

甜品师拿自己的大鼻子做模板，制成一到大鼻(🔎)子形状的甜(🤕)点，并且还用自己的名字命名。

不知道(🎎)点这道甜品的人吃的时候要有多大勇气才能吃完一个＂大鼻子＂。

每个人在成长的道路上都不是一帆风顺(📓)的，就像最后(🕴)一集中出现的那位主厨一样。

威尔是一位极有天赋的甜品师，但在年轻的时候，他大学学的(🔶)专(🏹)业却是(🖱)法学。



后来实(🦍)在学不下去了，威尔选择去法国学习制作甜(🛎)点。

威尔在法国甜品届积累了一些经验之后，进入(🔉)了世界顶级的斗牛犬餐厅工作。



由(⛑)于有着实习光环，威尔回到纽约后成了炙手可热的甜品界炸子鸡。

但是因为他太过前卫的(💾)观(👕)念，导致他在纽约屡屡受挫(🍂)。

最后，威尔选择了去了巴厘岛。



在这(🕎)里，没有人认识，也无人打扰，他专心的做起了他爱的甜点。



几起几落之后终于找到了属于自己的归宿，想想，这又何尝(📨)不是我们每个人(🤓)的人生。

Netflix的主厨系列的纪录片，用美食抓(🥫)住人的眼球，讲述了传承、开发、研究、不畏逆境的坚持等等故事，视(👻)觉系的享受同时也(🐋)是抚慰心灵的一剂良药。

各种剪辑配乐摄影都到了出(😠)神入化的地步，简(🌨)直一气呵成，看完全身舒畅。

把(🥈)一部美食片做到极致，大概就是这个样子。

本文首发于腹黑电影(💮)公众号：fhmovie。

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