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香蕉居然有辐射！网友(🥈)：经常吃还有救(🥌)吗？

香(💭)蕉香甜软滑，老少皆喜欢。

但是，吃了几十年竟然不知道，香蕉居然有辐射！

很多人就联想到CT检查、核泄漏、原子弹爆炸：(🗨)辐射致癌，难道吃(🧝)香蕉会致癌？

“香蕉有辐射”到(🚹)底是怎么回(🛩)事？在谈“辐”色变的今天，香蕉还能不能吃？

香蕉为什么有辐射？

辐射的本质(🗾)是能量的传(🔁)送，其通常可分为电离辐射和非电离辐射。

能量足够高，能电离原子的辐射被称为电离辐射，包括CT检查、核辐射等；而不能使原子发生电离的低能辐射则被称为非电离辐射，包括无线电波、微波(🏴)等。

电磁波的波谱与性质（来源：维基百科）

大(🎺)部分人之所以“谈辐色变”，主要是由于电离辐射的危害。

因为构成我们身体的细(🔒)胞最终(🤠)由原子组成，一旦接收高能辐射(♏)，使得原子中的电子受到攻击，从而离开所属的原子使原子带正电，那么细胞的物质结构就会发生变化(👨)，从而损伤身体(🌔)，诱发癌症、导致不孕、甚至引起胎(🔖)儿的畸形与死亡等。因此电离辐射对于人体的危害非常大。

那么香蕉的(🤟)辐射属(🆘)于哪种辐射(🤹)？香蕉的(😟)辐射又从何而来呢？

香蕉确实有辐射，而且还是令人色(❕)变的电离辐射。但是(🔲)根本用不(🥟)着恐慌，因为所有脱(🥁)离剂(🧤)量谈辐射危害的说法都是不科学的。

香蕉的辐射，与含有钾元素有关。

钾元素以盐的形式广泛存在于自然界中，也(🏡)是(👘)人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一。人体若缺钾，会导致心跳不规律和加速、心电图异常，甚至心跳停止等一系列问题。

钾本无罪，不仅和辐射没有关系，而且对人体还非常重要。

但是钾有一位(🛃)同胞兄弟钾-40（40K），它是钾的同位素并且具有放射性，是人体受天然核辐射的主要来源之一，也就是说钾-40会导致电离辐射。

而香蕉的(🌖)辐(📖)射就是源于这种放射性元素钾-40。因为(🌓)香蕉中的钾含量在水果中是相对丰富的，因此钾-40的含量也就相对更高。

香蕉的辐射有多大(📑)？

直(🥑)接上答案：香(📒)蕉中钾-40的含量比起能致癌的辐射量来说，如同尘埃。

人们通常用“香蕉等效剂量”来描述辐射量，也就是用等同于“吃了多少根香蕉”来衡量所受到的辐射量。

我们平时吃一根香蕉，带来的额外电离(🍫)辐射剂量大约有 0.0778 微西弗（放射性剂量的计(🙇)算单位），通过以下对比便可知道这个剂量非常小：

胸部(😇)CT扫描是7万根香蕉等效剂量；

核电站对周边环境的最大允许辐射暴露是每年2500根香蕉等效剂量，致死剂量是3500万根香蕉等效剂量(🔀)，也就是说需要吃3500万根香(🤟)蕉。

而且我们的新陈代谢会控制体内的钾含量，即使我们吃了香蕉，多余的钾也会被排出体外的，所以(🍵)香(⛔)蕉(🐶)可以放心吃。

我们身边中还有哪些辐射？

生活中的辐射几乎无(🛏)处不在，非电离辐射有：我们(🈴)所接触到的电子产品或者家用电器，包(💏)括手机、电脑、电视机、微波炉、手电筒等；还有无线电广(📗)播和(⛹)通信发射设(🕕)备，高压电线和变压器等。

这种辐射的能量很低，对人体基本无害，不必担心。

我们常见的电离辐射有：地铁安检仪、X光检查、CT检查等。

X光检查和CT检查都是通过X射线来进行检查，属于电离辐射，所以不能太(🌽)频繁做这两(♐)项检查，在检查前也需要和医生进行(🏞)沟通。

地铁安检仪也是通过X射线对物体进行透视，不过辐射剂量远远小于医疗诊断用的(🚑)X光机，不必担心会(🎆)影响健康，但如果真的介意，那过安检仪的时候，就不要图一时(🌬)之快(➖)而把手(🛑)伸入安检仪中取包。

另外烟草是需要格外注意的(🏃)，烟(🐌)草中含有钋-210、铅-210等放射性元素。吸烟有害健康，而这个危害是香蕉远(🚗)远比不上的(🐛)。

总之

所有(🎁)脱离剂量谈辐射危害的说法

都是不科学的

香蕉有辐射

但辐射量非常小

而香烟带来的辐射是更严重的

对于其他的辐射

都需要(🐆)合理分析

不可盲目恐慌

本文专家:

张小(🎙)甜，北京航空航天大学物理学院博士

廖婕，北京航空航天大学生物医学工程学院博士

栏目(🚕)主编：(🤕)张武 文字编辑：程沛 题图来源(🧡)：视觉中国 图片编辑：(🌕)徐佳敏

来源：作者：科(🙍)普中国

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