《超污污污污污污污污污污的图片》

豆瓣8.7，这部美食A片虽丑，但贼下(👢)饭！

在这个看脸的社(⛓)会，美(🎴)食界同样也PK起了“颜值”。

“长得好看”的食物，往往更让人想要Pick。

另一边(🧐)，一些食物因为长得太丑，而被人无情打入了冷宫。

而实际上，有些食物越“丑”，却让人越有食欲。

不信你来看——

《美食不美》第二季 I 2020

豆瓣：8.7

这是一部由网飞推出的(🤸)美食纪录片。

两季豆瓣评分都接近9分。

和以往的美食片不同，这是一部“丑名(🏪)昭著”的美食片。

先来说说，片中的食物能(🕖)有多丑？

比如长得像......粑粑。

这样的形状和颜色真的不太美好。

制作过程就(😵)像车祸现场。

食材、佐(😾)料撒的到处都是。

以及，不同(👲)食材碾碎搅拌在一起的蜜汁酱料。

以上看起来，都是妥妥的黑暗料理。

看到(🦏)这，可能就有人会问了：

这(👘)种丑兮兮的美食有什么好看的？

莫慌走！

《美食不美》，每一(🆑)集都会以一种食物作为(🍦)主角(🥌)；

讲述它的前世今生，背后的饮食文化，以及不同菜系之间的融合与碰撞。

片中虽不看重食物的颜值，但却对味道的追求做到了极致。

这些美食来自世界各地。

看起来也许其貌(🏯)不扬，但味道却非常好。

比如上一季的小龙虾、卷饼、披萨、麻婆豆腐、饺子等。

到了这一(🏀)季，食物更丰富，画风也(🔗)更狂野。

▌印度菜

印度菜(👠)时常被归类到“暗黑系”的派别，而因此遭到拒绝。

说到最出圈的印度菜，可能就是咖喱、飞(🍕)饼了。

但其实，印度有很多好吃的平民美食(🖖)。

比(💪)如脆(🍪)球饼、米豆粥、塔里、玉米波伦塔、手指香蕉等等。

此外，印度还是一个盛产香料的国家(🔫)。

其中就有胡椒、小豆蔻、丁(⚾)香、罗(❎)望子、姜黄等。

印度美食的神奇之处是，一道菜肴中通常会混(👟)合好几种香料，但味道没有因此变得奇怪。

总是恰到好处(🚒)，吃起来非常(🍻)可口。

同时因为香料是一些天然(🗼)有机食材，非常益于健康！

除了香料(➡)，在印度(🎠)酱料种类(🕥)更是多到数不胜数。

别看那些酱汁透着各种古怪的(🧖)浑浊的颜色，但原料就是新鲜的果蔬和普通香料。

▌中东、远东、近东菜

竖形旋转烤肉，是土耳其最有名的街头小吃之一。

这种(🤮)烤肉，是用一根长长的铁签穿着又粗又长的肉，竖起(💝)来烤。

形状难以言(☝)喻......

但它却是很多吃货们的“宠儿”。

制作简(🧡)单，味道鲜美，香气迷人。

此外，片中还介绍(🕛)了各种阿拉伯(🚮)菜、黎巴嫩菜、伊朗菜等。

君君前面讲到，《美食不美》讲的是食物，更是饮食文化多元化、融合与理解。

比如片中谈到了对中餐的看法。

现在，外国人对于中餐依旧有着很多刻板印象。

其中被黑的最惨，一定是皮蛋(😩)。

皮蛋曾被评为十大最恶心的食物之首。

如今，外国人亲切地称它为“活了一千年的蛋”。

在讲到同样受到歧视的印度菜时，

有个嘉宾(🛤)一语道破了印度菜被嘲笑、被(🖲)拒绝(🥔)的理由。

其实，每一种食物，不管丑或(🀄)美，不管制作方法有多暗黑，它都传承着一种当地文化和情怀。

以及人们用食物来表达的对生命(💲)的理解。

这个纪录片最打动人的地方，在于其传递出来的正能量。

它打破了很多人对于不同饮食文化的偏见。

简单的去感悟食物背后的情感，真正去探索食物的本(⏰)真。

虽然食物(🔈)的画风不美，但看(📍)的过程十分轻松愉悦。

总之，这样一部另类美(🈂)食片，值得被每一位热爱美食(🍤)的人看到！

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